Efter brand: Michelin-restaurant lukker ned

Opdateret 1. februar kl. 10.33.

På Instagram skriver Jordnær, at restauranten kommer til at holde lukket den næste måneds tid. Måske de endda rykker til nye midlertidige lokaler, mens køkkenet genopbygges.

I nat udbrød der brand i køkkenet hos den to-stjernede Michelin-restaurant, Jordnær, der holder til på Gentofte Hotel. Det skriver Ekstra Bladet.

“Klokken 00.58 får vi en anmeldelse om, at der er ild i køkkenet på hotellet. Det var hotellet selv, der opdagede det og fik gæsterne ud,” sagde vagtchefen ved Nordsjællands Politi, David Buch, til Ekstra Bladet.

“Ingen er kommet til skade, og branden nåede ikke at sprede sig, men der var røgudvikling.”

Hotellets gæster blev evakueret til et nærliggende plejehjem.

Branden tvinger samtidig den eksklusive restaurant til at holde lukket.

“Vi har ikke resultaterne af undersøgelserne endnu, men heldigvis er der ikke sket personskade. Vi ved, at branden er opstået i en køleenhed, men ikke andet p.t.

Køkkenet er stadigvæk spærret af i forhold til de tekniske undersøgelser, så vi ved ikke noget endnu. Restauranten er der umiddelbart ikke sket store skader på, men ja, vi kommer i hvert fald ikke til at kunne åbne resten af ugen,” fortæller Tina Kragh Vildgaard.