Sankthansaften med Aarstiderne
Hold en unik sankthansaften i den grønne oase mellem BaneGaardens hyggelige trælader, hvor vi i samarbejde med Aarstiderne inviterer til fællesmiddag.
Sankthansaften kalder på hygge udendørs, mad på grillen og dansk sommermad på menuen. Vi fyrer op for grillen, så I bare skal sætte jer til langbords og nyd en perlerække økologiske deleretter med sommerligt grønt fra Aarstiderne og mørt, grillet kød. Det er den danske sommer i et måltid – som selvfølgelig skal nydes under åben himmel.
Efter middagen rykker vi rundt om de tændte bålfade, hvor små og store kan bage snobrød, mens midsommeren bliver sunget ind.
Hvad er inkluderet?
Menu:
- BBQ-marineret kylling med oregano og enebær
- Svinenakke med nye løg og vilde urter
- Grillede porre med timian og gremolata
- Grillet sommerkål med pecorino
- Nye kartofler, løvstikke, vinaigrette, frisk citronskal, kapers og skalotteløg
- Grøn salat med frisk æble, kørvel, ristede rugkerner og feta
- Surdejsbrød fra Perron med urtespread
Pris
Voksen: 295 kr.
Barn, 6-11 år: 200 kr.
Barn, 2-5 år: 50 kr.
Børn under 2 år er gratis
Tilkøb:
- Grillpølser med ramsløg og urtemayo – pr. kuvert: 50 kr.
- Dessert: rabarber, vaniljecreme, crumble, brændte mandler – pr. kuvert 45 kr.