Guide: Her er 5 af bedste caféer i Indre København

Skrevet af: Kaspar Mørk Arianto
Foto: The Union Kitchen Facebook side
Foto: The Union Kitchen Facebook side

Indre By, København K, City.

Byens børn har mange titler til hovedstadens historiske og pulserende bykerne, men du må for guds skyld ikke kalde den for Midtbyen.

Sådan en findes kun i Aarhus og Aalborg. Indre København bugner af skønne caféer, og det er sin sag at vælge de fem bedste ud.

MigogKbh gør forsøget med en palet, der spænder lige fra de kulturlækre over de litterære til de brætspilsglade af slagsen.

Kafeteria

Frederik Bille Brahe er ikke en helt almindelig kok. Han er manden bag cafékulturens københavnske genkomst.

Det startede med Instagramvenlige avocadomadder på Atélier September i Gothersgade, og fortsatte med grønne retter og naturvin hos Apollo på Kunsthal Charlottenborg.

Seneste skud på caféstammen er Kafeteria, som også har til huse på et museum. Denne gang er der tale om det imponerende Statens Museum for Kunst, hvor Kafeteria byder både kunst- og kaffeinteresserede på hyggestunder i højloftede, lyse og æstetisk indbydende omgivelser.

Du behøver ikke at løse billet til SMK for at gæste Kafeteria.

Find Kafeteria her.

 

Vis dette opslag på Instagram

 

Every weekend we serve a special brunch menu – come check it out! #smkmuseum #kafeteria #brunch #weekend #weekendplans

Et opslag delt af Kafeteria (@kafeteriasmk) den

Lo-Jo’s Social

Købmagergade er en af Københavns mest livlige shoppegader, og selv om det kan være svært at finde et spisested, der både vægter kvalitet og personlighed højt midt i turistland, så skal du bare sigte efter Rundetårn.

På venstre side af det ikoniske snegletårn, bag den blåmalede facade, finder du Lo-Jo’s Social på Landemærket.

En karismatisk café med rødder i Danmark såvel som den store verden. Det forstår man godt, da den ene ejer er fra hjemlige himmelstrøg, mens den anden er fra New Zealand.

På Lo-Jo’s Social får du deleretter i lange baner og farvestrålende cocktails både til frokost og aften, og i de varme måneder er der rift om pladserne på torvet.

Find Lo-Jo’s Social her.

The Union Kitchen

Mens resten af menneskemængden søger ned langs Nyhavns farvestrålende facader, skvulpende master og prispumpede turistfælder, drejer du velvidende og hurtigst muligt af i Store Strandstræde for at spise sammen med ”the cool kids” på The Union Kitchen.

Her er tale om et sted, der har ”balls”. Bogstavelig talt. The Union Kitchens kødboller er berømte, og det er det store udvalg af vidunderlige morgen-, frokost- og aftenretter også.

Book bord i forvejen, med mindre du helst vil stå i kø ud på fortovet, før du får lov at tage plads i den elegante lille spisesalon med rå træborde, musegrå træpaneler og industrielle stole og designerlamper.

Find The Union Kitchen her.

 

Vis dette opslag på Instagram

 

Todays repost by @amaliefischer 😋😋😋😋 #theunionkitchen #tuesday #copenhagen #nyhavn #foodstagram #feedfeed #foodie #foodporn

Et opslag delt af The Union Kitchen (@theunionkitchen) den

Paludan Bogcafé

De fleste travle storbymennesker drømmer om at fordybe sig i en god bog, men kan sjældent finde tiden til det.

Løsningen ligger ligefor: Indtag frokosten og kaffen totalt omgivet af bøger i stedet.

Det kan du gøre hos caféklassikeren Paludan i Fiolstræde.

Her er der dømt skønlitteratur fra gulv til loft og spisepladser i flere etager og afdelinger.

Du bestiller og afhenter selv både mad og drikke i baren, og så finder du en plads i den imponerende store boghandlercafé.

Paludan er en favorit blandt byens studerende, der ofte holder læsegrupper med ansigterne badet i lyset fra deres matchende Macbooks.

Men så kan du jo selv være nyskabende på den gammeldags måde, og hive en god bog af skiveskåret træ ned fra hylderne.

Find Paludan Bogcafé her.

Bastard Café

Det er få steder i København, man går ud med fare for at blive slået hjem. Bastard Café er lige præcis sådan et sted.

Hos hovedstadens eneste fuldblods brætspilscafé, kan du krydre kaffen, toasten og småkagerne med Ludo, Settlers, Skak, Risk og ALT derimellem. Det lyder nørdet, og det er det helt bestemt.

På den bedst tænkelige måde. Bastard har på få år opnået kultstatus, og derfor kan det være en god idé at reservere plads på forhånd.

Skulle du alligevel blive mødt med ventetid, kan du udforske resten af det omkringliggende kreativitetskompleks komplet med egen biograf, Huset KBH, som caféen ligger i.

Find Bastard Café her.

