Annonce
MigogKbh Nyt

Du får:

  1. Nyheder om og eksklusive Guider til København.
  2. De nyeste og hotteste tips indenfor Mad, Kultur, Shopping og Oplevelser i Kbh.
  3. Eksklusive tilbud, som du får først.

Ved tilmelding til MigogKbh Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Spis i dag

Hitter lige nu: København har fået en ny japansk isbod

Af Camilla Lützhøft Stahlschmidt
Foto: TorvehallerneKBH, PR
Foto: TorvehallerneKBH, PR

Trænger du også til noget lækkert at køle ned med?

Så er det måske Københavns nye japanske isbod, du skal søge mod.

Du kender måske allerede Mochi Time fra Broens Gadekøkken, hvor de langer kølige lækkerier over disken, men nu er den japanske dessertshop at finde endnu et sted i byen.

Mochi Time er nemlig åbnet i Torvehallerne – eller nærmere bestemt mellem de to madhaller på Frederiksborggade.

Foto: TorvehallerneKBH, PR

På torvet lokker Mochi Times nye bod med de populære mochi, som mange københavnere har fået øjnene op for.

Små lækre ishapsere

Mochi er japanske is, og hos Mochi Time er de håndlavet og svøbt i en særlig risdej, som giver et helt særligt bid og konsistens.

Nogle synes, at mochi minder lidt om franske eclaires eller gammeldags isbåde.

De pastelfarvede is er ikke store, men det betyder blot, at man har plads i maven til flere forskellige varianter.

Isene laves i små partier og kun med naturlige farver fra frugt og grønt.

Smagene er lige som resten af isbodens koncept inspireret af det japanske og asiatiske køkken, hvilket betyder, at du blandt andet kan vælge imellem matcha, yuzu, kokos og lime samt mango.

Når du har valgt din is, skal du vælge topping, og her er flere forskellige sommerlige af slagsen.

I løbet af sommeren lover Mochi Time desuden at tilføje den fiskeformede, japanske vaffel taiyaki til sortimentet.

Hvad: Mochi Time
Hvor: Torvehallerne – på torvet mellem de to haller
Hvornår: Mandag til fredag kl. 10-19 og lørdag samt søndag kl. 10-18

Del artikel

Andre læser også