Guide: 10 restauranter med udsigt i København

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
PR Foto
PR Foto
Foto: PR

Gro Spiseri
Gro Spiseri er en af Københavns, ja måske verdens mest spektakulære restauranter. Den er i hvert fald blevet omtalt i alverdens medier.

Her lå engang et bilaktionshus oppe på taget af bygningen på Østerbro. Men den er blevet omdannet til en tagfarm – altså en økologisk mark med både grøntsager, krydderier, høns og bistader. Man spiser rustik, men usandsynlig lækker mad ved langbordet inde i drivhuset.

6 retter koster omkring 495,-

Fuldkommen magisk sted.

Hvad: Gro Spiseri
Hvor: Æbeløgade 4, 2100 København Ø
Hvordan: Læs mere på deres hjemmeside her

Læs også: Amerikansk medie: Her er Københavns gastro bucket-list


Sukaiba på toppen af Bella Sky

Sukaiba
Når elevatoren dinger øverst oppe på 23. sal af Nordens største designhotel, AC Hotel Bella Sky Copenhagen, og dørene glider til side, står man ikke mere bare højt over Amager Fælled.

Det føles samtidig som at man står i hvilken som helst trendy metropol som New York, Bangkok eller selvfølgelig Tokyo.

For Sukaiba – som betyder ‘tæt på himlen’ vedkender sig nemlig det japanske køkken, men i meget moderne omgivelser og priser i mellemlejet. 8 retter koster omkring 695,- og her serveres også frokost.

Det er en af Københavns mest sexede restauranter.

Om aftenen iklæder den sig et dæmpet intimt orange skær, som sammen med musikken flyder over Tom Dixon tæpperne og generelt indhyller de næsten 300 specialdesignede kvadratmeter i forskellige niveauer i cool urban stemning.

Her er en international vibe og godt gang i den i både cocktailbar, spisebaren og cigarloungen.

Hvad: Sukaiba
Hvor: Bella Sky, Center Boulevard, 2300 Kbh S
Hvordan: Læs mere på deres hjemmeside her

Læs også: Guide: Her er de bedste mellemklasse restauranter


The Silo Foto Rasmus Kramer Schou

Restaurant Silo
Restaurant Silo har både 17. og 18. etage i The Silo i Nordhavn og måske byens vildeste udsigt heroppe.

De har i hvert fald seriøse gulv-til-loft panoramavinduer 360 grader rundt, og man kan stille sig helt ud til kanten, så man vitterlig føler, man står ude i luften.

Den rektangulære og gennemdesignede Silo er både en lounge mod syd med dybe stole, og et fuldkommen fantastisk søndagsbrunch, en livlig bar i midten og mod nord selve restauranten.

Spis den vanvittige udsigt med øjnene til enten frokost, aften eller søndagsbrunch. 4 aftenretter koster omkring 495,- og køkkenet opererer i den moderne nordiske stil.

På 18. sal er der tagterrasse med hænge-ud-sofaer, planter og bambus.

Hvad: Restaurant Silo
Hvor:
Helsinkigade 29, 2150 Nordhavn
Hvordan:
Læs mere på deres hjemmeside her

Læs også: Luksusguide: Her får du fantastisk brunch i København


Foto: Geranium facebookside

Geranium
Danmarks første, og hidtil eneste, 3-stjernede Michelinrestaurant. Styret af Rasmus Kofoed, der både har vundet guld, sølv og bronze til Bocuse d’Or, VM for kokke.

Forvent super gourmet med luksusdrys på toppen. Det lette, sanselige køkken serverer ypperlige kunstværker på en tallerken, og man har samtidig udsigt over Fælledparken heroppe fra 8. sal i Parken.

Både frokost- og aftenmenu koster omkring 2500,- for maden og man kan så vælge flere niveauer af enten vinmenu eller juicemenuer.

Hvad: Geranium
Hvor:
Per Henrik Lings Allé 4, 8.
Hvordan:
Læs mere på deres hjemmeside her

Læs også: Vores bud på toppen: Her er Københavns bedste gourmetrestauranter


Restaurant Trio i Axel Towers. Foto Rasmus Kramer Schou

Trio
Lige overfor Tivoli ligger Axel Towers. Og heroppe på 9. etage kan man både fornøje sig i Trios cocktailbar med plads til 30 gæster eller gå op på 10. etage i selve restauranten.

Trio er 3. restaurant i AOC familien, som udover 2-Michelinstjernede AOC også har No. 2 i porteføljen. Her er både frokost og middag med mulighed for både a la carte og menuer.

6 retter med snacks koster omkring 695,- og stilen er moderne nordisk.

