MigogKbh møder byens bedste gæst: Ken bruger 250.000 kr. om året på at spise ude

Skrevet af: Kaspar Mørk Arianto
Foto: Kaspar Mørk Arianto
Foto: Kaspar Mørk Arianto

Ken Tellefsen, 49 år, statsautoriseret revisor hos Intertrust Group men kendt i København og resten af Danmark som kongerigets bedste restaurantgæst. Bruger i omegnen af 250.000 kr. om året på at spise ude.

I taler med mig fordi…

… jeg spiser en helvedes masse god mad og har nogle holdninger til gastronomi generelt. Og så fordi I takkede ja til at spise en frokost med mig her hos Paustian i Nordhavn, som jeg er meget glad for.

Restaurantbesøg er min passion og min fritidsinteresse. Nogle går til håndbold og fodbold, men jeg går til gourmet.

Flere af mine venner har gennem tiden spurgt, hvorfor jeg ikke køber en dyr bil eller et lækkert ur. Altså noget som man kan kigge på og nyde.

Men jeg har det sådan lidt, jo, det kan godt være, at mad forsvinder fra tallerkenen, men den lever videre hos mig som et godt minde. Lidt som når man rejser ud i den store verden og får noget særligt med sig hjem i sjælen.

Mig og København har det…

… super, men mit hjerte banker bare lidt ekstra for Frederiksberg.

Jeg ved godt, at Frederiksberg på mange måder er en del af København, men herude plejer vi lidt drillende at sige, at byen er som en kanelsnegl: Frederiksberg ligger i midten med al den snaskede glasur, og selvom resten sagtens kan spises, så begynder man selvfølgelig med det bedste.

Min kærlighed til Frederiksberg skyldes ikke mindst de mange gode restauranter herude. Du har italienere som Enomania og La Buca, selv om folk altid påpeger, at La Buca ligger liiiige ovre på den anden side i Vanløse.

Mondän på Godthåbsvej er også blevet en ny favorit. Mads Dalsborg fremtryller velsmag til virkelig overkommelige priser.

Læs også: Kokken Mads Dalsborg om dengang han sad fast på den lille havfrue

Foto: Kaspar Mørk Arianto

De kalder mig Danmarks bedste gæst fordi…

… jeg først og fremmest bruger en masse penge på at spise ude. Omkring 20.000 om måneden. Det er et bevidst valg, jeg har truffet. Vi bor i en lille andelslejlighed med en lav husleje og shopper sjældent tøj og andre ting i den dur.

Jeg prioriterer det, der gør mig glad. Det er mad.

Men det at spise ude betyder meget mere for mig end bare at fylde maven og smutte igen. Jeg gør meget ud af at hjælpe unge kokke på vej.

Både ved at betale dem for at komme hjem og lave mad til mig og mine venner, ved at sætte dem i forbindelse med mine kontakter eller ved at forære dem en pose penge. Kort og godt.

Så kan de kickstarte deres drøm eller rejse ud for at lære nyt og lære mere.

Jeg har fået en masse nye venner gennem restaurationsbranchen. Det gør mig nok også til en god gæst. At folk ser mig som en ven, når jeg kommer på besøg. Jeg er altid åben for at møde nye folk – især over en bid brød.

Min livret er…

… klassisk mad. Altså det er jo ikke en ret i sig selv, men det kendetegner den type mad, jeg elsker at spise.

Jeg er nok aldrig blevet helt dus med det ny nordiske køkken. Jeg kan gode lide klassisk håndværk og velsmag. Det kan sagtens se let og smart og moderne ud, men jeg kan hurtigt både smage og fornemme, om kokken kan sit kram.

På den måde er jeg sgu nok lidt gammeldags. Jeg kan godt lide rødvin med sulfitter og smør i sovsen. There I said it.

Der er mange restauranter nu om dage som er ‘hvidvin, hvidfisk og hvidkål dyrket i egen have’. Jeg respekterer deres valg, men jeg ved også, hvad jeg selv bedst kan lide.

