Her er dem du SKAL smage: Guide til byens bedste sommerfrokoster

Skrevet af: Mathilde Mågård Hansen
Blomst Foto Blomst Instagram @simonemoelle
Blomst Foto Blomst Instagram @simonemoelle

Vi lader op til sommerferie i egen by med en masse lækre frokoster i sommersolen.

Heldigvis bugner København af gode frokostrestauranter – alt fra sunde salater, frisk fisk og den helt klassiske med smørrebrød og snaps.

Slå dig ned på Nyhavn eller i en privat, hyggelig gårdhave. København kan klare det meste.

Vi guider til 6 af vores favoritter lige her.

Læs også Masser af tilbud og fordele hver måned: Citify Kbh er vores nye fordelsklub


Restaurant Møntergade Foto Rasmus Kramer Schou

Restaurant Møntergade

Det gik ikke stille for sig, da først Palægade brændte, og da smørrebrødskongerne (og dronningerne) efterfølgende overtog de historiske lokaler i Møntergade.

Det er nok ikke for meget at sige, at her er byens bedste smørrebrødsrestaurant.

Indretningen er helt klassisk, maden velsmagende og af værtskabet kan man ikke forlange mere.

Her er alle de klassiske som sild, rejer og tarteletter, men også mulighed for at bestille det hele store frokostbord.

Hvor: Gammel Mønt 41, 1117 København K
Hvordan: Book bord lige her


Foto Facebook

Blomst

På travle Amager Torv er der åbnet en ny restaurant.

Den hedder Blomst, og i køkkenet finder du Mads Søndergaard, der har arbejdet på Michelin-restauranterne Marchal, Kadeau og AOC.

Han har også været anfører for det danske kokkelandshold i flere år med adskillige guldmedaljer i bagagen, og for kort tid siden åbnede han Bistro 1620 på Vesterbro.

Prøv en quiche med confiteret kyllingefrikasse, en mad med håndpillede rejer og perløg eller en Salade Chevre Chaud.

Trods det høje niveau er priserne helt medgørlige og starter på 95 kr.

Hvor: Amagertorv 6, 1160 København K
Hvordan: Se den fulde menu og reserver bord her

Læs også Alt det bedste i København: Her er den store guide til sommerferie i din egen by


Foto Restaurant H3

H3 – Amager Fiskehus

Amager Fiskehus lige i starten af Amager på Holmbladsgade har ligget der siden 1902, og for et par år siden udvidede de forretningen med en lille fiskerestaurant.

Det bliver svært at finde fisken friskere for dem henter kokkene lige inde ved siden af.

Her kan du både få de klassiske fiskefavoritter som fish and chips og Moules Frites men også et lækkert skaldyrsfad.

Menuen bliver skiftet en gang om måneden, så den altid følger havets sæson.

Hvor: Holmbladsgade 3, 2300 København S
Hvordan: Book bord her


Beau Marche Foto Instagram

Beau Marche

Nu bliver det næsten ligesom en fransk fortovscafé.

Faktisk så fransk at du udover frokosten også kan købe lidt franskinspireret boligtilbehør med fra samme adresse.

Frokosten byder på Salade Chèvre Chaud, Croque Monsieur og Sandwich au Thon (eller tunsandwich som vi ville sige på dansk).

Slå dig ned i solen ved et af bordene langs facaden blandt kendte københavnere og drøm dig langt væk til Paris her midt i København.

Hvor: Ny Østergade 32, 1105 København K
Hvordan: Læs mere lige her

Læs også Sommer på Kong Arthur: Yoga, vinsmagning og koncerter i den hyggelige gårdhave


Bottega Barlie Foto Instagram

Bottega Barlie

Hos Bottega Barlie lige et stenkast fra Kongens Have kan du få dig en hyggelig, uformel bistrooplevelse.

Skal du også have et lille glas vin til maden, så er det også her du skal kigge forbi – de har nemlig et stort udvalg af både konventionelle og naturvine.

Maden er simpel, lækker og inspireret af Middelhavet.

Prøv for eksempel en omgang charcuterie, dagens vegetartærte eller en mad med rørt makrel og ærter.

