MigogKbh møder: Martin Nick fra TooManyLeftHands giver tips om sit København

Skrevet af: Kaspar Mørk Arianto
Foto: Kaspar Mørk Arianto
Foto: Kaspar Mørk Arianto

Martin Nick, DJ, PR-mand og dedikeret festekspert og -arrangør. Sammen med makkeren Anders K udgør han den ene halvdel af DJ- og producer-duoen TooManyLeftHands. 

I taler med mig fordi…

Jeg har arbejdet med natklubber og restauranter i Indre København i 15 år, så jeg tænker, at I gerne vil udfritte en, der har godt styr på, hvad der foregår i hjertet af byen. Også om natten.

Derudover er jeg lige kommet hjem fra en turné i asien med TooManyLeftHands, og I foreslog en gang jetlagspasta på Pasta La Pasta. Det er også en af grundene til, at vi sidder her, haha!

Læs også: Anders Hemmingsen om en tidslomme på Amager og egne testikler i creme

Hvis jeg skulle i byen og feste, ville jeg tage på…

Dandy i Dronningens Tværgade. Stemningen er voksen med en stor cocktailbar, der forvandler sig til en natklub.

Det er et lille sted med store armbevægelser, og så lukker de ikke alt og alle ind. Samtidig er viben dog heller ikke snobbet. Det er ret unikt.

På Dandy kan jeg feste igennem, uden at komme hjem helt smadret og sølet ind med brændemærker og pletter fra et eller andet flaskeshow med fyrværkeri.

Mig og København har det…

Rigtig dejligt. Jeg rejser meget med musikken, privat og i andre sammenhænge. Men jeg elsker altid at komme hjem til København.

Jeg er meget en vaneperson. Jeg kan godt lide at komme de samme steder, spise de samme steder og besøge de samme byer rundt omkring i verden.

Nogle ville måske kalde det kedeligt, men jeg kalder det trygt. Jeg kommer meget på steder, jeg kender, så det bedste ved København er, at byen føles som min hjemmebane.

Her kender jeg min kioskmand, mine lokale bartendere, min sushimand og så videre.

Det eneste, der kan fucke med mit forhold til København, er vejret.

Jeg er en solskinsperson, der elsker varme, og jeg bryder mig faktisk ikke om Købehavn, når det sådan er rigtigt koldt. Folk er mere lukkede og kommer ikke ud.

Læs også: DJ og kunstfotograf ‘Flip’ guider til sit København

Hvis jeg havde frit valg, ville jeg bo…

I Store Kongensgade eller Bredgade. Det er her, mit netværk og mine yndlingssteder er. Alt ville være indenfor rækkevidde.

Heldigvis bor jeg i et nabolag ikke alt for langt væk i forvejen.

Sidst jeg var ude at spise var jeg på…

Pluto i Borgergade. Det var i forgårs, og det var dejligt. Jeg kan godt lide at sidde i baren på Pluto. Så er det ikke så formelt.

Man kan også altid få fat i tjeneren og bartenderen, så man kan bestille og snacke lidt løbende.

Næste gang jeg skal ud at spise, vil jeg prøve… 

Fishmarket ved Kongens Nytorv. Det har jeg en aftale med min kæreste om. Jeg føler ikke, at jeg kommer der nok.

Jeg har altid været fan af restaurantens storebror, Pastis i Gothersgade, og derudover elsker jeg bare skaldyr, så Fishmarket står på to-do-listen.

Hvis jeg går en tur i København, elsker jeg at gå… 

På Kastellet. Det er tæt på, det er grønt, der er ingen biler, ingen trafik og ingen støj. Det er en lille oase, hvor jeg kan cleare hovedet.

Turen kan også udvides med Langelinje eller Nyboder.

Jeg er typen, der går meget, fordi jeg taler i telefon og ikke kan sidde stille. Jeg får ordnet alle mine opkald, mens jeg traver rundt i byen.

Læs også: De 10 bedste cocktailbarer i København

Min mærkeligste oplevelse i København var…

At stå på scenen på Plænen i Tivoli og spille foran 20.000 mennesker til Fredagsrock med TooManyLeftHands. Det var mærkeligt på en vidunderlig måde.

Måske mest af alt for jeg selv har arbejdet i Tivoli som kok og tjener som ung. Dengang jeg studerede.

Der havde jeg aldrig regnet med selv at ende på scenen i den gamle have.

Hvis jeg skal nævne tre ting i København, jeg vil anbefale en besøgende i København, bliver det…

Den første må være Distortion. Det er der, hvor alle jeg kender, er på gaderne.

Selvom vi har vores egen scene med TooManyLeftHands, så elsker jeg at gå rundt og kigge på de andre scener.

Der er både børn og forældre, bedsteforældre og stangstive unge mennesker. Det er for ALLE.

