Annonce
MigogKbh Nyt

Du får:

  1. Nyheder om og eksklusive Guider til København.
  2. De nyeste og hotteste tips indenfor Mad, Kultur, Shopping og Oplevelser i Kbh.
  3. Eksklusive tilbud, som du får først.

Ved tilmelding til MigogKbh Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Spis i dag

Flere eksperimenterende drinks: Ny cocktailbar i Indre by skal prøves

Af Mathilde Mågård Hansen
Foto PR, Instagram
Foto PR, Instagram

Hvad siger du til en Old Fashioned med peanutbutter og jelly?

Eller måske en Pina Colada med vandmelon?

Hos en ny halvgemt cocktailbar i Indre By er der flere af de klassiske cocktails på menuen, men nok også et par versioner, som du ikke har prøvet før.

Ung komet

I begyndelsen af april åbnede der en ny cocktailbar på Pilestræde 63, hvor den nordiske restaurant, Naert, plejede at ligge.

Nu er de store lokaler på hele 150 kvadratmener i stedet fyldt med rom, vodka og alt derimellem.

Navnet er Gejser Cocktailbar, og bag baren står bl.a. bare 22-årige Christian Faber, der på trods af hans unge alder har masser af erfaring på både danske og udenlandske cocktailbarer.

Foto PR, Instagram

Christian Faber har faktisk været i branchen, siden han var 16 år gammel.

Som mange andre bartendere har han (med stor succes) fundet vej til prestigefyldte cocktailkonkurrencer, der tæller bl.a. International Winter Cocktail Congress og Diplomaticos egen konkurrence.

Eksperimenterende cocktails

Selvom det hele jo lyder meget fint og fornemt, så er stemningen mere nede på jorden på den nye bar i Pilestræde.

Her kan du snildt svinge forbi med vennerne, uden at medbringe hverken smoking eller hele opsparingen.

Foto PR, Instagram

På Gejser hylder de både de klassiske cocktails, men giver altså også masser af plads til eksperimenterende og legesyge drinks.

Nyd dem indenfor i deres afslappende møblement eller træk udenfor på pladsen i Pilestræde, hvor der er linet masser af borde op. Helt perfekt på en varm sommerdag.

Priserne begynder fra 100 kr., og cocktailmenuen ændrer sig løbende.

Gejser Cocktailbar holder åbent fra onsdag til lørdag fra kl. 16 til midnat, og hver torsdag er der livemusik med dygtige, unge musikere kl. 20.

Læs mere om den nye bar og se hele menuen her.

Hvad: Gejser Cocktailbar
Hvor: Pilestræde 63, 1112 København K
Hvornår: Åben fra onsdag-lørdag fra kl. 16-00

Del artikel

Andre læser også