DANISH CLUB JULEMIDDAG I DEN GRØNNE OASE

The Danish Club byder igen i år på en anderledes julemiddag i en grøn og unik oase på Østerbro. Da det var så utroligt hyggeligt sidste år fik jeg lyst til at gentage den skønne julemiddag i helt særlige omgivelser. Vi spiser ved langbord – og deler oplevelserne fra året der gik. Kom alene eller med een du holder af!

Inden middagen får vi en særrundvisning og introduktion til GRO – missionen og tankerne bag dette helt unikke sted.

Gro Spiseri er ikke en helt almindelig restaurant, og du kan hurtigt mærke passionen hos de ansatte, der har baggrunde i alt fra landskabsarkitektur til Michelin-restauranterne noma og 108.

Spisningen foregår i det hyggelige drivhus, der bliver opvarmet af køkkenets multifunktionelle ovn hævet over byens travlhed nedenfor. Her indrammer personalet en social og uformel madoplevelse baseret på økologisk produktion leveret fra lokale producenter og fiskere – alt med kærlighed og omsorg for resten af naturen.

Maden serveres ‘familiestil’ på fælles tallerkener, mens vi sidder ved vores langbord i det smukke og hyggelige drivhus. Og hele aftenen er vores kokke og personale til stede, når de tilbereder mad, serverer og tager sig af os. Takket være overvintrende kål, jordbærplanter og standhaftige urter er tagfarmen på Østerbro fuld af liv året rundt.

Vi glæder os til at byde dig velkommen til en hyggelig aften i den særlige byoase.