Distortion er bare noget, man glæder sig til, og så har man også en god undskyldning for at tage fri fra arbejde torsdag morgen efter gadefesten i Indre By.

Læs også: Bloggeragent Christina Barré om byens bedste curry og en stædig blotter

Nummer to bliver Inderhavnsbroen på en sommerdag og alt det, der er omkring den på Christianshavnersiden. Altså Broens Gadekøkken og den nye Restaurant Boathouse.

Til sidst skal man huske at spise smørrebrød hos Ida Davidsen eller på Sankt Annæ.

Der findes måske vildere og mere hippe smørrebrødssteder, men de her har historie og ligger steder, jeg kan lide.

Jeg elsker byrummet på Sankt Annæ Plads. Der burde flere mennesker gå en tur og spise ude.

Endelig: Danmarks bedste bryghus åbner egen ambitiøs ølbar

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Mmmm øl. PR Foto
Mmmm øl. PR Foto

Hvem laver landets bedste øl?

Det er selvfølgelig en individuel sag, men når man sådan kigger i officielle konkurrenceresultater peger svaret i den grad i retning af Amager.

Amager Bryghus blev i december sidste år kåret til Årets Danske Bryggeri af Danske Ølentusiaster.

Titlen kom i kølvandet på Den Danske Ølpris, som også gik til Amager Bryghus sidste år.

Læs også: Stor triumf: Danmarks bedste bryghus ligger på Amager

Nu går de så noget ved det – de åbner deres helt egen bar.

Den kommer til at hedde Amager Bryghus Taproom og er sat til at åbne 29. marts.

Åbner et par slingrende skridt fra Nørreport

Om placeringen er strategisk, så deres gæster kan drikke lidt mere, vides ikke, men adressen for den nye ølbar er Nørre Voldgade 27, bare et par slingrende skridt fra Københavns vigtigste kollektive knudepunkt – Nørreport Station.

Bag Amager Bryghus står de to passionerede ølbryggere Morten Lundsbak og Jacob Storm.

Bryghuset har gennem en årrække været blandt verdens bedste bryggerier og eksporterer op mod 70 procent af øllet til ølkunder i hele verden.

Læs også: Mor ska’ ha’ en øl: Nu er der torsdagsbar for nybagte forældre

15 forskellige fadølshaner

I Amager Bryghus Taproom bliver der indrettet på en hyggelig rustik facon og plads til 70 drikkende gæster.

De kan så vælge imellem 15 fadølshaner – hvoraf omkring 10 er reserveret Danmarks bedste bryghus selv, eller hoppe ombord i et spændende flaskekort, og skulle man – Gud forbyde det – få nok af øl, så er her faktisk også vin.

Hovedfokus er selvfølgelig på kvalitet og ikke kvantitet – og her bliver mulighed for at komme vidt omkring i øllets fantastiske verden.

Hvad: Amager Bryghus Taproom
Hvor: Nørre Voldgade 27
Hvornår: Planlagt åbning 29. marts 2019

Èt like på MigOgKbh’s Facebook og du er altid opdateret om Kbh. Også om øl…

Pilsner og perleplader: Perfekt event til tørstige krea-voksne

Skrevet af: Kaspar Mørk Arianto
Foto: Pixabay
Foto: Pixabay

Hvis du har børn, kender du måske scenariet:

Ungen vil lave perleplader, og selv om du selvfølgelig bakker fuldt op om podens kreative udfoldelser, så kræver det alle de mindfullness-øvelser, du har lært på weekend-retreaten i Sverige ikke at udbryde et ”for helvede Vega My, det der bliver aldrig til en mandala, når du bliver ved med at bruge blå perler, hvor der TYDEligvis skal være grønne!”

Få afløb for din egen perlepladekreativitet

Okay, eksemplet ovenfor er måske tænkt, men ikke desto mindre findes der voksne, som elsker at lave perleplader og godt kunne tænke sig at kombinere det med en kold øl og gode venners selskab.

Undertegnede passer i hvert fald fint på beskrivelsen.

Heldigvis står de krøllede, kærlige og kreative hjerner fra kulturhuset Absalon klar med et event, som kombinerer lige præcis de to ting.

Således er der pilsner, perleplader og popcorn på programmet onsdag den 20. februar fra kl. 20 til 23.

Læs også: Rygtet spreder sig: Kyros er Københavns nye hemmelige cocktailbar

HAMA og humle til folket

Absalon sørger for perler og plader, og det er ganske gratis at designe farverige, små kunstværker af plastikstykkerne fra nolstagi-producenten HAMA.

I baren køber du flydende fristelser fra fadølshanerne, og forhåbentlig kan den perlende øl være med til at sætte fut i fantasien. Der vanker nemlig hæder og ære til aftenens dygtigste perleplade-poeter.

