Høstfest på Alsace – Grillaften med Thomas Rode og Franck Dietrich

D. 7. August Kl. 18:30 tænder Thomas og Franck op i grillen når vi fejrer høstsæsonen i Frankrig – og derfor vil vi gerne inviterer jer ind til en hyggelig aften i vores gårdhave.

Menu:

Grillet Rødfisk & artiskokker med middelhavs-salat, & tomat-olivenolie-emulsion

Grillet Pluma af sortfodsgris med kantareller & nye kartofler

Hertil bearnaise med røget smør & grønne peberkorn

Flamberet Sommerfrugter med hjemmerørt pistacie is-creme

Til arrangementet vil der være specielle fordelagtige priser på:

Kronenbourg Lager & Kronenbourg Blanc på flaske 35,-

Rosé på glas 95,-