Dom Pérignon-smagning & skaldyrsaften på Nimb

Dom Pérignon kræver næppe nogen nærmere introduktion. Det legendariske champagnehus er kendt for sine storslåede champagner, der gennem mange årtier har været anset for at være blandt de bedste fra området. Denne aften skal vi smage tre champagner fra Dom Pérignon: Den populære 2006-årgang, 2008-årgangen, som regnes for at være den største årgang i dette årtusind, samt den spritnye 2010-årgang, som meget få endnu har fået mulighed for at smage. Der vil undervejs være livestream fra Epernay i Champagne, hvor Dom Pérignon produceres.
Under smagningen vil der blive serveret delikate snacks, og efterfølgende går vi til bords i Nimb Brasserie, hvor restaurantens fiske- og skaldyrsfad venter på os. Dertil vil der blive serveret kølig chablis.