Guide: Her er Københavns bedste restauranter med dansk mad
Leder du efter steder, hvor du kan få stegt flæsk med persillesovs, flæskesteg, biksemad, bøfsandwich og andre danske klassikere?
Så er du landet det helt rigtige sted.
Selvom København bugner af nye bistroer og internationale køkkener, findes der heldigvis stadig restauranter, der holder fast i de gamle danske traditioner.
Her er sovsen lavet fra bunden, kartoflerne er kogt, og menuen byder på retter, de fleste danskere er vokset op med.
Vi har samlet nogle af byens bedste restauranter, når lysten melder sig til ærlig, klassisk dansk mad.
Er det smørrebrød, du har lyst til, så finder du vores helt store guide til det LIGE HER.
Franks Kro
Når det handler om stegt flæsk, persillesovs, tarteletter, flæskesteg og alle de andre danske favoritter, så er Franks Kro et legendarisk sted.
Du får mad som mormor ville lave den, men stemning nok lidt mere i den festlige ende.
Her bliver skruet op for alle de bedste dansktop-hits og gerne serveret et shot eller to i løbet af aftenen.
Altid en sikker vinder, hvis du skal have en sjov aften med vennerne.
Book bord på deres hjemmeside her.
Hvad: Franks Kro
Hvor: Fredensgade 11A, 2200 København N
Frk. Barners Kælder
En af Københavns mest klassiske restauranter, hvor menukortet bugner af danske favoritter.
Her kan du blandt andet sætte tænderne i stegt flæsk med persillesovs, wienerschnitzel, tarteletter, bøfsandwich og flæskesteg alt efter sæson.
Læs også: Stor guide: Her er alle de bedste bagerier i København Stemningen er lige så klassisk som maden med mørkt træ, hvide duge og en hyggelig kælderatmosfære.
Læs mere på deres hjemmeside her.
Hvad: Frk. Barners Kælder
Hvor: Helgolandsgade 8A, 1653 København V
Christianshavns Færgecafé
På Christianshavns gamle færgecafé er det danske køkken omdrejningspunktet.
Om aftenen serveres klassikere som stegt flæsk, tarteletter og wienerschnitzel, mens de historiske lokaler og udsigten til kanalen gør oplevelsen ekstra hyggelig.
For lige at sætte prikken over i’et spilles der mågeskrig ud af højtalerne på toiletterne.
Er du til snaps, er du også kommet til det rette sted.
Her kan du nemlig få snapsebræt til den helt store guldmedalje.
Læs mere og book bord her.
Hvad: Christianshavns Færgecafé
Hvor: Strandgade 50, 1401 København K
Restaurant 1733
Midt i Indre By finder du Restaurant 1733, der i årtier har været kendt for traditionel dansk mad.
Her er der fokus på de gode gamle opskrifter med blandt andet stegt flæsk, skipperlabskovs, frikadeller og andre solide danske retter.
Stemningen er uformel, hyggelig og meget københavnsk.
Beliggenheden helt ned til Gammel Strand er desuden meget charmerende, så kombiner endelig din middag med en hyggelig gåtur i området.
Læs mere og se menuen på deres hjemmeside her.
Hvad: Restaurant 1733
Hvor: Nybrogade 14, 1203 København K
Københavner Caféen
Lige mellem Strøget og Gammel Strand ligger Københavner Caféen, hvor menukortet er fyldt med danske klassikere.
Her kan du blandt andet få flæskesteg, stegt flæsk, bøfsandwich og andre velkendte retter i hyggelige omgivelser, der emmer af gammelt København.
Det er både muligt at sidde inde og udenfor – alt efter hvad det danske vejr byder på.
Læs mere på deres hjemmeside her.
Hvad: Københavner Caféen
Hvor: Badstuestræde 10, 1209 København K
Hansens Gamle Familiehave
Hvis du vil kombinere dansk mad med en af byens hyggeligste gårdhaver, er Hansens Gamle Familiehave på Frederiksberg et oplagt valg.
Den historiske restaurant på Frederiksberg serverer klassikere som stegt flæsk, wienerschnitzel og andre danske livretter, som de har gjort gennem generationer.
Husk at tjekke åbningstiderne inden du kommer forbi, da de er en smule sæsonprægede.
Læs mere på deres hjemmeside her.
Hvad: Hansens Gamle Familiehave
Hvor: Pile Allé 10-12, 2000 Frederiksberg
Allégade 10
På Frederiksberg ligger Allégade 10, hvor det klassiske danske køkken får lov til at fylde.
Det er ikke bare en restaurant – det er en af Frederiksbergs absolut ældste adresser.
Her har der været serveret mad og drikke siden slutningen af 1700-tallet, og man mærker det med det samme, når man træder ind.
Læs også: Stor guide: Her er de bedste vinbarer i København Her er hundredvis af års historier gemt i væggene, og det giver en helt særlig, uaftvungen ro.
Her kan du nyde veltilberedte danske retter i historiske omgivelser, der passer perfekt til en lang frokost eller middag.
Læs mere på deres hjemmeside her.
Hvad: Allégade 10
Hvor: Allégade 10, 2000 Frederiksberg
Grøften
Et besøg i Tivoli er næsten ikke komplet uden en tur forbi Grøften.
Restauranten har serveret klassiske danske retter i over 150 år, og på menuen finder du blandt andet stegt flæsk med persillesovs, flæskesteg, bøfsandwich og andre velkendte favoritter.
Og ja, så er det da ikke alle steder, man kan kombinere middagen med en tur i rutsjebanen eller karusellen!
Læs mere på deres hjemmeside her.
Hvad: Grøften
Hvor: Vesterbrogade 3, 1620 København V (i Tivoli)
Skindbuksen
Skindbuksen er en ægte københavnerklassiker, hvor menukortet byder på store portioner dansk husmandskost.
Her kan du blandt andet få stegt flæsk, skipperlabskovs, wienerschnitzel og flere af de retter, der hører det traditionelle danske køkken til.
Og naturligvis en kæmpe fadøl i aftentimerne!
Læs mere på deres hjemmeside her.
Hvad: Skindbuksen
Hvor: Lille Kongensgade 4, 1074 København K