Læs også: Michelin-kokken Søren Selin om sit “sølvbryllup” med København

Mine yndlingsrestauranter er…

… Mielcke & Hurtigkarl, Kong Hans, Formel B, Clou og Søllerød Kro. I hvert fald hvis vi skal blive i københavnerland og lidt nord for byen. Søllerød er perfekt til en tur ud af byen.

Skal vi runde det, man kalder ’mellemklasseniveauet’, så er jeg tosset med Uformel bag Palads, Bistro Boheme på Esplanaden og smørrebrødet hos Palægade i… ja… gæt selv hvor.

Hvis jeg havde frit valg, ville jeg bo…

… hvor jeg bor. Jeg ville ikke bytte min lejlighed for en million kroner. Jeg bor i hjertet af Frederiksberg på 5. sal uden naboer og overbo. Det er helt stille og samtidig er lige der, hvor jeg gerne vil være.

Sidst jeg var ude at spise var jeg på…

… The Silo på toppen af Nordhavn for at teste deres nye brunchkoncept. Det er brunch med RIGTIG mad, og det kan varmt anbefales.

Her er der ingen gummibrie eller tørre croissanter, men derimod kokke som kan deres håndværk. Og så er udsigten formidabel.

Læs også: København får ny luksusbrunch der sender dig direkte i himlen

 Næste gang jeg skal ud at spise, vil jeg prøve… 

… altså jeg har altid lyst til at tage på Mielcke & Hurtigkarl. Men ellers må jeg snart prøve frokosten hos Mondän. Jeg vil virkelig gerne smage deres smørrebrød.

Hvis jeg går en tur i København, elsker jeg at gå… 

… en tur i Landbohøjskolens have. Det er et at byens mest oversete steder i min bog. Haven er utrolig smuk, ikke mindst på grund af de mange forskellige planter, som bruges til undervisning.

Jeg har faktisk købt en bænk til mig selv og Hanne ovre ved roserne. Bare led efter en halvcirkel med 10-12 bænke, og kig efter indgraveringen. Så kan du sidde på et stykke med Ken.

Foto: Privatfoto

Min mærkeligste oplevelse i København var…

… stadig på Frederiksberg. Sorry. Nu har I jo afvist at tage navneforandring til MigogKen, så jeg må presse jer lidt i MigogFrederiksberg-retningen i stedet.

Det var faktisk hjemme i lejligheden. Jeg holdt et lille middagsselskab og havde fået kokken Bo Lindegaard til at lave maden. Han er både gakket, genial og utroligt sød.

Han serverede skiver af sejt brød til hovedret og sagde ’nu skal vi have bøf’. Jeg tænkte, at han var gået skridtet for langt denne gang, men efter vi havde kommet creme fra to forskellige tuber – en sort og en grøn – lukkede vi øjnene og spiste.

Jeg har aldrig fået en bøf, der ikke var en bøf, som smagte så meget af bøf. Gav det mening? Et vildt og fantastisk sansetrick.

Hvis jeg skal nævne tre ting i København, som ikke er restauranter, man ikke må gå glip af…

… bliver det først og fremmest Designmuseum Danmark. Min bedre halvdel og jeg går også op i kunst og design. Især møbeldesign og Wegner. Ham er der masser af på museet i Bredgade.

Statens Museum for Kunst kan jeg også rigtig godt lide. Især deres moderne afdeling.

Sidst men ikke mindst må det blive Smalle Vine i Smallegade. Jeg elsker at handle vin hos Thomas i hans dejlige biks. Især amerikanske vine.

Læs også: Martin Kongstad om at stå nøgen i Kongens Have med dansende diller

Jeg synes I har glemt at spørge ind til…

… hvordan jeg holder mig så slank. Haha! Jeg vil gerne understrege, at mit stofskifte er helt normalt.

