Fra dags dato: Kendt gourmetrestaurant på Refshaleøen lukker og slukker
Har du elsket at sætte kurs mod den urbane restaurant Amass på Refshaleøen, når du har skulle nyde lækker og bæredygtig mad, så er det slut nu.
Restauranten har nemlig meldt ud, at de lukker med øjeblikkelig virkning.
Det skriver de på Instagram.
Hvad der præcis ligger til grund for lukningen beskrives ikke nærmere.
Noget tyder dog på, at det ikke helt er slut med konceptet Amass:
“Amass is not a physical space, but a mindset that transcends these walls. It’s an ethos that is in grasp of anyone that is willing to go through the motions to understand what it means for us as individuals to exist.
I am not sure what form this mindset will take moving forward. But rest assured, it is far from being over,” skriver køkkenchef Matt Orlando.
Amass er tildelt den grønne Michelinstjerne i guiden og har tidligere vundet flere priser for deres bæredygtige tankegang og arbejde.