Åbner med gratis cocktails: Nyt lækkert sted indtager Langelinie

Der er kommet endnu en grund til at slå et smut forbi havnefronten.

På Langelinie er der nemlig åbnet et nyt venue med udsigt til vandet, højt til loftet og plads til alt det, der opstår, når mennesker samles om gode drinks og gode idéer.

Navnet er MERMAID, og stedet vil hen over sommeren fungere som både pop-up cocktailbar og fleksibelt venue til events.

Allerede på fredag skyder de løjerne i gang med et brag af en åbningsfest.

Pop-up bar henover sommeren

Tanken bag MERMAID er at skabe mere end ‘bare’ en pæn bar eller et klassisk selskabslokale.

Lokalet er tænkt som en legeplads for nysgerrighed, kreativitet og fællesskaber.

Et sted, hvor kunst og kultur kan opstå, hvor virksomheder og private kan holde deres vigtigste arrangementer, og hvor en tilfældig eftermiddagsdrink i solen lige så godt kan ende med at blive starten på et nyt projekt eller et nyt samarbejde.

Hen over sommeren forvandler MERMAID sig til en pop-up cocktailoplevelse, hvor baren serverer signaturcocktails udviklet direkte fra ‘laboratoriet’ i kælderen.

Her eksperimenteres der med nye smage og udtryk, så hver sæson og hvert event kan få sit eget særpræg.

Ud over cocktails finder du også gode glas vin, kaffe og små, fine anretninger til den lette sult, mens huset resten af tiden kan danne ramme om alt fra middage og receptioner til firmaevents og private fester.

Åbningstiderne for pop-up baren bliver fredage og lørdage fra kl. 16 til 24.

Smuk lokation

At MERMAID ligger, hvor det ligger, gør kun fortællingen bedre.

Her står du med solen i ansigtet, udsigt over havnen og nogle af byens mest spændende naboer og spisesteder lige rundt om hjørnet.

Området omkring Langelinie er i forvejen præget af promenader, udsigt og ikoniske spots, og ambitionen er, at MERMAID skal være med til at tilføre endnu mere liv og aktivitet til kvarteret.

Læs også: Guide: Her er 10 af Københavns bedste cocktailbarer

Kort fortalt er MERMAID et nyt, lækkert sted ved vandet, hvor cocktails, events og kreativitet får lov til at fylde.

Et venue, der gerne vil være rammen om alt det, der kun kan ske én gang, og som inviterer københavnere og besøgende til at kigge forbi, når tørsten, nysgerrigheden eller havneudsigten kalder.

Stor åbningsfest

Den officielle åbning finder sted fredag den 5. juni, hvor dørene bliver slået op med en ret generøs gestus.

Fra kl. 16 til 18 deler MERMAID nemlig ganske gratis ud af menuen.

Det betyder cocktails (både med og uden alkohol), snacks og smagsprøver på, hvad huset kan.

Som de selv formulerer det, kunne det næsten ikke være ‘en bedre fars dags-gave’.

Se mere om MERMAID på deres hjemmeside lige her.

Du kan også følge med på deres sociale medier for kommende arrangementer, pop-up menuer og nye oplevelser.