Gratis vin og ristede kastanjer: Beaujolais Nouveau

Nærvær fejrer frigivelsen af årets unge Beaujolais Nouveau og serverer efter franske forskrifter ristede kastanjer sammen med vinen. Vi byder på de første 100 glas vin.

Efterfølgende kan Beaujolais Noveau købes for 50,- per glas. Det hele begynder klokken 17.

Beaujolais Noveau bliver lavet på 100 % Gamay og med metoden, der kaldes Methode Carbonic bevarer man den frugtige stil uden for mange taniner. Derfor er Beaujolais Nouveau et dejligt let drikkeligt glas vin. I Frankrig holdt man et løb, som gik fra Beaujolais mod Paris, og når vinen nåede frem, var det tid til at servere den. I dag kan man i Frankrig tidligst købe et glas fra kl 12:01 og dagen bliver fejret med fest og fyrværkeri.