Madoplevelser i verdensklasse på casinos

Skrevet af: Redaktionen

Hvis du forbinder det at gå på casino med hurtige måltider og dårlig mad, så kan du godt tro om igen. Nogle af verdens bedste restauranter ligger på casinos rundt om i verden. Dette betyder, at du ikke bare kan opleve casino i verdensklasse, men at du også kan få nogle af dit livs største gastronomiske oplevelser på turen. Flere af verdens bedste kokke har åbnet restauranter i nogle af de mest legendariske casinos, så du behøver ikke rejse flere steder hen, for at få en oplevelse for alle dine sanser.

Her får du en guide til madoplevelser på casinos, som du sent vil glemme.

Bellagio, Las Vegas

Nyd din mad omgivet af ægte Picassomalerier og fransk dekadence. Stjernekok Julian Serrano laver mad inspireret af det franske køkken, så du kan nyde parisisk stemning omgivet af kunst i verdensklasse. Lad dine sanser fylde med duften og smagen af michellin-værdige retter og gå derefter på det infamøse Bellagio i Las Vegas.

Atlantis, Bahamas

Der er mange grunde til at besøge denne underskønne tropeø og én af dem er maden på Atlantis Casino. Nyd lækre italienske retro-retter på Casa D’angelo eller japansk køkken i overklasse på Nobu. Det hele serveret i smukke omgivelser på paradisøen.

 

 

Harrahs, New Orleans

Vil du nyde en ægte amerikansk steak, må du ikke snyde dig selv for en tur på Harrahs. Her serveres lækre amerikanske steaks i ægte New Orleans stil.

Ceasars Palace, Las Vegas

Det legendariske Ceasars Palace er ikke kun kendt for deres verdensklasse casino. Blandt deres mange restauranter bør du besøge Guy Savoy. Her kan du få langtidstilberedte short ribs og hummer, som får dit mundvand til at løbe. Hos Ceasars Palace kan du også booke hotelværelser, du aldrig har lyst til at forlade. Dét behøver du heller ikke, for at nyde de lækre gastronomiske oplevelser. Bestil det som roomservice og nyd din casino oplevelse i online casinoer som dette op.

Le Tren Bleu, Monaco

Monaco er et lille, men infamøst land. De er kendt for deres dekadence og verdensklasse casinos, og snart bliver de nok også kendt for maden på Le Tren Bleu. Lige udenfor deres kendte Casino Palads, gemmer der sig en perle af en restaurant. Nyd klassiske retter som risotto og kalve saltimbocca og fortsæt aftenen i ægte James Bond stil ved Black Jack bordende på Monte Carlo’s infamøse casino.

Robuchon au Dome, Macau

Macau har efterhånden overheat Las Vegas som verdens casino centrum og med god grund. På det kendte Grand Lisboa casino, kan du nu nyde tre-stjernet michellin mad, samtidigt med at du spiller poker og black jack i verdensklasse. På 43. etage kan du få et af dine livs smukkeste og bedste madoplevelser, efterfulgt af casino natten lang.

Waku Chin, Singapore

I en af verdens dyreste bygninger, kan du nu nyde et af de bedste måltider du med garanti har spist. Bygningen har en værdi af 4.7 billioner dollars. For at ære bygningens høje værdi har stjernekokken Tetsuya Wakuda sammensmeltet det bedste fra det europæiske og det japanske køkken, i en lille, intim og eksklusiv restaurant. Med plads til kun 25 skal du bestille i god tid, men oplevelsen er bestem ventetiden værd.

Café Matinique, Bahamas

På det legendariske Atlantis Casino i Bahamas, finder du mange helt overdådige restauranter. Her kan du nyde nye versioner af klassiske franske retter som snegle badet i hvidløg, dog med et tropisk twist.

Kalder alle julefans: Nu skal Danmarks bedste gløgg kåres i København

Skrevet af: Camilla Lützhøft Stahlschmidt
Torvehallerne afholder DM i gløgg. Foto: PR
Torvehallerne afholder DM i gløgg. Foto: PR

Hvem laver Danmarks bedste gløgg?

Det skal afgøres, når Torvehallerne afholder det uofficielle danmarksmesterskab i gløgg søndag 17. november.

Siden pizzakongen Gorm Wisweh og grødguruen Lasse Skjønning Andersen tog initiativ til den første omgang DM i Gløgg tilbage i 2014, er konkurrencen gået hen og blevet en tradition, som hvert år tiltrækker massevis af folk.

Også denne gang er det de to herrer, der står for løjerne og byder publikum velkommen.

