Efter 12 år i København: Lukker legendarisk burgerrestaurant
En af Københavns mest kendte burgerbarer siger nu farvel.
Efter næsten 12 år med de populære miniburgere lukker Sliders permanent i dag onsdag den 15. juli.
Det skriver restauranten i et opslag på Instagram.
Stigende omkostninger blev for meget
Ifølge Sliders skyldes beslutningen ikke manglende opbakning fra gæsterne – tværtimod.
“Det er ikke, fordi I ikke har elsket os nok – tværtimod. Det er stigende omkostninger på råvarer og produktion, der har gjort det umuligt at drive Sliders videre i sin nuværende form,” skriver restauranten.
Dermed bliver den 15. juli sidste dag, hvor gæsterne kan få fingrene i de små hjemmelavede miniburgere, som har været restaurantens varemærke siden 2014.
Selvom restauranten lukker, er håbet om et comeback ikke helt slukket.
Læs også: Månedens must-try: Alle foodies strømmer til denne nye café “Konceptet og navnet ‘Sliders’ er stadig vores – og vi lukker ikke helt døren for, at de rigtige kræfter kan tage det videre en dag,” lyder det i opslaget.
Sliders slutter opslaget med en tak til de mange gæster, der har besøgt restauranten gennem årene.
“Tak for hver eneste slider, I har delt med os siden 2014. Det har været en fornøjelse at lave mad til jer.”