Vinens Verdenshistorie
Vinens Verdenshistorie v/historiker Wolfgang Karl & vinsmagning v/Sommelier Camilla Plougsted.
Vinens historie kan være ledetråden gennem den klassiske europæiske historie – og guide os videre til den store, den globaliserede verden: fx til California, hvor vin til den katolske messe blev dyrket i 1700-tallet, men også vin til mere profane forlystelser; her voksede vinstokke, men også brugbare træer til vinfadene. I Sydafrika var der efterspørgsel efter en drik, der styrkede sø-folket på rejsen til Indien. Vi giver et overblik over vindyrkningen i verdenen – den gang og lige nu.
Skal du være med, når ægteparret Camilla & Wolfgang tager dig trygt med til et underholdende og berigende foredrag. Wolfgang er er uddannet cand. mag. art. fra Münchens Universitet og en af Danmarks mest vidende og erfarne foredragsholdere indenfor historie og har således forelæst på Folkeuniversitet i Århus, Emdrup og København siden 2000. Wolfgang formår at holde sit publikum interesseret ved at sende flere tangenter ud for at binde det hele sammen til en smuk sløjfe. Sammen med sin hustru Camilla, som er Sommelier og stifter af Nordic Sommelier Academy, herunder Vin & Foredrag leverer de et humørfyldt og spændende arrangement. Parret afholder også i samarbejde en række kulturhistoriske byvandringer i København.
En god måde at tilbringe tirsdag aften – hvor du går beriget derfra både kulturelt og sanseligt!
Vinene som indgår i foredraget er Cecilia Monte Barbera D’Alba Maria Teresa og Finca Decero Remolinos Vineyards Cabernet Sauvignon. Vinene leveres af Kildetoft Vine. Alle vine kommer fra små kvalitets vinproducenter håndplukket af Master Sommelier Jess Kildetoft.
Min. 10 deltagere for gennemførelse af arrangementet. Nordic Sommelier Academy forbeholder sig retten til at aflyse/udskyde hold ved for få tilmeldte. Deltagere vil blive kontaktet direkte pr mail, såfremt ændringer.
Du modtager ikke yderligere bekræftelse efter modtagelse af deltagerbevis fra Billetto.
Billetten er gældende til pågældende arrangement. Ved udeblivelse anses billetten for indløst.
Alle COVID restriktioner følges. Alle deltagere skal således bære mundbind stående samt kunne forevise en negativ Corona test max 72 timer gammel eller gyldigt Corona-pas jf gældende regler.
