Workshop med Melanie Joy: Gå julemiddagene i møde med ro og styrke
Juletiden er fyldt med dejlige dufte, hyggelige traditioner og lange middage. For os, der spiser plantebaseret, betyder det også at sidde ved bordet med retter, der ser lidt anderledes ud – og måske at svare på nysgerrige spørgsmål fra familien.
Det kan være en fantastisk mulighed. Din plantebaserede ret kan starte en meningsfuld samtale, der bringer dig og dine nærmeste tættere sammen. Det handler ikke jo kun om, hvad der ligger på tallerkenen – men om de gode samtaler, vi får, når vi deler argumenter og tanker med hinanden.
Den 30. november kan du få helt konkrete redskaber til at styrke dine samtaler over julebordet. Jeg er stolt af at kunne præsentere Melanie Joy, som afholder workshoppen “Gå julemiddagene i møde med ro og styrke”.
På fire timer lærer du at formidle dine plantebaserede valg på en inviterende og rolig måde samt at håndtere spørgsmål og kommentarer fra familie og venner uden konflikt.
Når du medbringer en lækker brun sows, en krydret nøddesteg eller en farverig salat til julemiddagen, giver du ikke bare din mad et grønt twist. Du inviterer familien til at smage, spørge og tale.
At spise plantebaseret kan blive en måde at forbinde os på. Det kan åbne døren for at tale om bæredygtighed, kærlighed til dyr, sundhed og smag. Desværre kan diskussionerne også blive konfronterende. Det kan Melanie Joy hjælpe dig med at undgå.
Om Melanie Joy
Melanie Joy er uddannet psykolog fra Harvard Universitet, der har bidraget væsentligt til forståelsen af de psykologiske mekanismer bag vores spisevaner. Hun er forfatter til flere bøger – herunder den populære “Hvorfor vi elsker hunde, spiser grise og går klædt i køer”, som du kan købe i DVF’s bogshop her.
OBS: Hvis du bliver medlem af vores forening via dette link, får du Joys bog gratis med i indmeldingen og sparer 251 kr. på tilmeldingen til workshoppen.
Joy er kendt for sit arbejde med begrebet carnisme og for at udvikle praktiske værktøjer, der hjælper folk, der spiser plantebaseret, med at kommunikere på en konstruktiv måde – selv når samtalerne er svære.