Snart går det løs til Copenhagen Cooking: 7 fede events i byen
Landets største madfestival, Copenhagen Cooking, vender snart tilbage efter et år i Corona-dvale.
Billetsalget er netop sat i gang, og det rummer mere end 70 forskellige arrangementer over hele byen.
MigogKbh har fremhævet syv af de fedeste.
Vender tilbage for fuld skrue
Copenhagen Cooking er en hyldest til den københavnske madscene, der har været gennem et rigtigt hårdt år, og den fortjener at blive fejret ifølge festivaldirektør, Stine Lolk, fra Copenhagen Cooking:
”Selv om især restaurantscenen har været presset, er det imponerende at se, hvor sprudlende og fyldt med energi den københavnske madscene stadig er.
Vi er stadig med i den absolutte superliga over kulinariske hovedstæder, og kvaliteten og mængden af gode spisesteder, dygtige producenter og madfolk er heldigvis fortsat stort.
Det fortjener at blive fejret, og det vil vi med årets Copenhagen Cooking,” siger Stine Lolk.
Festivalen løber af stablen 20. august og lukker igen 29. august, og det er 18. år i træk (kun afbrudt af 2020) at Copenhagen Cooking samler hovedstaden om spiseoplevelser i særklasse.
Over fem dage, fra den 25. – 29. august 2021, omdanner de Israels Plads midt i København til festivalens hjerte og centrum: Festivalpladsen.
Sammen med gode samarbejdspartnere bliver der skruet op for festlighederne og præsenteret et program fyldt med spiseoplevelser, workshops, talks og musik til at sørge for den gode stemning.
Festivalpladsen hylder Københavns stærke og bæredygtige madscene, og de fejrer blandt andet to af Københavns mest kendte ‘retter’ – nemlig smørrebrødet og den danske hotdog.
Du kan også besøge Philipson Wines økologiske vinbar og Jacobsens ølbar.
Som en del af Festivalpladsen finder du Torvehallernes aktivitetstelt, hvor der også er masser af lækre events på programmet.
Syv fede events i byen
Der er mange spændende events under hele perioden, men vi har valgt at fremhæve en lille håndfuld af dem.
Du kan blandt andet komme med til en jødisk shabbat-middag i Krystalgade eller bage dine egne kanelsnegle med de små på Børnemuseet.
Det helt store trækplaster er også de populære høstfester på Frederiksberg, der i år også flytter ud i baggårde, på vejen eller på plejehjem, institutioner og andre steder, som vil samles om et sensommermåltid.
Tag med Tante T og Torvehallerne på gin og te-workshop, kom på pizzaskole med Gorms eller nyd en dessertmiddag med Summerbird eller Søllerød Kro.
Det er en verden af muligheder, og du kan se det fulde program lige her.
Husk at bestille billet god tid!
Hvad: Copenhagen Cooking
Hvor: Hovedsæde på Israels Plads men events over hele byen
Hvornår: Festivalen løber af stablen 20. august til d. 29. august 2021
Hvor meget: Se priserne på de enkelte events
Hvordan: Se det fulde program lige her
