Jordbærtærte, sodavandsis og rødgrød: Lokalt ismejeri har ægte sommerbomber på menuen
Ahh, i varmt sommervejr findes der ikke noget meget bedre end en dejlig is.
Har du også svært ved at beslutte dig mellem en klassisk sodavandsis og en lækker isvaffel, så har vi fundet den perfekte løsning.
Hos Uganda Ismejeri på Amager kan du nemlig få begge dele!
Er du ikke til sodavandsis, så er der også mange, andre vilde varianter i disken.
Drømmen om et ismejeri
I midten af 2020 åbnede de to is-elskere, Christian og Michael, deres eget ismejeri på Ugandavej på Amager.
De er begge tredjegenerations grønthandlere og havde i seks år forinden arbejdet med friske frugter og grøntsager hos Uganda Grønt på samme adresse, men nu var tiden af den gamle staldbygning fra 1900-tallet kommet til fornyelse.
Med den nemme tilgang til de lækreste bær og andre lækre råvarer, tænkte de, at det var nu, at de skulle åbne et ismejeri med kvalitet i højsædet.
Det gamle bondehus fik en totalrenovation, og det blev starten på Uganda Ismejeri, der siden da har været en kæmpe succes.
I disken finder du kun deres egen hjemmelavede is, og der er mange, lækre varianter at vælge imellem.
Blandt andet jordbærtærte, kiksekage og romkugle.
Nu er der altså landet både Champagnebrus og Københavnerstang i disken, og mon ikke de også er køreturen værd?
Uganda Ismejeri har åbent søndag-torsdag fra kl. 10-21 og fredag-lørdag fra kl. 10-21.30.
I deres hyggelige gårdmiljø er der masser af plads til, at alle kan sidde ned og hygge sig.
Der er også mulighed for at få sig et spil petanque, hvor de har to baner til rådighed, eller du kan købe lidt frisk grønt med hjem fra deres frugt- og grøntafdeling.
Hvad: Is fra Uganda Ismejeri
Hvor: Ugandavej 3, 2770 Kastrup
Hvornår: Åbent søndag-torsdag fra kl. 10-21 og fredag-lørdag fra kl. 10-21.30