Hvor: Fredericiagade 78, 1310 København K
Hvordan: Læs mere om Barlie her


Restaurant Heering Foto Mathilde Mågård Hansen

Restaurant Heering

Nyd at én af Danmarks mest travle lokationer i år er tom for mennesker – og faktisk slet ikke så dårlig, som de fleste københavnere tror.

På Restaurant Heering får du den fulde Nyhavns-oplevelse med smørrebrød, fadøl og frokostplatte.

Bare uden de høje priser og kedelige serveringer.

Du får nogle store, gode portioner, der smager lige som de skal og så endda i første parket til vandet – så kan sommerferien bare komme an.

Hvor: Nyhavn 15, 1051 København K
Hvordan: Book bord lige her


Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Kommer hver fredag. Vi lover, det er godt.
Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram

Har afdelinger i flere storbyer: Hollywood-stjernernes favorit kurbad åbner i København

Skrevet af: Redaktionen
PR-foto
PR-foto

Hvis man elsker store spa-oplevelser, så kan man allerede godt finde badetøflerne frem.

Senere i august åbner et af verdens hotteste termiske bade brands lige her i København. Det skriver Elle.dk.

Navnet er AIRE, og de åbner i Carlsberg Byen allerede den 19. august. AIRE har afdelinger i adskillige internationale storbyer, og ifølge Elle er de Hollywood-stjernernes favorit kurbade.

Her ynder filmstjerner og musikstjerner som Justin Bieber gerne at tilbringe flere timer.

Pr-foto

Ekstraordinær spa-oplevelse

Bedømt ud fra billeder fra andre steder i verden, så er der også en helt ekstraordinær spa-oplevelse i vente med AIRE.

På deres nye danske hjemmeside, skriver de;

”Time does not exist”.
Unikke og magiske oplevelser for krop og sjæl i den historiske Carlsberg bygning ved Elefantporten venter dig.

Er du klar til en Aire-oplevelse?”

“En oase af afslapning designet til at balancere kroppen og sindet,” skriver AIRE selv på deres New York-side.

Oprindeligt åbnede man det første sted i spanske Sevilla, og har siden udvidet til blandt andet New York og Barcelona.

Du kan selv se mere og skrive dig op på en venteliste her

Er åbnet for alle i dag: Nu kan du udforske en grøn oase på Amager lige ud til vandet

Skrevet af: Michael Qureshi

Fra i dag fredag den 7. august kan du besøge det grønne areal på den sydlige del af Prøvestenen til fods og på cykel.

I samarbejde med Prøvestenens Natur- og Fritidsforening åbner By & Havn arealet op for offentligheden i en midlertidig periode.

Det skriver man i en pressemeddelelse.

Tag turen ned ad Uplandsgade/Prags Boulevard eller Raffinaderivej langs Kløvermarken, fortsæt ad Prøvestensbroen over vandet og find det nye rekreative område på din højre hånd.

Der er isat en ny ganglåge, der giver adgang for gående og cyklende.

Udsigt til Amager Strandpark

Fra græsarealer og moler er der direkte udsigt til Amager Strandpark, haveforeningerne, bådeklubberne og naturligvis Øresund. Stierne langs molerne og græsarealerne gør området til et skønt nyt udflugtsmål i København.

Prøvestenens sydlige del var oprindeligt forberedt til bl.a. lystbådehavn og har indtil nu været anvendt til forskellige drifts- og byggeopgaver for By & Havn, som ejer området.

By & Havn vil fortsat benytte en del af området, men den sydligste del bliver nu åbnet for rekreative formål.

Det er et område på ca. 7 hektarer, som besøgende kan gå på opdagelse i. Det svarer til ca. halvdelen af Kongens Have eller lidt mere end Ørstedsparkens areal.

Her er det nye område du kan udforske

Vil arrangere små begivenheder

Prøvestens Natur- og Fritidsforening er en forening under Amager Øst Lokaludvalg, som længe har arbejdet for at få gjort Prøvestenen offentlig tilgængeligt. Foreningen har i den kommende periode påtaget sig at stå for driften af arealet og ønsker desuden at arrangere mindre begivenheder i området, som fx naturvandringer.

“Vi fik en henvendelse fra Amager Øst Lokaludvalg, om vi ikke ville se på mulighederne for at åbne området.

