Indtager ny bydel: Poké-kometer åbner deres tiende restaurant i København
Der er fart på de to unge fyre, Nicolai Suwinai Nielsen og Frederik Dareer Johansen, der i 2017 åbnede den første OLIOLI-restaurant med lækre, sunde og farvestrålende poké-bowls.
Efter at have indtaget bydele som Indre By, Hellerup, Amager og Nordhavn åbner de nemlig deres 10. restaurant i København.
Den nyeste OLIOLI-restaurant kommer til at ligge på Jernbane Alle 35 i Vanløse og åbner d. 21. marts.
Lækkert varieret menukort
OLIOLIs nyeste skud på stammen bliver indrettet i samme stil som kædens øvrige restauranter.
Her er pastellyserøde vægge og lyse træmøbler, og mellem grønne blade lyser ordet “joy” op. OLIOLI betyder nemlig glæde på hawaiiansk.
Også menukortet følger den velkendte OLIOLI-stil med et udvalg af poke bowls og friskpresset juice.
Poke er en hawaiiansk ret, som består af stykker af rå fisk, der kan være marineret i blandt andet soja og sesam, og i en poke bowl serveres fiskestykkerne sammen med eksempelvis edamamebønner, ris, avokado, tangsalat og syltet ingefær.
Hos OLIOLI kan man få enten laks, tun eller rejer i sin poke bowl, men det er også muligt at vælge kød, kylling eller tofu, hvis maden ikke skal komme fra havet.
Hvad: OLIOLI åbner i Vanløse
Hvor: Jernbane Allé 35, 2720 Vanløse
Hvornår: Åbner d. 21. marts 2022
