Udvider igen: Madklubben overtager nye lokaler i København

Byggeriet er i fuld sving til Madklubbens nye restaurant i Tordenskjoldsgade 19, hvor der i mange år har ligget en fotobutik.

Planen er at slå dørene op for de første gæster til næste år.

Ansigtsløftning til en klassisk bygning

Madklubbens koncept er at tilbyde danskerne god mad, familiehygge og festlige omgivelser til rimelige priser.

Den første af de populære restauranter så dagens lys i 2007, og det nye spisested på Tordenskjoldsgade bliver nummer 37 i rækken.

Anders Aagaard er stifter af Madklubben og direktør, og han siger om valget af lokation:

”Tordenskjoldsgade er jo en del af det gamle København, et område med masser af kultur og sjæl.

Det er desuden en rigtig flot bygning i klassisk pariserstil. Bygningen og især hjørnet, hvor Madklubben flytter ind, har dog længe trængt til en kærlig hånd.

Det giver vi den nu, så den igen bliver smuk at se på.”

Stadig mange overvejelser

Mexicansk, italiensk eller fusion?

Anders Aagaard fortæller, at der ikke er truffet en beslutning om temaet på nuværende tidspunkt.

Han regner dog med, at der ikke går længe, inden han kan løfte sløret for konceptet for Københavns madentusiaster.

Èn ting ved Anders Aagaard dog allerede nu: Rammerne skal være i top, når de første gæster ankommer i 2023.