Det har vi lyttet til, og fra begyndelsen af august har vi valgt at åbne området for københavnerne i en midlertidig periode, der foreløbig rækker sæsonen ud. Derefter vil vi evaluere forsøget,” forklarer projektchef i By & Havn, Per Schulze.

Han fortsætter:

“Hér er skøn natur, flotte udsigter over både vandet og København og mulighed for dejlige gåture på stierne langs krattet. Vores håb er, at Københavnerne tager godt imod området, nyder mulighederne og husker at tage deres skrald med, når de tager hjem igen,” siger Per Schulze.

Tag dit affald med dig

Prøvestenens Natur- og Fritidsforening er glad for, at Prøvestenen nu åbnes op:

“Der er rigtigt mange i byen, som dyrker friluftsliv, men ikke kan finde plads på bl.a. Amager Strandpark, og de bliver glade for et ekstra sted at udfolde sig.

Der har været et kapacitetsproblem i mange år, og nu tager vi et lille skridt for at løse det stigende behov, i en by der vokser.

For at vi kan få lov at holde området åbent, skal vi allesammen passe godt på det. Specielt er det vigtigt ikke at efterlade sig spor i form af affald. Det kalder vi sporløs færden.

Derfor har vi opstillet et stativ med skraldeposer, så man kan tage en pose med sig ind i området og aflevere den fyldte pose i containeren, når man forlader området.

Tag lidt ekstra skrald med ud, hvis du møder noget på din vej,” siger formand for Prøvestenens Natur- og Fritidsforening, Frank Lambert.

Udsolgt i alle byer: Nikolaj Kirk og Nak og Æd sætter ny dato i København

Skrevet af: Mathilde Mågård Hansen
Foto PR
Foto PR

Du kender måske allerede Nikolaj Kirk fra ”Nak & Æd”, hvor han sammen med sin tro følgesvend Jørgen Skouboe Møller afprøver spejderfærdigheder, jagt og kogekunst.

Samtidig får både de og seerne stillet en god portion eventyrlyst i både Danmark og resten af verden.

Nu får du en sjælden mulighed for at opleve Nikolaj for fuld udblæsning og komme bag om scenerne du kender fra TV, når han gæster Bremen Teater.

Læs også Gribende foredrag i København: Ser du månen, Daniel?

Hvem er Nikolaj Kirk?

Nikolaj Kirk er både prisvindende kok og forfatter og blev for alvor et kendt ansigt i Danmark, efter han medvirkede som kok i tv-programmer som ”Mad i kassen”, ”Go’ morgen Danmark” og ikke mindst det populære ”Nak og Æd”.

Gastronomi er Nikolajs helt store passion, som han har skrevet mange bøger om og modtaget adskillige priser for.

I forlængelse af passionen for gastronomi søger Nikolaj konstant efter nye teknikker rundt omkring i de mange små lokalsamfund i verden, som kan inspirere ham til nye retter.

Læs også Masser af tilbud og fordele hver måned: Citify Kbh er vores nye fordelsklub

Kom med på en gastronomisk opdagelsesrejse  

En aften med Nikolaj er som hans mad altid spændende, uforudsigelig og fyldt med fantastiske historier og oplevelser.

Alt lige fra jagt til køkkenteknikker i verdens lande.

Kom bag om kameraet og tættere på arbejdet med ”Nak & Æd”.

Hør mere om Nikolajs inspirationen, hvorvidt en husmår smager godt og naturligvis udfordringerne med at lave mad og TV ude i bushen, i tætte regnvåde skove eller den kolde tundraen.

Spar op til 53% på prisen på en lang række lækre restauranter i København – kun med MigOgKbh. Se listen her

Fortsæt rejsen derhjemme

Fortsæt Nikolaj Kirks forunderlige og gastronomiske rejse derhjemme med hans egne ord.

Du har nemlig i forbindelse med dit billetkøb også mulighed for at tilkøbe Nikolaj Kirk’s bøger “Grundkøkken” og “Grønt Grundkøkken”.

Bøgerne udleveres på aftenen i forbindelse med foredraget.

Hvad: Foredrag med Nikolaj Kirk
Hvor: Bremen Teater
Hvornår: 8. september 2020 – Kl. 20:00 – 22:00
Hvor meget: 259 kr. + gebyr 30 kr.
Hvordan: Køb billet lige her

Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Kommer hver fredag. Vi lover, det er godt.
Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram