Mørke-middag: 6 retters menu i Kulturtårnet i tusmørke

Sort er vitterlig det nye kulsort, når Kulturtårnet sender deres nye pop-up restaurant ud i mørket.

Det er nemlig en såkaldt mørke-middag. Det betyder, restauranten er totalt mørklagt, og man ikke kan se en hujende fis foran sig.

Og så træder andre sanser som bekendt frem. Man bliver tvunget til at tage stilling til dufte, konsistenser og temperaturer, når man ikke aner, hvad man propper i munden.

Kulturtårnet på Knippelsbro byder på seks retter mad, vinmenu og underholdning i det 81 år gamle brotårn – med den smukke og til middagen fuldkommen ligegyldige udsigt – ironisk nok.

Konceptet er lavet i samarbejde med mørkerestauranten Dark Waiter, og meget belejligt at tjenerne synshæmmede i forvejen, så de er på hjemmebane og har helt styr på det der med ikke at kunne se.

Èt like på Facebook og du er altid opdateret om Kbh.

Her er et par gode råd til en date i mørket

Et par pro-tips fra MigOgKbh redaktionen:
* Bare drop kniv og gaffel, det funker ikke så godt. Brug fingrene – og husk at have vasket dem.
* Hvis du er helt tosset med en ret, så haps lidt fra din medspisers tallerken. De opdager det ikke.
* Hvis du er vild med vinen, så bed tjeneren om at se mærke etiketten. Og hæld så lydløst op.
* Husk at tørre dig godt med en våd serviet omkring munden, inden I går ud på gaden igen.

Under middagen vil der være interaktive indslag i form af lydquizzer og live performance.

Der er plads til 12 spisende gæster i alt i tårnet, seks på hver etage. Man kan enten booke alene eller som par og sidde i rum med to andre par. Som familie eller selskab på seks personer får man eget rum og egen tjener.

Læs også: Guide: Her er de største Københavnske restaurantåbninger i 2018

Hvad: Dinner-event in the Dark
Hvor: Kulturtårnet på Knippelsbro, Knippelsbro 2
Hvornår: 10 dage mellem 15 og 26 januar
Hvor meget: 995 kroner pr. person for 6 retter, vin- eller juicemenu, the og kaffe og underholdning
Hvordan: Læs mere her