Winemakers Dinner med historisk Piemonte-hus på Vesterbros Restaurant LUN

Vild med Piemonte? Her er muligheden for at smage vine fra en af områdets bedste producenter, Borgogno – mens du får serveret en lækker 4 retters menu på hyggelige Restaurant LUN på Vesterbro, som specialiserer sig i det andalusiske køkken – se menuen forneden. 

Vi smager 8 vine sammen med Fabio fra Borgogno, som blandt andet vil afsløre, hvorfor en af husets mest berømte vine hedder “No Name” og gå på opdagelse i deres eksklusive Etna-vine. Vi smager 8 vine (3 hvide & 5 røde) – se lineuppet forneden.

Glæd jer til denne MENU: 

     Østers – fersk, friteret og gratineret

Carranco, Etna Bianco DOC Sicilia 2023

Borgogno, No Name Friulano DOC 2022

Vagtel med Trøffel og Nebbiolo sauce

Carranco, Etna Rosso DOC Sicilia 2020

Borgogno, No Name 2022

          Kalv med Oloroso sauce og Tabbouleh

Carranco, Riserva Etna Rosso DOC – CONTRADA 2019

Borgogno, Barolo Riserva 2014

Udvalg af Oste med Figen Chutney

Carranco, Etna Bianco DOC – CONTRADA 2022

Borgogno, Langhe Bompè Barbera DOC 2023