Trøfler, flødeboller og prisvindende romkugler: Her er 10 gode chokoladebutikker i København
Har man en sød tand, kan det være svært ikke at blive fristet, når man cykler gennem København.
Byen har nemlig en lang række gode chokoladeforretninger, som kan få tænderne til at løbe i vand.
Her får du MigogKbh’s favoritter, som lokker med alt fra flødeboller med gods i til klassiske trøfler og byens bedste varme chokolade.
Velbekomme!
Confecture Copenhagen
I 2018 fik Christianshavn en ny chokoladeforretning i luksusklassen.
Navnet er Confecture Copenhagen, og i den lille, elegante biks bugner disken af håndlavede chokolader.
Mange af dem har navne, som hylder lokalområdet, og du kan således sætte tænderne i både Vor Frelsers Kugle, som er en trøffel med nougat, cognac og nødder, og en Ama’rretto med karamel og likør.
Hjernen bag Confecture Copenhagen tilhører Patrick Pörtner, der tidligere har været i chokoladekøkkenet hos både Frederiksberg Chokolade og Hotel Chocolat, inden han valgte at åbne sin egen forretning.
Hvad: Confecture Copenhagen
Hvor: Overgaden Oven Vandet 40 A, København K
Social Foodies
Er du flødebollefan, kan vi varmt anbefale et besøg hos Social Foodies, som har butikker på Frederiksberg, Østerbro og flere steder nord for byen.
Som navnet antyder har Social Foodies fokus på social ansvarlighed.
Det vil sige, at virksomheden blandt andet støtter småbønder i Afrika og lægger vægt på økologi og bæredygtighed.
Flødebollerne, som fås med blandt andet hindbær, lakrids og klassisk kokos, er næsten et helt måltid i sig selv, men hvis man kan spise mere, kan man kaste sig over myslibarer, is og meget andet.
Se mere på socialfoodies.dk.
Hvad: Social Foodies
Hvor: Frederiksberg, Østerbro, Lyngby, Hellerup m.fl.
Alida Marstrand
Københavns ældste chokoladeforretning finder du på adressen Bredgade 14 i Indre By.
Forretningen Alida Marstrand har eksisteret siden 1930, og i dag følger man stadig de gamle traditioner med stolthed, når der laves marcipanbrød og fyldte fristelser.
Læs også: Guide til Københavns bedste kager: Her får du det vildeste sukkerchok Blandt kunderne er Hendes Majestæt Dronning Margrethe II, og rygtet siger, at Alida Marstrand, som oprindeligt åbnede butikken, havde lært håndværket af sin mor, der kendte den russiske zars chocolatier.
Se mere på alida-marstrand.dk.
Hvad: Alida Marstrand Chokolade
Hvor: Bredgade 14, København K
Chocolate by Hartmann
I Nordhavn kan du også købe god chokolade.
Nemlig hos Chocolate by Hartmann og deres tilhørende café.
Chocolate by Hartmann er særligt kendte for deres prisvindende romkugler, så dem vil vi anbefale at smage.
I caféen serverer de desuden en lækker chokoladebrunch, der blandt andet består af en croissant med varm chokoladesauce.
Læs mere om Chocolate by Hartmann her.
Hvad: Chocolate by Hartmann
Hvor: Århusgade 128P, Nordhavn
Peter Beier Chokolade
At blande sin egen æske med chokolader fra Peter Beier kan være tidskrævende, for her er meget at vælge imellem – lige fra de karakteristiske pyramider med nougat til de hvide hjerter med Grand Marnier.
Peter Beier er en favorit hos mange, og den danske chokoladekæde er at finde mange steder i landet.
Besøg blandt andet den kombinerede forretning, lounge og vinbar i Axel Towers, hvor man ikke bare kan shoppe chokolade, men også drikke afternoon tea eller spise chokoladebrunch.
Se mere på pbchokolade.dk.