Folk tror, at jeg spiser ude hele tiden, men der er altså 21 måltider – mindst! – på en uge. Til hverdag kan jeg sagtens nøjes med en kiks til morgenmad og et majsbrød fra Bodenhoff med klat smør til aften. Måske lidt laksesalat, hvis det går vildt for sig.

På den måde føles det også endnu mere specielt, når weekenden melder sig, og det igen er tid til ugens højdepunkt: At spise ude.

Forlænger samarbejde: Just Eat fortsætter med at levere Burger King hjem til døren

Skrevet af: Redaktionen

Vi kender det alle sammen – især dagen derpå, i flytterod, under sygdom eller andre dage, hvor kroppen bare føles lidt tungere end den plejer.

Benene er alt andet end samarbejdsvillige og favoritburgeren er langt uden for rækkevidde.

Heldigvis har Just Eat nu forlænget deres samarbejde med Burger King, så du stadig kun er få klik væk fra at få leveret saftige og flammegrillede burgere lige til døren.

Her i København kan man bestille det adskillige steder fra – find din nærmeste her

Men kan man nu også forvente alt det af en burgermenu, når der skal medregnes lidt ekstra tid mellem flammegrillen og det første bid?

Vi testede det forleden, og svaret er; ja! Læs med herunder.

Nemt og hurtigt

Just Eats platform gør det at få Burger King-menuer leveret direkte til hoveddøren nemt og overskueligt.

Her kan du undgå den paniske stillingstagen, der altid opstår ved en drive-in, og i stedet tage dig god tid med at studere menukortet – endda liggende i sengen, om du vil.

Du finder din favoritburger, vælger om den skal være single eller med menu, og om du for kun 3 kr. ekstra vil ”go large” med en stor menu – andet kan vist ikke betale sig.

Vælger du menu, får du valget om pomfritter eller twister fries samt hvilken sodavand du ønsker.

Faktisk er der ikke meget forskel fra at bestille maden i en drive in eller restaurant – på Just Eat er det bare en computer, der lister valgmulighederne op.

Høj kvalitet og god smag

Vi bestilte gennem Just Eat to menuer fra Burger King – en klassisk Whopper og en kødfuld Steakhouse Bacon King – og selvfølgelig et par chili cheese.

Maden var varm, pomfritterne sprøde, grøntsagerne friske, osten cremet og brødet blødt og lunt.

Alt i alt bar maden altså ikke præg af, at have været under levering – hvilket der heller ikke er så meget at sige til med den lynhurtige service.

Meget kort tid efter modtagelsen af en SMS om, at ordren havde forladt restauranten, ringede et venligt bud på døren.

Man kan ikke andet end at være svært tilfreds med, at kunne nyde en frisklavet whopper hjemme i sofaen, efter kun få kliks på Just Eat.

Levering fra Burger King gennem Just Eat kan ske alle ugens dage i tidsrummet 11.00 til 20.30

Rabatkode – spar 15% på Burger King-mad

Spar 15% når du bestiller Burger King via Just Eat.

Koden hedder BK15

Den er gyldig til alle Burger King restauranterne på Just Eat og gælder t.o.m søndag 22. december 2019.

Du kan bestille allerede nu via dette link

Fra julehygge til lækkert lagersalg og fede film: Her er din weekend i København

Skrevet af: Camilla Lützhøft Stahlschmidt
Foto: Rasmus Kramer Schou
Foto: Rasmus Kramer Schou

Der er allerede skruet op for julestemningen i København, og weekenden byder på masser af julede events. Men der er også lagersalg, filmfestival og konkurrence for nostalgiske spilfans.

MigogKbh er endnu en gang klar med tips til byens mange oplevelser.

Hotel d’Angleterre tænder julelysene

Juleentusiaster har god grund til at tage plads på Kongens Nytorv fredag eftermiddag. Klokken 17 tændes julelysene på Hotel d’Angleterre, og en af Københavns mest imponerende og overdådige juleudsmykninger afsløres.