Hvad: Trio Restaurant & Bar
Hvor:
Jernbanegade 11
Hvordan:
Læs mere på deres hjemmeside her

Læs også: En udflugt værd: Vildt skovtårn i 45 meters højde står snart klar


MASH Penthouse, PR Foto

MASH Penthouse
12. etage i et af Tivolitårnene har MASH sat sig på. Deres kendte koncept med gode bøffer, store vine og en afslappet stemning passer som fod i hose heroppe.

Her er højt til loftet, elegant indrettet i den karakteristiske røde farve og har blandt andet en to-etagers høj vinkælder samt en kæmpe tagterrasse med udsigt ind over hele byen.

Her er frokost- og aftenåbent samt en cocktailbar i ægte Mad Men stil.

Hvad: MASH Penthouse
Hvor:
Arni Magnussons Gade 4
Hvordan:
 Læs mere på deres hjemmeside her

Læs også: Vilde planer: Her får København flydende sauna i havnen


Sticks ‘n sushi Tivolihotellet PR Foto

Sticks’n’Sushi Tivoli Hotel og Tivoli Haven

Sticks’n’Sushi er glade for højder. De har nemlig to restauranter med god udsigt. Den ene ligger på toppen af Tivolihotellet, den anden over selve Tivoli. Ude på Tivolihotellet er de oppe på 12. sal og har i den internationale restaurant både gynger og et glasgulv, der nok skal få højdeforsagere til at slå korsets tegn.

Den anden ligger øverst oppe over Tivoli Food Hall og har selvfølgelig udsigt til den gamle have. De har også en 400 kvadratmeter stor urban garden-terrasse, hvor man om sommeren kan spise mere intimt i mindre kroge i japanskinspirerede pavilloner.

Begge steder er dynamiske restauranter med gang i både køkken og hos gæster.

Hvad: Sticks’n’Sushi Tivoli Hotel og Haven
Hvor:
Arni Magnussons Gade 2 og Bernstorffsgade 3
Hvordan:
Læs mere på deres hjemmeside her

Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Vi lover, det er godt.


Tramonto PR Foto

Tramonto

Tramonto er en italiensk rooftop restaurant i Carlsbergbyen.

Det er italiensk og betyder solnedgang, og når man ser restaurantens design, forstår man godt navnevalget.

Her er nemlig en imponerende 360° udsigt over København og har plads til 150 gæster inde og 150 gæster ude på den kæmpe tagterrasse. De laver deres eget brød, pasta og mozzarella på adressen. På tagterrassen eksperimenterer de med at dyrke krydderurter og egen humle.

Restauranten har også rummer lounge og cocktailbar, hvor fokus naturligt ligger på italiensk spiritus.

Hvad: Tramonto
Hvor:
Bryggernes Plads, Carlsberg Byen
Hvordan:
Læs mere på deres hjemmeside her

Èt like på MigOgKbh’s Facebook og du er altid opdateret om Kbh.


Foto: Restaurant Tårnet på Christiansborgs Facebook side

Restaurant Tårnet

Restaurant Tårnet er en dansk restaurant i midten af demokratiet – nemlig på toppen af Christiansborg. Det er en folkelig restaurant, hvor udenrigsministeren spiser tatar ved det ene bord og din nabo kryddersild ved det næste – og man skal igennem sikkerhedstjek, inden man kan tage elevatoren op under skyerne.

Det imponerende lokale hos Restaurant Tårnet emmer af historie og rent kulinarisk er det også de gamle, danske madtraditioner, de leger med. Friskbagte tarteletter, mormors syltede, grønne tomater og hindbær fra baghaven. Møblerne, tallerkenerne, bestikket og lamperne er danske.

Der er smørrebrød til frokost og moderne danske retter til middag. 3 retter koster omkring 430,-

Hvad: Restaurant Tårnet
Hvor:
Christiansborg Slotsplads
Hvordan:
Læs mere på deres hjemmeside her

Læs også: Arkitekturbibel med ny liste: 10 Kbh-projekter blandt verdens bedste


Knippelsbrotårnet – her fanget i dagslys. Foto: Rasmus Kramer Schou

Kulturtårnet

Kulturtårnet på Knippelsbro er en smeltedigel af forskellige events – og en gang i mellem også pop-up restaurantoplevelser.

Den meget intime spiseoplevelse har fuld udsigt over Københavns smukke havn, og det føles næsten som at spise ombord på en båd. Som altså også passerer nedenunder.

