Magisk nytårsmiddag: Skål det nye år ind på toppen af København

Skal nytårsaften i år være helt unik – og en aften du aldrig glemmer? 

En totaloplevelse for alle sanser i omgivelser, der nok er noget af det mest udanske, du finder i København?  

Så ved vi lige, hvor du skal hen.

I 76 meters højde åbner Københavns nyeste penthouse-restaurant nemlig for en nytårsaften udover det sædvanlige, og du er inviteret med.

Prøv et nyt og spændende køkken

Tag med på SUKAIBA’s rejse ind i 2023 og drøm dig væk til Tokyo eller New York, når du sidder i eksklusive omgivelser.

Højt hævet 76 meter over jorden, med panoramaudsigt over København og det spektakulære fyrværkerishow. 

Der venter jer en udsøgt menu bestående af de bedste af SUKAIBAs signaturretter fra det pan-asiatiske køkken, hvor der er hentet inspiration i hele fjernøsten.

Til den store 9-retters nytårsmenu serveres en perfekt afstemt vinmenu med klassiske vine fra de store årgange. 

Alt du skal gøre er at læne dig tilbage og nyde årets sidste aften i fulde drag. Genialt.

En aften med det hele

På årets sidste aften skal der naturligvis ikke mangle noget, og på SUKAIBA har de tænkt på det hele. 

Lige fra Dronningens nytårstale til champagne og kransekage når klokken slår tolv.

Du kan endda starte året med den ikoniske nytårscigar i cigarloungen på 23. etage med frit udsyn til fyrværkeriet over byen, alt imens DJ Moto sørger for sprøde toner.  

SUKAIBA ligger på toppen af AC Hotel Bella Sky, så hvis du har lyst til at slippe for turen hjem, når festen slutter kl. 01, er der selvfølgelig mulighed for at overnatte og få den bedste start på 2023 med en lækker morgenbuffet.

Du kan booke alle herlighederne lige her.

Nytårsmenu – 2995 kr. pr. person.

Østers & Caviar
Sprød kylling, æggeblomme & kinaradise
Hummerdumpling
NV Brut, Champagne, Thierry Fournier

Hamachi-tun, syltet ingefær & tang
2021 Riesling, Alsace, Charles Frey

Kammusling, forårsløg & XO-sauce
2020 Chardonnay, Santa Barbara, Au Bon Climat

Stegt jomfruhummer, tomat & fermenteret ananas
2020 Chardonnay, Montagny Bourgogne, Albert Sounit

Stegt pighvar, mango & masalasauce
2021 Garnatxa, Priorat, Scala Dei

Confiteret gris, pebersauce & kimchi
2013 Barolo, Abbona

Kokos en surprise
2017 Tokaji, Hétszolo

Kransekage
Champagne

PROGRAM

Velkomst kl. 17.30
Dronningens nytårstale kl. 18.00
Middagen serveres kl. 18.30
Aftenen slutter kl. 01.00