MigogKbh Nyt

Du får:

  1. Nyheder om og eksklusive Guider til København.
  2. De nyeste og hotteste tips indenfor Mad, Kultur, Shopping og Oplevelser i Kbh.
  3. Eksklusive tilbud, som du får først.

Ved tilmelding til MigogKbh Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Mad og så mange øl du kan drikke: Øl-bar kører med lækkert nyt koncept

Af Rasmus Kramer Schou
Forsyningen ad libitum øl PR Foto
Forsyningen ad libitum øl PR Foto

Øl skal drikkes, ikke sippes.

Sådan tænker de hos Forsyningen på Vesterbros Sundevedsgade 5.

Ølbaren har et erklæret mål om at skabe den ultimative bar med eget friskbrygget øl i hanerne.

Og friskbrygget betyder virkelig friskbrygget.

De har derfor investeret i et “cold-storage” for at bibeholde den friske smag, og der er altid 10 haner med lækkert frisk øl. Både egenproduktion og venners bryg.

Hver uge fylder de op med deres egne øl – det brygges via Wire Brewing.

I de andre haner er der friskt øl fra BRUS, Gamma Brewing, Bad Seed Brewing, TO ØL og flere andre.

Læs også: Vild nyhed: København får nyt kæmpe madmarked i Boltens Gård

Mad og øl ad libitum

Og den slags skal smages.

Derfor har de startet et nyt koncept.

Det hedder ‘Craft Beer & Prison Platter ad Libitum’ ,og bag navnet gemmer sig både mad og drikke.

Helt præcist får man et styk Prison Platter (langtidsbraiseret okseburger eller confiteret andeburger + crisp chicken, fritter, mayo og salat) og ikke mindst ALLE de øl, du overhovedet kan drikke.

Man kan købe enten 100 (375,-) eller 60 (275,-) minutters fri øl, og eneste regel er, at du skal drikke op, før du kan hente en ny øl i baren.

Læs også: Endelig: Byens mest hypede bager åbner nyt

Hvad: Craft Beer & Prison Platter ad Libitum
Hvor: Forsyningen, Sundevedsgade 5
Hvornår: Torsdag 28. marts
Hvor meget: 100 (375,-) eller 60 (275,-) minutters øl samt mad
Hvordan: Fang billet her 

Èt like på MigOgKbh’s Facebook og du er altid opdateret om Kbh.