Både Gorm Wisweh og Lasse Skjønning Andersen er selv gløgg-entusiaster, og det var netop derfor, de valgte at fyre op for konkurrencen, så landets gløggnørder kunne mødes og hylde den julede, lune drik.

Læs også: Bedste julegave: Ny nichebutik sælger KUN julesweaters

Stærkt dommerpanel

Op til konkurrencen har gløggmagere fra hele landet kunnet tilmelde sig, og et skarpt felt er nu samlet.

Til at bedømme de mange varianter af gløgg har Torvehallerne sørget for et dommerpanel med sans for smag og kvalitet – heriblandt gløgg-connaisseur Christian Grønlykke, dessertkok Christel Pixi, journalist Esben Bjerre, sommelier Luna Hjerming samt Magnus Klein Kofoed, som er medejer af restaurant Kadeau.

Som en del af konkurrencen uddeles desuden publikumprisen, og hertil har Torvehallerne udvalgt en flok en række gløgg-glade amatører til at udgøre juryen.

Det er ganske gratis at være tilskuer til DM i Gløgg, og man kan selvfølgelig lune sig på dejlige dråber, mens der dystes.

Dagens program ser således ud:

  • Kl. 12.00: Magnus Klein Kofoed serverer sin hjemmebryggede gløgg mens vi venter.
  • Kl. 13.00: Gorm Wisweh & Lasse Skjønning Andersen byder velkommen.
  • Kl. 13.15: 1. gløgg-runde: De første seks deltagere skænker deres gløggligheder.
  • Kl. 14.00: 2. gløgg-runde: Slutspurten sættes ind bag de glohede gryder.
  • Kl. 15.00: Præmieoverrækkelse: Danmarks bedste gløgg, folkets pris og den mest nyskabende gløgg kåres.

Sidste år var det Noorbohandelen, der løb med både førstepladsen fra dommerpanelet og folkets jury.

Hvad: DM i Gløgg
Hvor: Torvehallerne, Frederiksborggade 21, København K
Hvornår: Søndag 17. november 2019 kl. 12-15

Læs også: Kommer flere steder i København: Her kan du besøge Cola Colas ikoniske julelastbil

Åbner på stribe nu: Her er de hyggelige julemarkeder i København

Skrevet af: Camilla Lützhøft Stahlschmidt
Der er masser af julemarkeder i København.
Der er masser af julemarkeder i København.

Flere af Københavns julemarkeder åbner allerede midt i november, så der er god tid til at komme i julestemning og købe ind til juleaften.

Byens mange julemarkeder byder på alt fra godter og traditionel pynt til træet til moderne designvarer og kunsthåndværk.

MigogKbh giver dig det store overblik over spændende markeder i København og omegn. Guiden opdateres løbende med flere markeder.

Foto: Pxhere

Julehygge i Nyhavn

Traditionen tro kan turister og københavnere shoppe i en række boder på kajen i Nyhavn fra november frem til jul. Her er fokus på dansk hygge og skandinaviske specialiteter, og på udvalgte dage kigger en flok nisser forbi

Julemarkedet i Nyhavn er åbent søndag-torsdag kl. 10-19 og fredag-lørdag kl. 10-20.

Hvad: Julemarked i Nyhavn
Hvor: Nyhavn, København K
Hvornår: 8. november til 23. december 2019

Jul på Højbro Plads

Julemarkedet på Højbro Plads er særdeles populært blandt turister på strøgtur, men også mange københavnere finder vej hertil for at nyde varm gløgg og godter.

Boderne byder på bl.a. julepølser, churros og nisser, der kan pynte i vindueskarmen. Åbningstiderne er mandag-onsdag kl. 11-19, torsdag kl. 11-20, fredag-lørdag kl. 11-21 og søndag kl. 12-19.

Hvad: Julemarked på Højbro Plads
Hvor: Højbro Plads, København K
Hvornår: 15. november til 22. december 2019

Jul i Tivoli

Jul i Tivoli kan i år som sæson fejre 25-års jubilæum og har siden 1994 haft 20.500.000 gæstebesøg.

Her har man også et af Københavns hyggeligste julemarkeder med masser af skønne boder både på mad og juleshopping.

Gæsterne kan i år se frem til, at Tivoli tænder 1 mio. lyspunkter, kørende forlystelser samt 50 boder.

Foran Nimb Hotel placeres et knap 10 meter højt juletræ iklædt Swarovski-krystaller til en værdi af en million kroner.

Læs om alt det der sker i Jul i Tivoli her

Hvad: Jul i Tivoli
Hvor: Tivoli
Hvornår: Lørdag 16. november-5. januar 2019

Nørdernes julemarked

Er man vild med gaming, rollespil, brætspil, tegneserier eller lignende, er der god grund til at besøge et anderledes julemarked.

