Lækkert: Kom til ”Carbonara Days” hos Østerbros bedste pastapusher
Status: Det er pivkoldt udenfor, det bliver stadig mørkt alt for tidligt og du er allerede håbløst bagud med strandkroppen til sommerferien.
Løsning: Eat the spaghetti to forgetti your regretti.
Det klarer du bedst hos Fischer på Victor Borges Plads på Østerbro: et uformelt og uforligneligt pastaværtshus signeret af kokken David Oliver Fischer.
Læs også: MigogKbh guider til byens bedste italienske restauranter
Carbonara Days i vinterferien
Mandag og tirsdag i vinterferien holder Fischer ”Carbonara Days” med en fast menu til en skarp pris og indbygget børnerabat.
Du kan få tre retter fra den simple men kvalitetsbevidste hylde: Bøffelmozarella med San Daniele-skinke efterfulgt af cremet carbonara og en dirrende panna cotta med chokoladesauce som finale.
Prisen er 300 kr. pr. snude, og børn spiser til halv pris. Godt nok koster alle billetter fuld pris, men ungernes rabat bliver modregnet i de drikkevarer, I bestiller på aftenen.
Læs også: Spis 3 retter for 210 kr. til Dinner Days
Klassisk trattoria møder dansk værtshuskultur
David har tilbragt en årrække bag komfuret på flere gode restauranter i Rom, og det er netop den romerske simplicitet, velsmag og kærlighed til kogte kulhydrater, han har taget med sig til postnummer 2100.
Fischer kombinerer stemningen fra et klassisk trattoria med dansk værtshuskultur, hvilket blandt andet betyder, at du kan snuppe et slag billard i kælderen eller prøve lykken på spillemaskinen i hjørnet.
Fischer er en favorit blandt byens kokke, og du kan nemt komme til at kæmpe om et bord til fuldendt pastalykke. Derfor råder vi også alle carbonarafans til at komme ud af starthullerne og sikre sig en billet med det samme.
Læs også: Du får den vildeste pastaoplevelse i… Lyngby Storcenter?!
Hvad: Carbonara Days
Hvor: Fischer, Victor Borges Plads 12, 2100 København Ø
Hvornår: Mandag den 11 og tirsdag den 12. februar 2019 fra kl. 17:30
Hvor meget: 300 kr. for 3 retter. Børn halv pris.
Hvordan: Læs mere og køb billetter via dette link.
