Glou Glou er et af byens hotte nye steder: Grøn restaurant med bøf på menukortet

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Restaurant Glou Glou på Nørrebro har både grønt og kød på menuen PR Foto
Restaurant Glou Glou på Nørrebro har både grønt og kød på menuen PR Foto

Vinkongen Kenn Husted åbnede tidligere i år restaurant Glou Glou på Nørrebro.

Den opererer ud fra et 60-30-10 princip, hvor 60 procent af menukortet kommer fra grøntsager, 30 procent fra fisk og 10 procent fra kød.

“Jeg er ikke vegetar, og bliver det nok aldrig, men jeg spiser mindre og mindre kød. Flere af mine bedste venner er vegetarer, men jeg vil jo stadigvæk gerne hygge med dem over god mad.”

“Og ikke mindst feste med dem og drikke os i hegnet i økovin eller cocktails. Det sted synes jeg, København manglede, så vi åbnede Glou Glou.”

Læs også: MigogKbh møder byens bedste gæst: Ken bruger 250.000 kr. om året på at spise ude

Restaurant Glou Glou på Nørrebro har både grønt og kød på menuen PR Foto

178 planter og en bøf

Glou Glou, der for øvrigt er opkaldt efter lyden af vin, der bliver hældt fra flasken, ER meget grøn i sit udtryk.

178 planter omdanner næsten det store, charmerende lokale til en lille regnskov, men alt med måde – især på menukortet. Det skal være noget for alle.

“Langt størstedelen af vores gæster er unge kvinder. Men Glou Glou har også mad til deres kærester. Og vin. Og cocktails. Det handler om balance. Vi vil gerne i en mere bæredygtigt retning, men det må ikke tippe over og blive for frelst eller fodformet.”

“Mange ‘sunde’ restauranter er et lyst lokale i lyse fyrretræsmøbler, men det er den, vi gerne vil væk fra med Glou Glou. Her kan du sgu godt slå dig løs – samtidig med du vælger grønt. En grøn restaurant kan selvfølgelig godt have bøf på kortet – det har vi i hvert fald.”

Læs også: Premiere: Se Nordhavns nye flydende aktivitetshus og sauna

Restaurant Glou Glou på Nørrebro har både grønt og kød på menuen PR Foto

Steffen – den grønne kok
Glou Glous køkkenchef, Steffen Egebo Nielsen, kommer fra Gemyse i Tivoli, så han er erfaren i at banke en masse smag ind i det grønne køkken – og til en pris, hvor alle kan være med.

Prismæssigt ligger de grønne aftenretter omkring 85-135 kr.

Man kan også hoppe ombord i en 6-retters menu til 325 kr. eller den store 10-retters til 490 kr.

Den nye barchef (tidl. Salon 39) har sammensat et bredt cocktailkort og har desuden masser af vin klar – både øko, natur, bio og orange – til gæsterne.

“På Glou Glou kan du drikke dig i hegnet og stadigvæk have god, grøn samvittighed.”

Læs også: Gratis buketter: Magisk blomstermark er tilbage i fuldt flor

Vind vild middag på Glou Glou

I anledning af MigogKbh’s 1-årsfødselsdag har vi sat en helt særlig præmie på højkant.

Du og tre af dine bedste venner kan vinde den vildeste københavnerdag, som blandt meget andet byder på en overdådig 10 retters gourmetmiddag på Glou Glou – inklusiv økologisk vinmenu til en samlet værdi af 3.600 kr.

Se her, hvordan du deltager i konkurrencen.

Hvad: Glou Glou
Hvor: Rantzausgade 22, Nørrebro
Hvordan: Læs mere her

Alt kan laves i bilen: Kom med til bil-yoga og bil-banko i denne uge

Skrevet af: Mathilde Mågård Hansen
Foto Meyers
Foto Meyers

Drive-in bio har fået en ny storhedstid efter Corona. Det samme gælder for drive-in koncerter og -comedy.

Nyeste skud på stammen er drive-in bil-yoga og bil-banko, der starter allerede i morgen.

Læs også Autentisk streetfood med nye madboder: Broens Gadekøkken genåbner d. 5. juni

Bil-yoga

Yoga fra din bil har du måske ikke umiddelbart hørt om før.

Men det er ikke desto mindre dét, som sker i morgen kl. 17 på den store parkeringsplads overfor Tunnelfabrikken i Nordhavn.

Yogalærer Lasse Flintholm underviser en 45 minutter lang yoga-sekvens, som vi sammen laver siddende i vores biler.

Du vil slippe dagens stress, og især din nakke og skuldre vil være glade, når du ruller hjem ad igen. Timen slutter af med en kort meditation. Undervisningen foregår transiteret via din bilradio eller via Facebook.

Læs også Nyt navn offentliggjort: Phlake spiller til Drive-in Live i næste uge

Bil-banko

På fredag er der store præmier på højkant, når du kan køre bilen til Nordhavn efter fyraften for at spille med i Meyers’ bil-banko.

Så find dine fire hjul frem og fyld bilen med fine folk.

Præmierne er de helt store af slagsen, når de udlodder:

  • Den populære brunch for to på deres helt nyåbnede Restaurant SULT
  • En middag for to, som en af de allerførste, på den romantiske Fasangården i Frederiksberg Have
  • Frokost for to i glashusene under åben himmel ved Meyers Deli på Frederiksberg
  • 10 lune kanelsnurrer fra Meyers Bageri
  • Billetter til valgfri filmvisning i Cinemateket.