Som altid hos Absalon er der fællesspisning fra kl. 18, og det koster kun 50 kr. at sætte sig med til bords.

Læs også: Legendariske Lonely Planet: Her er de 15 fedeste gratis oplevelser i Kbh

Hvad: Pilsner og perleplader
Hvor: Absalon, Sønder Boulevard 73, 1720 København V
Hvornår: Onsdag den 20. februar 2019 kl. 20-23
Hvor meget: Gratis perler og plader. Øl købes i baren.
Hvordan: Læs mere om eventet via dette link.

Redningsplan: Ildsjæl samler over 190.000 kr. ind til Fantask på et døgn

Skrevet af: Michael Qureshi

Fredag kom det frem, at en af Københavns mest legendariske butikker er lukningstruet.

Fantask er verdens ældste tegneseriebutik, og den digitale verden har helt sikkert haft en voldsom påvirkning på butikkens kundebesøg og indtægter.

Det er ægte nørdestof at træde ind i specialbutikken i Skt. Peders Stræde midt i København, men dem bør der stadig være rigtig mange af.

Nethandlen har dog taget en stor del af tegneserie-markedet.

Butikken har i første omgang i blandt andet i Ekstra Bladet og på Facebook meldt ud, at de lukker i juni medmindre, der dukker en løsning op på den trængte økonomi.

Har startet fundraiser kampagne

Noget tyder dog på, at der er stor vilje til at bevare den legendariske butik.

Indehaveren af legetøjsbutikken Nordre Frihavnsgade Benjamin Lund Preisler Herbst har i hvert fald startet en fundraiser kampagne, hvor man kan donere et lille eller større beløb til bevarelse af Fantask.

På under et døgn er der indsamlet lørdag aften knap 190.000 kr., hvor målet i første omgang hedder 200.000.

Benjamin håber dog, at det indsamlede beløb overstiger langt over de 200.000, så Fantask kan få en økonomisk håndsrækning.

“Fantask SKAL overleve, men det kommer til at koste nogen penge. For en ting er, at de får dækket det hul de har nu, men så skulle de jo også gerne have en god start, på de næste 50 år. Derfor er beløbet på de 200.000, kun en start. Jeg så gerne at beløbet, endte på det dobbelte,” skriver han på Fundraiser-siden.

Støtter selv personligt og med forretning

Benjamin støtter selv med 20.000 kr. både personligt og fra sin egen butik på Østerbro.

“Derfor starter jeg med at smide 10.000 kr selv, og 10.000 kr fra mit firma.

Men husk, selv om du er på SU, så betyder HVER en krone noget. Så slagt sparegrisen, sælg de tegneserier du ikke læser mere (så du i fremtiden kan købe nogen i overstående), vær lige så god til at dele opslaget som Flash på speed, og gør hele verden den tjeneste, at bibeholde denne klenodie af et eventyr,” lyder det fra Benjamin.

Ildsjælen med egen specialbutik mener, at Fantask har spillet en gigantisk rolle for alle “nørderne” i København og resten af landet.

“Jeg er selv ejer af Superhelten Legetøj, en butik som ikke havde været noget uden Fantask. Jeg vil nærmest gå så langt, og sige at nørdekulturen i Danmark, ikke havde været halvt så stor, hvis det ikke havde været for dem,” skriver Benjamin.

Efter 47 år kan de blive tvunget til at lukke

For dem der ønsker at støtte op omkring Fantask i kampen for at holde forretningen kørende, så er det også betryggende, at det er en indehaver af en kendt specialbutik, som står for selve indsamlingen.

Omkring selve beslutningen om at lukke, meldte Fantask følgende ud fredag.

“Det er med sorg, vi må meddele, at det efter 47 år kan ende med, at Fantask bliver nødt til at lukke. 

Vi har længe kørt med et underskud, og det ser desværre ud som om, vi til trods for adskillelige tiltag, ikke kan vende denne nedadgående spiral selv.

Vi har måttet sande, at konkurrencen fra andre butikker og det store internet, samt en del kunder, der lader til at være vokset fra os, alt i alt betyder, at den mængde vi sælger, ikke længere står mål med, hvad det koster os at ligge her i Skt. Peders Stræde.” 

Der skal laves ændringer for at overleve

Det er dog ikke kun lyserøde roser omkring Fantask. For de er også nødt til at kigge indad på forretningsmodellen og følge med tiden.

På sociale medier deles historien om Fantask i stigende grad, og her skriver den kendte serie iværksætter Martin Thorborg bl.a.

“Det er super prisværdigt, men kommer næppe til at hjælpe mere end tis i et par kolde bukser.

Det de har brug for, er nok at kigge på forretningen og lave de ændringer der skal til, for at fastholde deres publikum. Men flot gestus!”

Man kan selv støtte Fantask med at forblive som specialbutik på fundraiser-siden her