MigogKbh Nyt

Du får:

  1. Nyheder om og eksklusive Guider til København.
  2. De nyeste og hotteste tips indenfor Mad, Kultur, Shopping og Oplevelser i Kbh.
  3. Eksklusive tilbud, som du får først.

Ved tilmelding til MigogKbh Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Kalder alle julefans: Nu skal Danmarks bedste gløgg kåres i København

Af Camilla Lützhøft Stahlschmidt
Torvehallerne afholder DM i gløgg. Foto: PR
Torvehallerne afholder DM i gløgg. Foto: PR

Hvem laver Danmarks bedste gløgg?

Det skal afgøres, når Torvehallerne afholder det uofficielle danmarksmesterskab i gløgg søndag 17. november.

Siden pizzakongen Gorm Wisweh og grødguruen Lasse Skjønning Andersen tog initiativ til den første omgang DM i Gløgg tilbage i 2014, er konkurrencen gået hen og blevet en tradition, som hvert år tiltrækker massevis af folk.

Også denne gang er det de to herrer, der står for løjerne og byder publikum velkommen.

Både Gorm Wisweh og Lasse Skjønning Andersen er selv gløgg-entusiaster, og det var netop derfor, de valgte at fyre op for konkurrencen, så landets gløggnørder kunne mødes og hylde den julede, lune drik.

Læs også: Bedste julegave: Ny nichebutik sælger KUN julesweaters

Stærkt dommerpanel

Op til konkurrencen har gløggmagere fra hele landet kunnet tilmelde sig, og et skarpt felt er nu samlet.

Til at bedømme de mange varianter af gløgg har Torvehallerne sørget for et dommerpanel med sans for smag og kvalitet – heriblandt gløgg-connaisseur Christian Grønlykke, dessertkok Christel Pixi, journalist Esben Bjerre, sommelier Luna Hjerming samt Magnus Klein Kofoed, som er medejer af restaurant Kadeau.

Som en del af konkurrencen uddeles desuden publikumprisen, og hertil har Torvehallerne udvalgt en flok en række gløgg-glade amatører til at udgøre juryen.

Det er ganske gratis at være tilskuer til DM i Gløgg, og man kan selvfølgelig lune sig på dejlige dråber, mens der dystes.

Dagens program ser således ud:

  • Kl. 12.00: Magnus Klein Kofoed serverer sin hjemmebryggede gløgg mens vi venter.
  • Kl. 13.00: Gorm Wisweh & Lasse Skjønning Andersen byder velkommen.
  • Kl. 13.15: 1. gløgg-runde: De første seks deltagere skænker deres gløggligheder.
  • Kl. 14.00: 2. gløgg-runde: Slutspurten sættes ind bag de glohede gryder.
  • Kl. 15.00: Præmieoverrækkelse: Danmarks bedste gløgg, folkets pris og den mest nyskabende gløgg kåres.

Sidste år var det Noorbohandelen, der løb med både førstepladsen fra dommerpanelet og folkets jury.

Hvad: DM i Gløgg
Hvor: Torvehallerne, Frederiksborggade 21, København K
Hvornår: Søndag 17. november 2019 kl. 12-15

Læs også: Kommer flere steder i København: Her kan du besøge Cola Colas ikoniske julelastbil