Der spilles på engangsplader så husk en tusch og en ordentligt omgang godt humør.

Hvad: Bil-yoga og bil-banko
Hvor: Den store parkeringsplads overfor Tunnelfabrikken i Nordhavn
Hvornår: Bil-yoga er onsdag d. 27. maj 2020 kl. 17 og bil-banko er fredag d. 29. maj 2020 kl. 17 (porten åbner kl. 16.30).
Hvor meget: Billetten til bil-yoga koster 75 kroner, der dækker 45 minutters yogaundervisning, et friskt grøntsagsshot og en aktiv kul-juice fra ‘Anna og Juicen’, som vi langer ind gennem bilruden. Bil-banko koster 175 kroner og her får du fem spil banko, fire frikadeller og en forfriskning.
Hvordan: Køb billet til bil-yoga her og billet til bil-banko her

Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Kommer hver fredag. Vi lover, det er godt.
Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram

Populær aftenrestaurant åbner til frokost: Sol, snacks og vin allerede fra middagstid

Skrevet af: Mathilde Mågård Hansen
Foto Pluto Facebook
Foto Pluto Facebook

Restaurant Pluto på Borgergade har længe været én af københavnernes favorit.

Især når mørket falder på, musikken skrues op og der serveres drinks til den helt store guldmedalje.

Der er en helt særlig og festlig stemning på Pluto, og mens man skulle tro de nye lukketider for restauranter og barer sætter en stopper for det – så åbner de bare til frokost i stedet.

Læs også Autentisk streetfood med nye madboder: Broens Gadekøkken genåbner d. 5. juni

Solrig terrasse og ny vinbar

Sommeren er på vej, og Pluto har savnet deres gæster.

Derfor åbner de terrassen til snacks, sol og vin alle solrige dage fra klokken 12-17.

Menuen kommer til at byde på tomatsalat med stracciatella, udvalg af charcuterie, grillet sandwich med vesterhavsost og landskinke.

Læs også Ny måde at gå på restaurant: København får 12 nye drivhus-restauranter

Foto Pluto Facebook

Samtidig med den nye frokost udvider Restaurant Pluto også med Pluto Wine Bar lige rundt om hjørnet.

De tidligere private dining omgivelser bliver nemlig til en vinbar.

Samme gode stemning, menukortet som du kender det, højt humør og alle de kendte værter fra Pluto – nu bare med endnu flere borde.

Hvad: Pluto til frokost og Pluto Wine Bar
Hvor: Borgergade 16, 1300 København K
Hvornår: Alle solrige dage fra kl. 12 – hold øje med den aktuelle åbningssituation på Instagram

Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Kommer hver fredag. Vi lover, det er godt.
Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram

Mini-blomsterfestival: Udvalgte spots i København pyntes med blomster i alle farver

Skrevet af: Mathilde Mågård Hansen

Pandemien har indhyllet vores verden i en skygge af usikkerhed og død, og verdens metropoler, gader og stræder har ligget øde og ensomme hen.

Men det skal være slut nu.

To kvinder står nemlig bag projektet ”Copenhagen Wrapped in Flowers”, hvor 10 udvalgte spots i København vil dækkes af blomster for at hylde håbet og troen på, at København blomstrer videre efter pandemien.

Læs også Autentisk streetfood med nye madboder: Broens Gadekøkken genåbner d. 5. juni

Foto PR

Overflod af farver

De nye blomstrende spots bliver en overflod af farver og skønhed.

Bag initiativet står to markante internationale kunstnere: fotograf Stine Heilmann og Floral designer Annette von Einem.

“Vi vil forevige tiden, der har stået stille i København, og som nu langsomt og forsigtigt blomstrer igen – og dermed, mindes halv tomme gader,” fortæller de.

De to kvinders initiativ er hilst velkomment både hos Københavns Kommune og hos de store gartnerier i Europa, der i overflod sender blomsterdonationer til projektet.

Alle installationer vil blive fotograferet og vil senere blive fortolket som udstilling.

”Livet fortsætter, og vi ønsker at give københavnerne et smil og et håb – efter hårde indelukkede uger i isolation. Sommeren er på vej og blomstrer, naturen lever og giver os håb”, siger fotograf Stine Heilmann, der med karriere i USA greb ideen fra Manhattans gader netop nu, og i samarbejde med Annette von Einem gør den dansk.

”De tomme gader trænger til farver og liv, og med mit arbejde ønsker jeg, at mennesker ikke vil kunne undgå at stoppe op og få et smil på læben”, samtykker blomsterkunstneren.

De 10 forskellige blomstrende spots, vil være:
• Den lille havfrue
• Amaliehaven/Amalienborg
• Ofelia plads/operahuset
• Christianias hovedindgang
• Nyhavns Anker
• Christiansborg
• Rådhuspladsen
• Vor frue kirke
• Rundetårn
• Marmorkirken/metrostationen
• Dronning Louises bro
• Rigshospitalet (som en særlig tak til sundhedspersonalet)

De nye, blomstrende spots vil være en del af bybilledet fra d. 25 maj fra solopgang til solnedgang, hvor københavnerne vil få sig en livsbekræftende kunstoplevelse på deres vej.

Hvad: Copenhagen Wrapped in Flowers
Hvornår: Fra d. 25-28. maj

Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Kommer hver fredag. Vi lover, det er godt.
Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram