Flere gratis events: Grøn madfestival inviterer til gårdbesøg og langbordsmiddage

Europas mindste madsystemfestival, Madland Festival, fylder 5 år.

Derfor inviterer de fra den 18. til 22. april til forskellige events i og udenfor København med viljen om at vise, hvordan vi kollektivt kan spise og handle os til et sundere, grønnere og mere retfærdigt madsystem.

Programmet byder bl.a. på frokost hos Øens Have og The Set, aftensmad hos Rødder, fællesfrokost på Hotel- og Restaurantskolen og udflugt til Lejre til langbordsfrokost på Hegnsholt.

Spørg endelig løs

Til Madland sættes scenen for madlandskabets frontløbere, så du som festivalgæst kan spise, møde, lytte, lære og spørge løs. 

“Frokoster og middage på Madland Festival er pragteksempler på, hvordan vi kan spise os til et grønnere, mere retfærdigt og inkluderende madsystem.

Læs også: Guide: Her er de bedste vegetariske og veganske restauranter i København

Både hvad angår råvarers aftryk i madlandskabet og jorden og trivsel hos menneskerne bag maden.

De er programsat som inspiration og stor velsmag både for madborgere og madprofessionelle,” siger Marie Sainabou Jeng, stifter og programdirektør i Madland.

Festivalprogrammet favner samtaler om jordbrug, manifestfejring, livemusik og mad, verdenpremiere på dokumentaren ‘Back to the Roots”, gårdbesøg og fællesfrokost på landet og laboratorium for grønne iværksættere. 

Se hele programmet for Madland Festival her, der åbnes af overborgmester Sopfie Hæstorp Andersen med en tale om hendes visioner for København som gentænkt madby.

Nogle events er gratis, mens du skal købe billet til andre.