MigogKbh møder: Fitnessguru Michelle Kristensen om sit elskede København
Michelle Kristensen er BA i Idræt med supplerende fag fra kandidatuddannelsen på Human Ernæring og fast ernæringsekspert på Go’ Morgen Danmark siden 2013. Har netop udgivet ’Ny krop på 4 uger’.
I taler med mig, fordi …
Jeg har lige udgivet bog.
En bog som handler om hvordan man får tunet hjernen ind på at spise sundere og nøjes med 1 stykke kage i stedet for 3 stykker.
Den er anderledes end de mange andre sundhedsbøger, som findes på markedet, da jeg har blandet fakta sammen med fiktion, og formet Store Sonja.
En fiktiv figur der er formet af de over 12.000 kvinder, som jeg har haft i mine hænder de sidste år. Og så har jeg også proppet et twist af mig selv ned i Sonja.
Læs også: Fra København til Helsingør: Skal du med på årets mest hypede gåtur?
Mig og København har det …
Godt sammen. Men nogle gange kan vi også godt blive lidt træt af hinanden.
Det sker mest, når jeg har enormt travlt på arbejde, og derfor også har været omringet af mange mennesker.
Så har jeg brug for at komme ud i naturen og stilheden, og det finder man ikke meget af i København K.
Men det er også det jeg elsker ved København. At byen har en puls og et tempo.
Læs også: Legendariske Lonely Planet: Her er de 15 fedeste gratis oplevelser i Kbh
Hvis jeg havde frit valg, ville jeg bo …
Der hvor jeg gør nu. Jeg bor tæt på Skuespilhuset, og jeg elsker det område. Jeg har udsigt til Operaen og vandet, og jeg kan gå til stort set alt. Det er magisk.
Sidst jeg var ude at spise, var på …
Bazaar som er en del af Madklubben.
Det er et hyggeligt sted, hvor man kan vælge af få en del retter, som man skal dele med selskabets resterende gæster, og den måde kan jeg godt li´ at spise på.
Hvor man deler med andre. Det er som om, snakken går bedre på den måde.
Læs også: Vores bud på toppen: Her er de bedste mellemklasse restauranter
Næste gang jeg skal ud at spise, vil jeg prøve …
Kadeau. Jeg har stadig til gode at prøve at spise hos dem.
Mit allerbedste måltid i København var…
Jeg ved ikke om det var det bedste, men det var den vildeste oplevelse. Nemlig Noma.
Det var så interessant og overlegent. Alt passede sammen og var helt perfekt, og alligevel var stemningen helt afslappende og møg god.
Læs også: Vores bud på toppen: Her er Københavns bedste gourmetrestauranter
Hvis jeg kun måtte spise på én restaurant resten af mit liv, skulle det være på …
Noget virkelig simpelt. Jeg vil simpelthen gå kold i at skulle spise ret fint hver aften.
Og når alt kommer til alt, så er jeg typen, der VIRKELIG glæder mig til at komme hjem til mit eget køkken allerede efter 3 dage i træk med udespisning.
Så jeg kan simpelthen ikke sige et sted, som jeg ville foretrække her.
Læs også: Madskribenternes hemmelighed: Her får du den vildeste pasta-oplevelse
Hvis jeg går en tur i København, elsker jeg at gå …
En tur på Christiania omkring voldene. Det er ret magisk, at vi har Staden i København.
Hvis jeg skal nævne tre ting, du ikke må glip af i København, er det …
At bade i kanalerne. Det er få steder, at man kan det i en storby.
Hvis man nu er sådan en, der godt kan li´ at træne, så er konditaget i Nordhavnen et fint sted med gode træningsmuligheder og en formidabel udsigt. Efter træningen kan man tage en dukkert.
Sætte sig ned i Kødbyen udenfor på en sommeraften (der findes et hav af gode steder dernede) og nyde gode sjusser med venner og være åben overfor de mennesker, der kommer forbi og kom i snak med nye mennesker.
Læs også: Vilde planer: Her får København flydende sauna i havnen
Min mærkeligste/sjoveste oplevelse i Kbh var…
En nat hjem fra byen, hvor den ene taxavogn efter den anden stoppede op for at vise, hvor stærke og høje taxamændene var i et håb om, at min veninde og jeg sagde ja til et giftemål.
Man skulle nok have været der, men det var hylende morsomt og virkelig mærkeligt.
Læs også: MigogKbh: Anders Hemmingsen om tidslomme på Amager og egne testikler i creme