Hvad: Kulturtårnet
Hvor:
Knippelsbro 2, 1400 København K
Hvordan: Læs mere på deres hjemmeside her

Læs også: Luksusbiograf åbner: Røde velourlænestole, lysekroner, champagne og havudsigt


Original Coffe Illum Rooftop PR Foto

Illum Rooftop

Illum Rooftop ligger selvfølgelig på toppen af Illum. Her er forskellige restauranter at vælge imellem – fra italienske pizzarier til Skagen Fiskerestaurant og Palæo.

Den bedste udsigt finder man ovre i hjørnet, hvor Original Coffee har en hyggelig afdeling. Tag en tur ud på terrassen og se direkte over på Christiansborg eller ned på de små myre-shoppere nede på Strøget og Købmagergade.

Hvad: Illum Rooftop
Hvor:
Købmagergade 20
Hvordan:
Læs mere på deres hjemmeside her

Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Vi lover, det er godt.

Gratis entré: Tag til kæmpe bogmarked på Vesterbro i weekenden

Skrevet af: Kaspar Mørk Arianto
Foto: Pxhere
Foto: Pxhere

Venner kan ikke købes for penge, var der engang en klog mand, der sagde.

Til gengæld sagde den endnu klogere Ernest Hemingway: ”Der findes ingen ven så loyal som en bog.”

Derfor kan vi godt tillade os at sige, at du den 30. marts har mulighed for at møde og købe en masse nye venner til Vesterbro Bogfest i kulturhuset Absalon.

Forlag, butikker og private sælger ud

Vesterbro Bogfest er fortællefest og bogmarked i ét.

Denne dag vil huset summe af gode historier. I salen kan du købe og sælge bøger.

En lang række forlag og bogbutikker har taget alle deres bedste titler med.

Det vil også være muligt for private at købe en stand og sælge ud af bogsamlingen.

Læs også: CPH:DOX bliver kæmpe stort i år

Oplæsning fra scenen

På scenen, som du finder ved sofaerne oppe på balkonen, vil der være oplæsning, præsentation af værker m.m.

Du kan med fordel købe lidt mad og drikke i baren, som du kan snacke løs med, mens ordene flyder frit i det gamle kirkerum, der nu er blivet spiffet op med masser af farver, nips og kulturliv.

Sceneprogrammet lyder som følger:

  • 11.30: Silja E. K. Henderson (forlaget Gladiator) læser op fra egne tekster alene – og i kor med Julie Top-Nørgaard (forlaget Fredag).
  • 12.00: Katrin Ottarsdóttir (forlaget Torgaard) læser op fra bl.a. sin seneste bog, 43 bagateller.
  • 12.30: Line Fjordside (forlaget Damgaard) læser op fra Det jeg mister.
    13:00: Jan Frejlev (Sleeping Beauty) læser op fra Det var mig der slog Tom Jones ihjel.
  • 13.30: Tina Myung Povlsen (BYENS) læser op fra Hun er jo bare 4 og fortæller om bogen.

Læs også: Cool forvandling: Forladt cykelkælder skal være kunsthal

Hvad: Vesterbro Bogfest 2019
Hvor: Absalon, Sønder Boulevard 73, 1720 København V
Hvornår: Lørdag den 30. marts 2019 kl. 10-15
Hvor meget: Gratis entré
Hvordan: Læs mere om eventet via dette link

Skifter udtryk om aftenen: Nyt Nørrebro spisested byder på to-i-en koncept

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Café Tilda på Stefansgade PR Foto
Café Tilda på Stefansgade PR Foto

Verden er i dén grad blevet global.

Københavns nok mest globale bydel er nok Nørrebro – og her er selvfølgelig åbnet et helt perfekt sted til den globaliserede tidsalder.

Det er nemlig det schweiziske/sicilianske og tyske par Lisa and Francesco, der har åbnet café Tilda på Stefansgade 47.

De har tidligere stået for et hotel i de schweiziske alper, men er altså nu flyttet til København for at lave autentisk hjemmelavet mad og stemning.

Læs også: Amerikansk medie: Her er Københavns gastro bucket-list

Café Tilda på Stefansgade PR Foto

Familier er velkomne

“Vores største ønske er, at alle – især familier – der kommer ind af døren med det samme føler sig fuldkommen hjemme i den afslappede atmosfære på Tilda,” forklarer Lisa.

“Vi har fokus på lokale og sæsonprægede råvarer fra økologiske leverandører. Og retterne er lavet efter gamle familieopskrifter,” forklarer Francesco.

Læs også: Farlig torsdagsklub: Spis burger ad libitum for 150 kr

Café Tilda på Stefansgade PR Foto

Café Tilda om dagen, Ham’der om aftenen

Faktisk er der dobbelt op på mad i lokalerne på Stefansgade 47.

For Tilda har indgået en joint-venture med deres gode ven Mads.

