MigogKbh Nyt

Du får:

  1. Nyheder om og eksklusive Guider til København.
  2. De nyeste og hotteste tips indenfor Mad, Kultur, Shopping og Oplevelser i Kbh.
  3. Eksklusive tilbud, som du får først.

Ved tilmelding til MigogKbh Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedsbrevet.

Festivalfornøjelser til 200 kroner: Tag familie og venner med til festlig madfestival

Af Mathilde Mågård Hansen
Foto PR
Foto PR

I weekenden blev Tivolis årlige madfestival skudt i gang med et brag.

Til og med den 26. maj kan du opleve alle afkroge af det gastronomiske univers, når Tivolis Food Festival samler nogle af Danmarks bedste kokke, madproducenter og leverandører til en fejring af dansk gastronomi for alle smagsløg og pengepunge. 

På Plænen kan du smage på et skiftende udvalg af danske destinationer til Tivoli Food Festivals Forårsmarked, når lokale madproducenter præsenterer det ypperste fra deres region.

På festivaltorvet er også live-orkester, food trucks og afslapning samt en udstilling om Smagen af Tivoli gennem tiderne. 

Det lyder jo i sig selv som et kæmpe trækplaster, men der er endnu flere spændende events på programmet.

Se hele programmet til Tivoli Food Festival her.

Størstedelen af aktiviterne er inkluderet i entréen til Tivoli, men enkelte events kræver, at du køber billet til forhånd.

Foto PR

Dygtige kokke deler ud af tips og tricks

Drømmer du om at blive en ægte haj i køkkenet, så er der alle dage under festivalen rig mulighed for at kigge nogle af landets dygtigste kokke over skulderen.

HTH Livekøkkenet på Orangeriscenen er nemlig tilbage igen i år.

Hver dag kigger rutinerede topkokke eller passionerede og mikroproducenter forbi, så du kan dufte, smage og spørge ind til deres teknikker.

Samtidig sætter de fokus på sæsonens lækreste råvarer med masser af inspiration til hjemmekøkkenet.

På programmet finder du bl.a. Casper Sobzcyk, Rosa fra Bagedysten og Kødbyens Is.

Se det fulde program til HTH Livekøkkenet her.

Foto PR

Et rent smagseventyr

Til Tivoli Food Festival er der rig mulighed for at få smagt på de gode sager.

Det kan du bl.a. gøre til de såkaldte Festivalfornøjelser, som er særlige madoplevelser til 200 kroner. 

Her byder udvalgte spisesteder på en menu, som du kan nyde i Haven, og det kan være alt fra Moules Frites på Figaro og pizza på Anarkist til en belgisk vaffel m. valgfri topping fra Vaffelbageriet og champagne og østers på Nimb Brasserie.

Se liste med spisesteder og menuer her.

Man bestiller og betaler på stedet. Bemærk venligst at entré til Tivoli ikke er inkluderet i prisen.

Foto PR

Varm op til EM i fodbold

Om under en måned skyder det danske herrelandshold fodbolden afsted til EM i Tyskland.

I den anledning inviterer Tivoli og Mandsholdet til en festlig aften med performancekok og ernæringsekspert Hannah Grant, legenderne John Faxe Jensen og Henrik “Store” Larsen, og aftenens hovedperson: stadionplatten.

For hvad sker der egentlig, når man tager den magiske spise ud på banen og optimerer den med en særlig ernæringssammensætning?

Det giver performancekok, Hannah Grant, hendes bedste svar på, når hun tilbereder en præstationsfremmende stadionplatte, så den både leverer på smag, kvalitet og al den energi, der skal til for at opnå ideel restitution efter sejren.

Arrangementet foregår lørdag d. 25. maj kl. 19 på Plænen, så tag din bedste ven med under armen og slå jer ned, når Tivoli kridter banen op til en sommer med sejr. 

Læs mere om fodbold-eventet her.

Tag ungerne med

Tivoli Food Festival er åben for alle, men nogle events er særligt henvendt til børn – blandt andet popcake-workshoppen søndag d. 26. maj kl. 11 i Festivalteltet.

Her skal I overtrække popcakes med chokolade i flotte farver og pynte dem med festligt drys.

Tag jeres popcakes med hjem eller nyd den allerede før chokoladen har sat sig – mums!

Alle nysgerrige madentusiaster er velkomne til at kigge forbi til inspiration og smagsprøver så længe lager haves. Der er popcakes nok til 100 børn, og det er gratis at deltage.

I kan også besøge Rasmus Klumps legekøkken, hvor familiens mindste kan få lov til at lege med maden.

Læs mere om popcake-workshoppen her.

Hvad: Tivoli Food Festival
Hvor: Tivoli, København
Hvornår: Alle dage indtil d. til 26. maj 2024

Del artikel

Andre læser også