Hands-on sushikursus og langbordsmiddag

Lær kunsten bag sushi – og nyd en middag under

Lørdag 16. august fra kl. 17.00–21.00 kan du deltage i et hands-on sushikursus og langbordsmiddag omakase style, når vi i samarbejde med Sushi Lovers inviterer til en eksklusiv aften på Frederiksberg Centrets tagterrasse i forbindelse med Copenhagen Cooking .

Vi dykker ned i teknikker inspireret af de legendariske japanske sushiskoler. Du lærer at koge perfekte sushiris, skære fisk som en professionel og rulle maki med japansk præcision. Kurset varer ca. to timer og er intensivt – du får fingrene i råvarerne og smager naturligvis på dine egne kreationer undervejs.

Efter kurset inviterer vi til en unik omakase langbordsmiddag på tagterrassen. Her forkæler kokketeamet fra Sushi Lovers dig med en sæsonbaseret smagsrejse – en kombination af moderne japanske fusionsretter og elegante sushikreationer serveret i social dining-stil.

Køb din billet her – og glæd dig til en aften med sushi, læring og smagsoplevelser i særklasse.