Rosé i lange baner: Klassisk Hellerup-restaurant åbner ny bistro i Indre By

På Strandvejen i Hellerup ligger der et herligt sted.

Særligt hvis du er til spandevis af rosé, fransk cuisine og smørrebrød til frokost.

Det er (naturligvis) Rosé Rosé Bistro, der åbnede for tre år siden og siden da har været et populært sted for områdets mange fornemme beboere.

Inden længe åbner de endnu en Rosé Rosé Bistro, som denne gang kommer til at ligge i Københavns Indre By.

Klassisk fransk bistro

Det er jo svært at blive helt ulykkelig, når man får stukket et menukort i hånden med alle de bedste klassikere fra det franske køkken.

Hos Rosé Rosé Bistro i Hellerup tæller det bl.a. Steak Frites, Salade Nicoise og Fois Gras på aftenkortet, mens du til frokost kan sætte tænderne i frokostretter som pariserbøf, sild og svampetoast.

Ikke dårligt!

Har du det på samme måde, så kan du godt begynde at glæde dig til deres nye bistro, som åbner på Store Kongensgade 62 om bare få uger.

Folkene bag den velbesøgte bistro tæller bl.a. Peter Crone (uddannet kok og har drevet og forpagtet Klampenborg Galopbane, Kokkedal Slot samt Hygge i København K), Lars Broberg (tidligere ejer af Tapasbaren og direktør i Hallernes Smørrebrød) og Bo Bjerrum Hansen (medejer af Bistro Boheme).

De glæder sig alle tre til at overtage lokalerne, der tidligere rummede Amadeus:

“Vi glæder os rigtig meget til at byde jer alle sammen velkommen og få rummet fyldt med liv og rigtig god stemning,” står der på Instagram.