Hvad: Peter Beier Chokolade
Hvor: Vesterbro, Frederiksberg, Indre By m.fl.
Anker Chokolade
Med tidligere Michelin-kok Mikkel Anker og madelsker Martin Nørgaard ved roret har Anker Chokolade siden 2015 lavet chokolade, der bør smages af alle med en sød tand.
Her er man ikke bange for at bryde reglerne, når kreativiteten slippes løs i chokoladekøkkenet.
I lækkerierne fra Anker Chokolade finder du således alt fra yuzu og citrontimian til whisky og creme fraiche.
Anker Chokolade har egne butikker på Vesterbro og Nørrebro, og deres chokolader fås desuden hos en række forhandlere landet over.
Læs mere og find adresserne her.
Hvad: Anker Chokolade
Hvor: Vesterbro og Nørrebro
Summerbird
Siden 1986 har Summerbird lavet chokolade af høj kvalitet, og de fleste chokoladefans kender den populære kæde.
Familien, som grundlagde Summerbird, har både Falsled Kro, Kong Hans og Løgismose på CV’et, og der er således tale om seriøst håndværk og sans for detaljerne.
I København har Summerbird butikker i både Torvehallerne, Frederiksberg Centret, Magasin, Kronprinsensgade og på Værnedamsvej.
Alle steder bydes man som kunde velkommen på fornemmeste vis og tilbydes smagsprøver, mens man beslutter, om det er miniflødeboller, overtrukne mandler eller de klassiske sommerfuglechokolader, der skal med hjem.
Se mere på summerbird.dk.
Hvad: Summerbird
Hvor: Torvehallerne, Magasin, Frederiksberg Centret og Værnedamsvej
Frederiksberg Chokolade
Fra Frederiksberg Allé kan man kigge ind i forretningen Frederiksberg Chokolade og se, hvordan søde sager bliver til.
Siden 1996 har Tina Wilstrup Jacobsen stået i spidsen for den gamle butik, og for hende er det vigtigt at videreføre traditionerne, så derfor bruger hun stadig antikke forme til at lave chokolader.
Læs også: 16 formidable steder: Her finder du den bedste is i København I forlængelse af forretningen ligger Frederiksberg Chokolades café, hvor man kan drikke kaffe og købe hjemmelavet is.
Se mere på frederiksbergchokolade.dk.
Hvad: Frederiksberg Chokolade
Hvor: Frederiksberg Allé 64, 1820 Frederiksberg C
Frellsen
På en af Københavns mest velbesøgte shoppinggader holder Frellsen til.
Det familieejede foretagende har fremstillet chokolade gennem generationer, og dine bedsteforældre har højst sandsynligt spist både flødeboller og drukket varm chokolade her på Købmagergade.
Vi kan anbefale, at man slår sig ned ved et af cafébordene foran butikken og gør det samme.
Chokoladerne produceres på Frellsens fabrik i Roskilde og leveres til forretninger på både Sjælland og Fyn samt i Jylland.
Se mere på frellsenchokolade.dk.
Hvad: Frellsen Chokolade
Hvor: Købmagergade 31 C i København K
Chocolate Factory Outlet
Vidste du, at hovedstaden har en chokolade-outlet?
På adressen Amager Landevej 123 i Kastrup finder du Chocolate Factory Outlet, og her kan du gøre gode chokoladekup.
Chocolate Factory Outlet er ikke en kæmpebutik, men selv om forretningen ikke er stor, er der stadig massevis af god chokolade på hylderne.
I butikken sælges frasorterede varer fra Magasin Chokolade og Simply Chocolate, og det hele er produceret lige rundt om hjørnet, hvor der ligger en chokoladefabrik.
Sortimentet kan variere fra dag til dag, men du kan være heldig at finde varer som eksempelvis flødeboller, gaveæsker, fyldte chokolader og jule- eller påskegodter.
Se mere på Facebook.
Hvad: Chocolate Factory Outlet
Hvor: Amager Landevej 123, Kastrup