MigogKbh Nyt

Du får:

  1. Nyheder om og eksklusive Guider til København.
  2. De nyeste og hotteste tips indenfor Mad, Kultur, Shopping og Oplevelser i Kbh.
  3. Eksklusive tilbud, som du får først.

Ved tilmelding til MigogKbh Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedsbrevet.

Blandt verdens bedste: Københavnsk bøfrestaurant stryger ind på fornem liste

Af Mathilde Mågård Hansen
Capa Lounge på Paladshotellet på Rådhuspladsen PR Foto
Capa Lounge på Paladshotellet på Rådhuspladsen PR Foto

Hvor får man verdens bedste bøf?

Det er der nok mange, som har en mening omkring.

Det gælder også for ‘World’s Best Steak Restaurants’, der netop har kåret de 101 bedste bøfrestauranter på verdensplan.

Kendt for særlig bøf

På den internationale liste (med 211.000 følgere på Instagram) kan man nok godt antage, at konkurrencen er hård, men ikke desto mindre finder du en dansk restaurant på plads nummer 23.

Nemlig Capa på Rådhuspladsen i København, som især er særligt kendte for deres smørbøf.

Foto PR

Bag Capa står den kendte kok, Casper Sobzcyk, som de fleste nok kender fra fra Go’ Morgen Danmark, TV-programmet ‘Fem Fede Kokke’ eller hans populære Instagram-profil med hele 146.000 følgere.

Hans legendariske smørbøf er lavet af verdens bedste ribeye og 5 kg. smør, som efterfølgende modnes i 60 dage – og resultatet smager absurd godt.

På listen fra ‘World’s Best Steak Restaurants’ er kun to restauranter i Skandinavien, hvoraf Capa er den ene.

Førstepladsen er gået til restauranten Parrilla Don Julio i Buenos Aires.

Du kan se hele listen på deres Instagram-profil her.

Del artikel

Andre læser også