De synes nemlig det var synd, lokalerne stod tomme om aftenen. Så Mads, som tidligere har været kok på Geist og Il Buco, skifter navnet om aftenen og vupti – så er restauranten Ham’der klar.

Han laver frisk og omhyggelig mad onsdag til søndag aften med en menu der skifter hver uge – og det er både til siddende gæster eller take away.

Læs også: Vores bud på toppen: Her får du Københavns 10 bedste pizza

Ham’der på Stefansgade PR Foto

Hvad: Café Tilda og Ham’der
Hvor: Stefansgade 47
Hvordan: Læs mere om Tilda her og Ham’der her

Èt like på MigOgKbh’s Facebook og du er altid opdateret om Kbh.

Klar til ny sæson: Reffen åbner fredag med 9 nyheder og 1000 gratis øl

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Reffen foto Rasmus G. Sejersen
Reffen foto Rasmus G. Sejersen

Reffen havde premiere sidste år og fløj direkte ind i de københavnske gastrohjerter.

Men Reffen er meget mere end ‘bare’ mad. Udover de mange gastronomiske tilbud, er Reffen nemlig også en affyringsrampe for kreative iværksættere.

Når Reffen slår dørene op for den nye sæson fredag 29. marts er der masser af nyt på programmet.

Læs også: Vild nyhed: København får nyt kæmpe madmarked i Boltens Gård

De åbner med 2 nye kreative værksteder, 2 nye madkoncepter med butik, 4 splinternye madboder og 1 ny food truck.

I åbningsweekenden inviterer de udenfor på Reffen med smagsprøver, 1000 gratis øl, DJs bag pulten og premiere på Reffens Public Art Program.

Ranees

Her er nyhederne

Ranee’s er  kendt fra Blågårds Plads, hvor de i 12 år har sendt særdeles lækker thaimad og bordet.

Nu er de også på Reffen, og her serverer de retter fra det nordøstlige Thailand baseret på frisk fisk, bæredygtige, økologiske og lokale råvarer.

I den Mellemøst-inspirerede Malawa Truck finder du sprøde, krydrede madpandekager.

De serverer kun veganske og vegetariske pandekager, der blandt andet foldes om hummus, tahin, friske forårsløg, tomat og masser af friske urter.

Læs også: Overset mexi-perle: Her får du Københavns bedste tacos til prisen

Malawa Truck

På den nye République er der klassiske franske retter – ofte med et kreativt twist – det betyder blandt andet fyldig coq au vin, andefritter og perfekt tilberedt Moules marinière.

Nordic Hotdog har deres prisvindende, sønderjyske pølser med til en gourmet-hotdog – og man kan få hjemmelavet kakaomælk til.

Foodtrucken Everest Nepalese Food har autentisk, velsmagende nepalesiske klassikere. Fra dampede dumplings og Thukpa kylling-nudelsuppe til et Nepali khana set med dampede ris, grøntsager, karrymarineret kylling og linsesuppe.

Læs også: Kåret til Danmarks bedste burger: Burger Shack åbner endelig i København

Everest Nepalese Food

Hos Apartamento 16 byder Gabriele Mellace og Christian Spina  indenfor til italienske specialiteter som saltet tærte, skinker, pesto, oliven og oste. Du finder et hjørne med italienske kvalitetsprodukter, men du finder også vintage Levis jeans og skønne vinyler.

Hos Bad Habits sætter de italienske kvinder Fabiola Mellace og Virginia Griffa smæk på temafarven pink. De skaber et hipt, positivt og sødmefyldt univers med pink interiør, hiphop til øregangen og milkshakes, vafler og is fra det nordøstlige Italien.

Læs også: Endelig: Byens mest hypede bager åbner nyt

Hos 37ºN Gallery & Atelier er der spændende kunst, men også prints, plakater og tegninger. I atelieret vil være mulighed for at designe sin egen tote bag, tegne og deltage i croquis-sessioner.

Møbler og Maling med Mening transformerer Genbrugsforeningen brugte kvalitetsmøbler – og de gør det med miljørigtige materialer og maling.

Reffen åbner fredag 29. marts kl. 16 – og de har noget af et åbningsprogram klar til weekenden. Se hele programmet lige her.

Læs også: Comeback: Festkongerne Simon og Simon genrejser Søpavillionen

Hvad: Reffen åbner
Hvor: Reffen, Refshalevej 167 A
Hvornår: Fredag 29. marts fra kl. 16.00
Hvor meget: Gratis adgang. Masser af smagsprøver og 1000 gratis øl
Hvordan: Se meget mere på deres hjemmeside her eller deres Facebook her