Dekorationen på luksushotellets facade skifter hvert andet år, og efter to julesæsoner med en gigantiske julekalender med 24 låger, er det nu tid til noget nyt. Der er derfor skruet ekstra højt op for spændingen, når den velklædte dørmand med høj hat trykker på knappen.

Som altid er Den Kongelige Livgardes Musikkorps på plads foran hotellet, og her spiller de julemusik for at sætte den helt rigtige stemning.

Læs mere i vores artikel her.

Hvad: Hotel d’Angleterre tænder julelysene
Hvor: Kongens Nytorv 34, København K
Hvornår: Fredag 22. november 2019 kl. 17

Nordic Adventure Film Festival tager dig igen med på eventyr. Foto: PR

Filmfestival fuld af ekstreme eventyr

Nordic Adventure Film Festival er i fuld gang i Cinemateket. Festivalen har mere end 30 danske og udenlandske film på programmet, der favner alt fra klatring og bjergbestigning til surfing, løb, skisport og mountainbiking.

Her er garanti for spænding og adrenalinsus, når vovehalse på stribe kaster sig ud i ekstreme ekspeditioner og eventyr på det store lærred.

Der vises film til og med søndag, og der er stadig billetter at finde på cinemateket.dk.

Læs mere i vores artikel her.

Hvad: Nordic Adventure Film Festival
Hvor: Cinemateket, Gothersgade 55, København K
Hvornår: 19.-24. november 2019

Oplev Comedy Zoos juleshow

Trænger du til at komme i julestemning med et godt grin, kan du sætte dig til rette på Comedy Zoo enten fredag eller lørdag.

Det er nemlig blevet tid til Comedy Zoos Store Juleshow, som igen i år føres an af værten Heino Hansen. Med sig har han Dan Andersen og Mahamad Habane, der er klar til at levere et julet standup-show.

Billetter koster 275 kr. på comedyzoo.dk

Hvad: Comedy Zoos Store Juleshow
Hvor: Knabrostræde 19, København K
Hvornår: Flere datoer frem til 21. december 2019

Grød varmer op til jul med gratis risengrød. Foto: PR

Grød og julemanden giver gratis risengrød

Hos den københavnske kæde Grød, som har spisesteder flere steder i byen, elsker de risengrød, og derfor har de sammen med Dansk Julemandslaug besluttet at gøre søndag 24. november til verdens første risengrødsdag.

En risengrødsdag skal fejres med manér, så Grød og julenisserne sørger for gratis risengrød til københavnske julefans.
Grøduddelingen begynder i Torvehallerne klokken 11, hvor der også vil være julehygge og rig mulighed for at varme op til december. Klokken 12 begiver grødfolket sig af sted mod Grøds filial på Nørrebro, og de følges med julemanden hele vejen til Jægersborggade.

Fra klokken 12.45 til 14 er der gratis risengrød på adressen Jægersborggade 50, og også her er der skruet helt op for julehyggen.

Læs mere i vores artikel her.

Hvad: Gratis risengrød
Hvor: Torvehallerne, København K samt Jægersborggade 50, Nørrebro
Hvornår: Søndag 24. november 2019 kl. 11-12 i Torvehallerne og kl. 12.45-13 på Nørrebro

Wood Wood holder lagersalg

Det populære danske modefirma Wood Wood holder lagersalg i Nørrebrohallen fredag, lørdag og søndag.

Her sælges ud af kollektionsprøver og varer fra tidligere sæsoner, og der vil være både tøj, sko og accessories til mænd og kvinder. Udover varer fra Wood Woods eget mærke, kan du finde brands som bl.a. Adidas, Comme des Garçons og New Balance, og du kan spare helt op til 70 procent.

Lagersalget er åbent fredag kl. 16-20, lørdag kl. 10-18 og søndag kl. 10-14.

