Spanske snacks: Hypet tapasbar flytter i nye lokaler
I maj åbnede Mathias Silberbauer fra Silberbauers Bistro på Nørrebro en ny spansk pintxos-bar i nabolokalet.
Contento blev hurtigt et populært sted, og der var ofte rift om de få pladser.
Nu pakker de sammen og flytter hele biksen til Ryesgade i nye lokaler.
Helt uformelt
Da Contento åbnede tilbage i maj 2022 snakkede MigogKbh med Mathias Silberbauer om ambitionerne for den nye bar.
For Contento er en klassisk pintxos-bar, hvor man kan få lidt at drikke og måske spise et par snacks efter arbejde eller inden man skal videre ud om aftenen.
Præcis som man kender dem fra Spanien.
”Det bliver super low key. Det bliver småt og hyggeligt,” fortalte Mathias Silberbauer.
Den 20. januar 2023 rykker han og teamet fra Jægersborggade og ind i de gamle Tigermom-lokaler på Ryesgade 25 på Nørrebro.
Det er ikke muligt at booke bord, så kom endelig bare forbi.
Åbningstider er fredag til søndag, hvor der vil blive serveret pintxos fra kl. 15 og varme retter fra kl. 17.30. I baren kan der købes iskolde cañas (små øl) og den baskiske hvidvin, txakoli.
Den uformelle stemning, de spanske lækkerier og hyggen omkring højbordene er stadig i fokus, så det kan næsten ikke blive andet end rart.
Hvad: Contento flytter i nye lokaler
Hvor: Ryesgade 25, 2200 København N
Hvornår: Åbner d. 20. januar 2023