Lækker sommermad lige til døren: Smageriet leverer for kun 49 kr.

Skrevet af: Mathilde Mågård Hansen
Foto PR
Foto PR

Hold hyggelige og velsmagende sommeraftener i godt selskab, og lad Smageriet forkæle jeres smagsløg.

Uanset om du ønsker en skøn grillaften, en delebuffet for hele familien eller en lækker sommertallerken, som du kan tage med på farten, så er Smageriet klar til at hjælpe – og du kan bestille helt ned til fire kuverter.

Der er tre forskellige menuer at vælge imellem, og lige nu kan du få levering for blot 49 kr. i hele august måned med spisetid mellem kl. 16.30-21 i København/Odense/Århus.

Læs også Eggs Benedict, Bircher og French Toast: Populære Polly udvider med morgenmad

Delebuffet til særlige anledninger – kun 149 kr./kuv.

Forkæl dig selv og dem du holder af med en skøn menu til middagsbordet.

Smageriet har dog taget sig af besværet, så alt I skal gøre er at hygge jer sammen med en dejlig middag for hele familien.

Uanset om anledningen er barnedåb, fødselsdag eller bare en hyggelig aften i venners lag, så indbyder Smageriets Familie-forkælelses-menu til ægte forkælelse for smagsløgene.

Glæd dig til bl.a. kyllingespyd med sweet chili, tomatsalat med mozzarella, mini tærte med chorizo og chokoladebrownie med vaniljecreme.

Du får i alt 9 retter til kun 149 kr. (ex. miljøtillæg og lev.)
Smageriet har lavet det meste, så du blot skal varme og anrette.

Læs også Kvalitetsdrinks fra 85 kr: Ny budgetvenlig cocktailbar i Indre By

Foto PR

Grillaften i godt selskab

Klar til grill i haven?

Med Smageriets Surf ´n Turf – grillmenu er det ingen årsag, og du kan bruge tiden sammen med dine gæster.
Du får en lækker menu klar til grillen med hele syv forskellige dele for kun 230 kr.

Menuen er sammensat som ægte Surf ´n Turf med både oksekød & skaldyr i én servering.

Dertil skønne, små kartoffelpakker og sommerkål med brunet smør – lige til at smide på grillen en dejlig sommeraften.

Du kan også glæde dig til en skøn salat, grydebrød bagt med majs samt hjemmelavet, pisket hvidløgssmør og hummermayo.

Læs også Meyers laver Verdens Bedste Skovtur: Lækker mad og vin på picnictæppe

Foto PR

Picnic i det grønne

Saml familie, venner eller kollegaer til en hyggelig sommerfrokost eller sommerfest med den skønneste mad.

Smageriet har kreeret en sommertallerken med de bedste sommerretter bestående af både fisk, beef, salat, ost og noget sødt.

Du kan glæde dig til en platte med syv kolde retter i engangsservice og dertil 2 kuvertbrød med smør – perfekt til en picnic eller til at tage med ud i sommerlandet.

Platten byder både på lufttørret serano-skinke med aioli og oliven, koldrøget laks med rygeostcreme og rugbrødschips, vesterhavsost med syltede valnødder og meget mere.

Læs også Lej en bartender til sommerfesten, bryllup eller firmarrangement: Cocktail catering med det hele

Foto PR

Alle sommermenuerne leveres ud kold i engangsservice, og kræver blot en lille håndtering.

Du kan som altid tilpasse eller annullere din bestilling hos Smageriet ganske gratis – helt frem til 8 dage før levering.

Hvad: Sommermenuer fra Smageriet med levering for kun 49 kr.
Hvor meget: Fra 149 kr. pr. kuvert ex. miljøtillæg og levering. Min. 4 kuverter. Tilbuddet gælder i postnumrene 1050-2990, 3050, 3060, 3500, 3520, 3540, 3650, 3660, 4000 og 4030 i og omkring København
Hvordan: Læs meget mere og bestil her

Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Kommer hver fredag. Vi lover, det er godt.
Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram

Kendte kokke laver menuen: Prøv en helt unik picnic på Kastellets forbudte græs

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Kastellet Kongens Bastion Foto Rasmus Kramer Schou
Kastellet Kongens Bastion Foto Rasmus Kramer Schou

Normalt er Kastellets bløde, grønne græs oppe på voldene strengt forbudt område.

Det tætteste vi i Danmark kommer på Area51.

Når en stakkels turist en gang i mellem formaster sig til at betræde det hellige grønne for at snuppe et hurtigt billede af møllen, kommer der fluks en fuldt bevæbnet militærvagt strygende og med stiv pegefinger, bliver der peget skamfuldt væk.

Op på grusstien igen, tak. March.

Èt like på MigOgKbh’s Facebook og du er altid opdateret om Kbh.

Kastellet Kongens Bastion Foto Rasmus Kramer Schou

Picnic ved møllen

Der ér ellers lækkert på Kastellets græs, og man kan sagtens forstå, at man bliver lokket til lige at holde en lille idyllisk pause netop her.

Magtens Korridorer har endda lavet en sang om picnic på Kastellet.

Den drøm kan nu endelig udleves.

Det sker i de sidste tre weekender af august, hvor Kongens Bastion danner kulisse for en picnic og københavnsk sensommerstemning.

Kongens Bastion er lige ved Kastelsmøllen.

Læs også: Guide: 10 restauranter med udsigt i København

Kendte kokke laver picnickurven

Der er forskellige prominente kokke, der skiftes til at stå for picnickurven:

Meyers står for maden d. 15. og 16. august
Carsten Kyster står for maden d. 22. og 23. august
Lola står for maden d. 29. og 30. august

Man kan se de forskellige menuer lige her.

I picnickurven er der sørget for det hele: specialkuraterede menuer, der skifter hver uge. Danske Æblerov og Læsk byder på signaturdrikke, og Jacobsen Bryg og Peter Larsen Kaffe gemmer overraskelser i picnickurven.

Man kan bestille til 4-6 personer pr. kurv og man lægger 300 kr. per person. Kurven består af 5 retter, drikkevarer og overraskelser.

Læs også: Guide: Her er 4 perfekte romantiske get-aways tæt på København

Hvad: Picnic på Kastellets forbudte græs by Copenhagen Insight og Rub & Stub
Hvor: Kongens Bastion (ved møllen), Gl. Hovedvagt, Kastellet 1
Hvornår: 3 weekender i august: Lørdage 15., 22., 29. august kl. 18:00-20:30  og søndage 16., 23., 30. august kl. 13:00-16:00
Hvor meget: 300 kr. per person, 4-6 personer per kurv (total pris per kurv fra 1200 kr.), inkl. mad (5 retter), drikkevarer og overraskelser
Hvordan: Læs mere om de forskellige menuer lige her og book picnickurc

Læs også: Ny måde at gå på restaurant: København får 12 nye drivhus-restauranter

Prøv det hele selv: Museum holder Bonderøvsfestival med lortequiz og fri leg

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Bonderøvsfestival Frilandsmuseet PR Foto
Bonderøvsfestival Frilandsmuseet PR Foto

En ægte bonderøv. Og lortequiz.

Museer er på ingen måde så kedelige, som da far var barn.

I dag er de fleste muséer faktisk geniale til at inkludere gæsterne og lave fis og ballade.

Således også Frilandsmuseet lige nord for København.

Her kører de ‘Bonderøvsfestival’ fra 4-9. august – og der er halv pris på billetten. Alle under 18 år er for øvrigt som altid gratis at tage med.

Bonderøvsfestival Frilandsmuseet PR Foto

En tur i tidsmaskinen

Der er så yndigt ude på landet. Men hvad gjorde bønderne egentlig, før mejetærskeren blev opfundet? Hvad kan vi lære af de gamle håndværk, og hvordan smagte smørret dengang, man kærnede det selv?

I løbet af de seks dage Bonderøvsfestivalen varer, vil museets håndværkere præsentere de besøgende for mange af de metoder, som bønderne brugte tidligere.

Der vil blive bygget, tækket, muret og malet, og der vil også være mulighed for selv at prøve kræfter med de forskellige håndværk.

Malk og dans

Derudover kan du som gæst prøve at malke trækoen Maren, opleve når fårene klippes og ride på ponyer.

Har du lyst til at dyste med din familie eller afprøve dine færdigheder som bonde, er der hver dag et tætpakket program med alt fra ølbrygning til kaninhop, kæphesteridning, tovtrækning og forhindringsbane.

Bonderøvsfestival Frilandsmuseet PR Foto

Prøv det hele selv

“Det unikke ved bonderøvsdage er, at vi får lov til at “lege” med museumsgenstandene, for det må man jo ellers ikke.

Ved at vise, hvordan de gamle gårde rent faktisk blev brugt, lukker vi op til kernen i museets sjæl, for Frilandsmuseet er på mange måder et bonderøvsmuseum,” fortæller Hans Peter Poulsen, der selv åbner møllerne for gæsterne og forklarer om bygningernes historie og teknikken bag.

Og så skal der selvfølgelig også males noget mel.

Udover et kig ind i bonderøvenes forskellige erhverv, kan besøgende selv nørde med håndværk hos træskæreren, støbe mursten, bygge en trojansk træko med hulebyg.dk eller deltage i Shitshowet, hvor børn og voksne quizzer i at gætte dyrelort.

Endelig er der mulighed for at få sved på panden og mærke kulturhistorien på egen krop, når en trup af unge folkedansere viser, hvordan bønder gik til fest og gav den gas på landet.

Hvad: Bonderøvsfestival
Hvor: Frilandsmuseet, Kongevejen 100, Lyngby
Hvornår: 4-9. august
Hvor meget: Voksen 95,- (50 procent rabat frem til 9. august) Børn under 18 år gratis adgang
Hvordan: Læs mere lige her