MigogKbh Nyt

Du får:

  1. Nyheder om og eksklusive Guider til København.
  2. De nyeste og hotteste tips indenfor Mad, Kultur, Shopping og Oplevelser i Kbh.
  3. Eksklusive tilbud, som du får først.

Ved tilmelding til MigogKbh Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedsbrevet.

Kendt for guddommelig pasta: Nu åbner de ny italiensk restaurant

Af Mathilde Mågård Hansen
Pasta fra Beviamo. Foto PR, Facebook
Pasta fra Beviamo. Foto PR, Facebook

De erfarne folk bag de to populære pastarestauranter, Rufino Osteria og Beviamo, udvider.

Denne gang i Carlsberg Byen, hvor de åbner restauranten Caronte.

Caronto skal være et italiensk spisested, ‘der tager dine smagsløg til en anden verden’.

Nyt stamsted

Folkene bag nogle af Københavns mest kendte og elskede italienere, slår snart dørene op til dit nye stamsted i Carlsberg Byen.

Caronte er en mytisk figur, der på sin båd fragter sjæle mellem forskellige verdener, og netop denne idé har folkene bag det nye spisested i Carlsberg Byen brugt som inspiration for konceptet.

Caronte skal byde på mad og vin, der tager dig til nye steder og giver dig nye oplevelser og følelser.

Rufino Osteria. Foto PR, Facebook

Restauranten vil tilbyde traditionelle italienske retter med et moderne take serveret i hyggelige omgivelser.

De fleste ingredienser vil blive høstet og hentet hos lokale leverandører, mens specialiteter og vin vil blive importeret direkte fra producenter i Italien for at sikre den bedste smag i både glasset og på tallerkenen.

Den nye restaurant bliver indrettet i varme farver, og du kan se frem til både at nyde din frokostpasta og en hel aften med vin og italienske retter.

Caronte åbner i midten af december på Fadet 31 med J.C. Jacobsens Have og Coffee Collective som naboer.

Hvad: Caronte
Hvor: Fadet 31, 1799 København V
Hvornår: Åbner i midten af december

Del artikel

Andre læser også