Datoen er klar: Casper Drømme åbner ny burgerbar

Så er der atter nyt om influenceren, Casper Drømme, som mest af alt er kendt for at indtage snasket takeaway fra forsædet af sin bil og hans egne burgerrestauranter, der dog fik en uheldig slutning.

Han er nemlig gået sammen med Norrlyst Koncernen om at åbne en ny burgerrestaurant.

Norrlyst har hele 15 restauranter i København – heraf to med en Michelinstjerne – og kommer til at stå for alt det praktiske i at drive en takeaway-restaurant.

Læs også: Kæmpe guide: Her er de bedste burgere i København

Casper Drømme derimod står for menuen.

“Vi har længe drømt om at åbne takeaway, og matchet med Casper Drømme var det helt rigtige,” udtaler Bjarke Just Nielsen, direktør i Norrlyst Koncernen, til MigogKbh.

“Vi har alle ressourcerne og kan producere det hele selv, mens Casper har et virkelig stærkt brand. Og så ved han virkelig en ting eller to om takeaway.”

Den nye burgerrestaurant kommer til at hedde Beni og åbner i Cadences gamle lokaler på Ny Carlsberg Vej 40.

Men kan København virkelig bære endnu en burgerrestaurant, tænker du måske?

“Der er mange som laver gode burgere her i København, og de er allesammen vildt dygtige. Vi mener selv, at vi laver et stærkt produkt – klart i toppen – og en af de bedste burgere jeg nogensinde selv har smagt.”

Prisen for en burger bliver blot 99 kr., så det er virkelig i den prisvenlige ende – og så er den samtidig lavet af ordentlige råvarer og rigtig kokke.

Beni åbner d. 1. september.