Nørdmarked er klar med en særlig jule-edition i november, og her mødes massevis af entusiaster med sjove hobbyer.

Læs mere i vores artikel her.

Hvad: Nørd-marked
Hvor: DGI-Byen, Tietgensgade 65, København V
Hvornår: Lørdag 16. november 2019 kl. 10-17

Haveselskabet julehygger på Frederiksberg

Haveselskabets hyggelige have er pyntet op, og både ude og inde er der skruet op for julestemningen. Køb bl.a. juledekorationer og pyntegrønt fra haven eller find delikatesser og kunsthåndværk. Du kan også slå dig ned i cafeen og indtage hjemmebag, kaffe eller kakao.

Julemarkedet er åbent kl. 11-17 begge dage.

Se mere på Facebook.

Hvad: Haveselkabets julemarked
Hvor: Brøndsalen og Haveselskabets Have, Frederiksberg
Hvornår: 16.-17. november 2019

Gastronomisk julemarked

Der er julemarked for de madglade i Torvehallerne, og her kan du finde lokalt produceret vin, øl fra mikrobryggerier og kvalitetsgin, hjemmelavet syltetøj, chokolade og vildt fra mindre producenter.

Markedet foregår på torvepladsen mellem hallerne, og det er åbent fra klokken 10-18.

Læs mere på Facebook.

Hvad: Gastronomisk julemarked
Hvor: Torvehallerne, Frederiksborggade 21, København K
Hvornår: Lørdag 16. november 2019

Foto: Pxhere

Shop i Odd Fellow Palæet

Der er jule- og loppemarked i Odd Fellow Palæet i november, hvor du kan finde håndlavet brugskunst, strik, juleting, delikatesser, møbler, juledekorationer og meget mere.

Børnene kan hilse på julemanden, og i cafeen kan der købes lækkerier. Overskuddet går til Eventyrjul og Børnesagens Fællesråd.

Markedet er åbent lørdag kl. 11-17 og søndag kl. 11-16.

Se mere på Facebook.

Hvad: Julemarked i Odd Fellow Palæet
Hvor: Odd Fellow Palæet, Bredgade 28, København K
Hvornår: 16.-17. november 2019
Hvor meget: Entré 20 kroner. Børn kommer gratis ind sammen med voksne.

Skageraks julemarked

For fjerde gang inviterer designvirksomheden Skagerak til julemarked, hvor 20 udvalgte niche-brands sælger kunsthåndværk, delikatesser, designvarer og mode. Udenfor er der ristede skumfiduser og varme drikke.

Markedet er åbent fra kl. 11 til 17, og der er gratis adgang.

Se mere på Facebook.

Hvad: Skageraks julemarked
Hvor: Indiakaj 2, København Ø
Hvornår: Lørdag 23. november 2019

Foto: PR

Julemarked og nostalgisk juleudstilling på Amagermuseet

Der er bl.a. hjemmebagte småkager, marmelader, eddiker, juleting, nips, pynt, hjemmestrikkede karklude og huer at købe, når Amagermuseet inviterer til julemarked. Du kan også få skrevet dit navn på et honninghjerte eller hygge dig med lune æbleskiver og gløgg.

På den gamle museumsgård er de gamle stuer pyntet op til jul, som den så ud fra 1700-tallet og frem til 1950’erne.

Entré koster 40 kr. Børn under 18 år kommer gratis ind.

Se mere på Facebook.

Hvad: Julemarked og juleudstilling på Amagermuseet
Hvor: Nordre Kinkelgade 18 A, Dragør
Hvornår: 23.-24. november 2019

Jul på designmuseet

To weekender i træk står 70 professionelle kunsthåndværkere og designere klar på Designmuseum Danmark og sælger tekstil, keramik, glas, grafik, smykker og meget mere.

Julemarkedet afholdes i et stort opvarmet telt, og der er gratis adgang.

Åbningstiderne er fredag kl. 12-17 og lørdag-søndag kl. 10-17.

Se mere på Facebook.

Hvad: Julemarked på Designmuseum Danmark
Hvor: Bredgade 68, København K
Hvornår: 29. og 30. november samt 1., 6., 7. og 8. december 2019

Jægersborggade julehygger

Butiksindehaverne i Jægersborggade rykker udenfor med julegodter og gode tilbud to dage i træk. Både julemanden og Christmas Pikachu kigger forbi, og der er masser af events for store og små.

Åbningstiderne er kl. 11-15 begge dage.

Se mere på Facebook.

