ANNONCE
MigogKbh Nyt

Du får:

  1. Nyheder om og eksklusive Guider til København.
  2. De nyeste og hotteste tips indenfor Mad, Kultur, Shopping og Oplevelser i Kbh.
  3. Eksklusive tilbud, som du får først.

Ved tilmelding til MigogKbh Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Steakhouse med et twist: Efter 19 år er Argentinsk restaurant stadig en favorit

Af Mathilde Mågård Hansen

I København har vi mange gode restauranter, men det er desværre ikke dem alle, der bliver hos os lige længe.

Helt anderledes ser det dog ud for Restaurant Fuego på Holbergsgade, som har ligget der i hele 19 år.

Bøfferne er stadig møre, stegt til perfektion og af betjeningen kan man heller ikke bede om mere.

Foto Fuego Restaurant

Ikke et almindeligt steakhouse

Hen over de sidste par år er danskerne begyndt at spise mindre og mindre kød.

Så når vi endelig skal have en bøf, så skal den virkelig også være god.

Og det er den bestemt hos Fuego.

I snart to årtier har de dygtige kokke fra Chile og Argentina givet københavnerne det allerbedste fra deres hjemland med et lille twist.

Kødet og de klassiske opskrifter kommer nemlig fra Argentina, men der bliver også hevet en smule inspiration ind fra det franske køkken.

Derudover har de et relativt stort fokus på lækre forretter og desserter til at supplere kødet.

En steak til hovedret koster fra 325 kroner, eller du kan få en 3-retters menu til 585 kroner med eventuel vinmenu oveni.

Foto PR

Afslappet stemning med mulighed for private dining

At stege bøffer – det er der ingen tvivl om, at de kan på Holbergsgade.

Fuego betyder ’ild’ på spansk, og det giver fin mening, da bøfferne her bliver grillet over åben ild.

I restauranten er der netop blevet bygget om, men der hersker stadig den samme afslappede stemning.

Møblerne er store og bløde, og til efteråret bliver der tændt op i den hyggelige pejs.

De søde tjenere kan fortælle dig alt om de argentinske bøffer og anbefaler hellere end gerne et dejligt glas rødvin til bøffen.

Vil du gerne have dit eget lokale til middagen, så er her gode muligheder for det.

Fuego råder nemlig over hele private dining-lokaler, og det gør dem særligt oplagte til selskaber, firmaarrangementer, konferencer med middag og lignende.

Book bord på Fuego lige her.

Hvad: Restaurant Fuego
Hvor: Holbergsgade 14, 1057 København K
Hvornår: Åben tirsdag-onsdag fra kl. 17.30-22 og torsdag-lørdag fra kl. 17-22
Hvor meget: Hovedretter fra 325 kr. og en 3-retters menu til 585 kr.
Hvordan: Læs mere og book bord lige her

Del artikel