Nu på lørdag: Danmarks største oste-festival afholdes midt i København

Torvehallerne bliver til oste-mekka på lørdag. Kom med her.

Ost. Masser af ost.

Da ostefestivalen så dagens lys for første gang for tre år siden, blev den en instant classic.

Ost har nemlig seriøse ostefans – og vi kan alle sammen få styret vores oste-craving på lørdag d. 10. november, når Torvehallerne danner den smukke efterårsramme om Cheese Copenhagen 2018

Det er Danmarks største festival for danske kvalitetsoste, og du kan møde hele A-listen på oste-kendisbarometeret: de gule oste, cremede og faste oste, gedeoste, friskoste, blå, røde, rå og vilde oste.

Mød ostekonen Jane

Faktisk er der mere end 23 osterier fra hele landet, man kan dykke ned i. Og den velsmagende festival kommer hele oste-spektret rundt.

Her er nemlig debatter, smagninger, gør-det-selv ost, mælkefermentering og generel festlig festivalstemning.

Mød blandt mange andre Ostekonen Jane, der laver friskost fra sin oldemors opskrift til større spillere som Them, Mammen, Arla Unika, Riberhus, Thise, og Naturmælk – og derimellem et væld af større og mindre ostemagere som f.eks. Ostebørsen, Jernved, Nørup og Barrit Mejeri.

Skal stimulere dansk ostekultur

Cheese Copenhagen 2018 er arrangeret af Ost & ko, har som formål at stimulere dansk ostekultur

Cheese Copenhagen er åben fra 10-18.30 og man kan man kan købe billet til tre perioder a 2½ time. Billetter koster 75 kr. i forsalg og 100 kr. i døren.

Må osten være med jer.

Hvad: Cheese Copenhagen 2018
Hvor: Torvehallerne
Hvornår: Lørdag d. 10. november
Hvordan: Læs mere her