Ginsmagning i København

Gin har de senere år oplevet en popularitet som aldrig før, og med god grund. Kom til smagning og oplev den store smagsforskel der er på forskellige gin, og lær hvorfor gin ikke bare er gin. Vi snakker lidt om innovation inden for gin, og hvad de forskellige producenter gør for at deres gin smager præcist som den gør. Du hører lidt om gintraditioner, og hvorfor gin og tonic er relevant mod både gigt, astma, influenza, blærebetændelse og malaria. Vi smager desuden forskellige tonics, og diskuterer hvordan man vælger den bedste tonic til sin gin. Og det gør vi med denne fremragende menu (forbehold for ændringer):

• – Martin Miller’s Gin – Et smukt engelsk/islandsk eventyr!
• – Smagning.com Classic London Dry Gin – vores egen særdeles populære gin!
• – Smagning.com Garden Gin – vores nyeste, dansk gin med rod i de danske haver!
• – Filliers-Bachte – 1928 Dry Gin Recipe – Limited Edition på apotekerflaske!
• – Citadelle Reserve – hvad sker der når man fadlagrer en gin? Smag denne franske perle?
• – Citadelle No Mistake Old Tom – et pletskud med både fadlagring og sødme!
• – Mixers – 2 high end tonics fra engelske Artisan Drinks Company!

Vi starter med lidt af Restaurant Romarins lækre mad, så vi ikke smager på tom mave. Drikkevarer efter eget valg til maden kan tilkøbes på stedet.