Hvad: Wood Wood-lagersalg
Hvor: Nørrebrohallen, Nørrebrogade 208, København N
Hvornår: 22.-24. november 2019

Foto: PR

Julemarked på Amagermuseet

Der er garanti for nostalgi, når Amagermuseet inviterer til julemarked lørdag og søndag. På den gamle museumsgård er stuerne pyntet op til jul, som den så ud fra 1700-tallet og frem til 1950’erne.

Julemarkedets boder byder på lækkerier som hjemmebagte småkager og marmelader, og så kan du finde julepynt, nips og hjemmestrik. Du kan også få skrevet dit navn på et honninghjerte eller hygge dig med lune æbleskiver og gløgg.

Entré koster 40 kr. for voksne, og børn under 18 år kommer gratis ind.

Find flere julemarkeder i vores store guide her.

Hvad: Julemarked og juleudstilling på Amagermuseet
Hvor: Nordre Kinkelgade 18 A, Dragør
Hvornår: 23.-24. november 2019

DM i Mario Kart

Røde og grønne skildpaddeskjold kommer til at flyve om ørerne på Mario, Luigi, Yoshi og deres venner, når der for tredje år i træk afholdes DM i Mario Kart i København. Det sker søndag på cocktailbaren No Stress i Indre By, hvor der spilles på Nintendo 64.

Blandt deltagerne er en tidligere verdensrekordholder og folk med stor kærlighed til den mere end 20 år gamle spilklassiker.

Konkurrencen begynder kl. 15.30, og dørene åbner kl. 14. Der kan købes forfriskninger som øl og cocktails i baren.

Hvad: DM i Mario Kart
Hvor: No Stress, Nørregade 26, København K
Hvornår: Søndag 24. november 2019

Vilde køtilbud, gratis kaffe og croissanter: POWER åbner city-butik ved Vesterport

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
POWER Ved Vesterport 4 PR Foto
POWER Ved Vesterport 4 PR Foto

Kø plejer ikke at få folk til at juble.

Det skulle da lige være et ægte kø-tilbud.

Og kø-tilbud er lige præcis, hvad der er på programmet lørdag 23. november fra kl. 07.00.

Her åbner POWER Vesterport nemlig deres nye kæmpe butik – lige ved siden af Imperial Biografen.

De lokker bl.a. med den nye Iphone 11 til under 5.500 kr., en Ipad til 1888 kr., Samsung Smart Tv til 4.444 kr. og meget mere.

Se de forskellige POWER kø-tilbud lige her.

POWER Ved Vesterport 4 PR Foto

Matcher prisen

Det bliver det 17. POWERHOUSE i Danmark, og elektronik- og hvidevarekæden har allerede taget landet med storm.

Absurd lave priser på alt elektronik og hvidevarer er nemlig noget, som danskerne kan sætte pris på.

Se de forskellige POWER kø-tilbud lige her.

POWER Ved Vesterport 4 PR Foto

Køtilbud

For at fejre åbningen Ved Vesterport 4, er der 4 vanvittige køtilbud klar til folk, som elsker lave priser. POWER har endda lånt noget af Imperial biograf’s foyer for at minimere kø tid.

Der er også  gratis kaffe, vand og croissanter til alle.

Se de forskellige kø-tilbud lige her.

”Der er flere af tilbuddene, som vi ikke engang kan matche på Black Friday”, siger Jesper Boysen.

”Der er mangel på muligheder for at købe billig elektronik- og hvidevarer i Indre København, og med vores nye butik kommer vi til at præsentere et bredt udvalg af produkter.

Københavnerne kommer til at opleve, at priserne på elektronik og hvidevarer vil falde yderligere – ligesom det skete i 2015, da vi åbnede på Frederiksberg,” siger Jesper Boysen, direktør hos POWER.

Hvad: POWER åbner
Hvor: Ved Vesterport 4
Hvornår: Lørdag 23. november fra kl. 07.00
Hvordan: Læs mere om den nye butik lige her