Hvad: Jul i Jægersborggade
Hvor: Jægersborggade, København N
Hvornår: 30. november og 1. december 2019

Foto: PR

Flids julemarked

Hvis der skal kunst, kunsthåndværk og design produceret ud fra bæredygtige principper under juletræet i år, så kig forbi Nørrebro, når Flid holder julemarked. Her bugner boderne af kreative sager, og der er masser unikke fund at gøre.

Markedet er åbent kl. 11-17 begge dage.

Se mere på Facebook.

Hvad: Flids julemarked
Hvor: Nørrebrogade 208, København N
Hvornår: 30. november og 1. december 2019

Jul på grønlandsk

Det grønlandske hus disker op med kunsthåndværk af moskusuld, sælskind, perler og meget mere to dage i december.

Der er gratis entré, og åbningstiderne er 11-16 begge dage.

Se mere på Facebook.

Hvad: Julemarked i Det grønlandske hus
Hvor: Løvstræde 6, København K
Hvornår: 7.-8. december 2019

Jul i Sofiebadet

Kreative folk indtager Sofiebadet på Christianshavn med masser af sjove og anderledes julegaveideer, og stedets i café sælges der godter.

Når klokken slår 16, kommer Gråbrødre Kammerkor og synger julesange for markedets gæster.

Markedet er åbent fra kl. 12 til 17.

Se mere på Facebook.

Hvad: Julemarked i Sofiebadet
Hvor: Sofiegade 15, København K
Hvornår: 8. december 2019

Designmarked i Prismen

25 designere og kunstnere fra hele landet sælger alt fra illustrationer, smykker, keramik, tekstildesign, brugskunst, grafik, kunsthåndværk, collager og fotokunst til selvforkælelse og værtsgaver.

Der kan desuden købes mad og drikke på markedet, og der er gratis adgang.

Markedet er åbent fra klokken 15 til 20.

Se mere på Facebook.

Hvad: Design-julemarked i Prismen
Hvor: Holmbladsgade 71, København S
Hvornår: Onsdag 11. december 2019

Polly åbner snart: En af byens bedste restauranter udvider med nyt sted

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Restaurant Polly PR Foto
Restaurant Polly PR Foto

København får en tidlig julegave i år.

Onsdag 4. december slår Restaurant Polly nemlig dørene op på Gammel Kongevej 96.

Folkene bag har i forvejen den lille perle Frank lige ved Kongens Nytorv. Herinde har de gjort en dyd ud af at servere klassemad til overkommelige priser.

Læs også: Vores bud på toppen: Her er de bedste mellemklasse restauranter

Restaurant Polly PR Foto

Anders, Anders oooog Anders

“Polly bliver en moderne bistro. Et sted hvor vi hylder håndværket og den gode smag. Det bliver sæsonaktuelt, simpelt og uden så meget bullshit,” forklarer restaurantchef Anders Vendelbo.

Han har samme funktion på Frank – ligesom køkkenchefen Anders Strier også går igen.

De to har tidligere slået deres folder på restauranter som Kong Hans, d’Angleterre, Studio, No.2, Ved Stranden 10, Admiralgade 26.

Den tredje partner – og tredje Anders – er Anders Aagaard, som også er kendt som manden bag Madklubben.

Læs også: De 10 bedste prisvenlige restauranter i København

Restaurant Polly PR Foto

Smag, smag, smag

“Vi er trætte af pynteurter. Altså elementer i maden, der kun er på tallerkenen, så billedet på Instagram kan få et hav af likes.

På Polly laver vi retter, hvor elementerne er der for smagens skyld. Kun derfor. At det så samtidig ser lækkert ud, er jo bare et plus,” siger Anders Vendelbo og Anders Strier, der vil lave retterne, så de er oplagte at dele.

På Polly kan man både suse forbi til en enkelt ret og et glas eller sætte hele aftenen af til den store menu på 7 retter. Den står for øvrigt i 395,-

Den kunne sagtens byde på sandart ceviche, tatar, stracciatella, knivmuslinger, risotto, short ribs og blodappelsinsorbet.

Der er også altid en vegansk og en vegetarret på kortet.

Når det kommer til vinen, har Vendelbo og Strier store ambitioner for Polly.

Gæsterne kan se frem til at dykke ned i et bredt vinkort, hvor alt lige fra små obskure ungarske producenter til de større klassiske bourgogner er repræsenteret.

Læs også: Ny naturvinsbar i København: Har måske verdens mest simple vinkort

Hvad: Polly
Hvor: Gammel Kongevej 96
Hvornår: Onsdag 4. december
Hvor meget: 7 retter for 395,-

Èt like på MigOgKbh’s Facebook og du er altid opdateret om Kbh.