Restauranter rammes hårdt af Corona

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Fald i antallet af gæster PR Foto
Fald i antallet af gæster PR Foto

Frygten for smitte med coronavirus rammer de danske restauranter, der oplever annullerede og færre bookinger.

Det viser tal fra DinnerBooking.

Det er ikke kun den offentlige transport og store events, der mærker, at coronavirussen er nået til Danmark.

Også de danske restauranter mærker folks frygt for smitte i form af færre og annullerede bookinger.

Èt like på MigOgKbh’s Facebook og du er altid opdateret om Kbh.

København er hårdest ramt
Tallene er baseret på 311 restauranter i København med postnummer 1050-2450

Statistikken er taget fra perioden onsdag d. 4. til tirsdag d. 10. marts 2020 og bliver sammenlignet med tal fra perioden onsdag d. 6. til tirsdag d. 12. Marts 2019.

“Tallene taler sit tydelige sprog. Der sker store ændringer i branchen i øjeblikket – nogle steder mere end andre. Generelt er restauranter i hele landet ramt af annulleringer, og at der er færre end normalt, der går ud og spiser,” fortæller Head of Relations, Dan Vogelius Hansen, i en pressemeddelelse fra DinnerBooking.

“Hårdest ramt er København, hvor der forventes, at flere turister aflyser deres besøg, men også mange danskere tager deres forbehold. Vi følger situationen tæt, og vi kan allerede konstatere, at situationen forværres dag for dag.”

Læs også: MigOgKbh med Hr. Skæg: ‘Jeg hang på toppen af Vor Frelser Kirke med bukserne nede om anklerne’

19.000 gæster er blevet væk
I 2020 er der blevet foretaget 4000 færre bookinger i København sammenlignet med 2019.

Det betyder, at 19.000 færre gæster end normalt har sikret sig en plads ved bordet på en restaurant.

Det svarer til et fald på 15% sammenlignet med 2019.

Der er tale om bookinger, der er foretaget inden for den nævnte periode. Selve restaurantbesøgene kan dog ligge frem i tiden.

Læs også: MigogKbh: Anders Hemmingsen om tidslomme på Amager og egne testikler i creme

15 procent fald
Hvis vi kigger på de gæster, der rent faktisk var ude at spise i perioden 2020, viser tallene, at der var 15,4 % færre gæster, hvis man sammenligner med perioden i 2019.

Samtidig er der knap 25 % flere annullerede bookinger i perioden 2020 sammenlignet med sidste år.

Det svarer til, at der er blevet annulleret bookinger for mere end 10.000 gæster.

Det er 51,6% flere gæster, der har meldt afbud sammenlignet med 2019.

Læs også: Luksus over det hele: Bendtner sætter københavner-lejlighed til salg for 24 mio. kr.

Afskedigelser og ekstra lukkedag
Morten Pedersen, direktør og partner hos DiningSix, fortæller, at de er tydeligt mærket – primært i København, hvor de i uge 10 2020 har haft 33,4% færre gæster end uge 10 2019.

Også Christian Aarø, der står bag michelinrestauranten AOC og restauranterne TRIO og No. 2, er én af de restauratører, der i øjeblikket mærker konsekvenserne af coronavirussen. Han har på sine restauranter i uge 10 2020 oplevet hele 48,4 % færre gæster sammenlignet med uge 10 i 2019.

I øjeblikket oplever han halvtomme restauranter. Og det er både turister og danskere, der aflyser deres bookinger. Han har allerede taget konsekvensen ved at afskedige personale og indført en ekstra lukkedag på TRIO.

“Jeg er rigtig ked af det. Folk tør ikke gå ud at spise, og det er en hård tid for vores restauranter,” siger Christian Aarø. Han er ikke kun nervøs for sine egne restauranter, men for hele branchen.

“Normalt oplever vi meget gastro-turisme i maj og juni. Det er jeg ret sikker på, at vi kan skyde en hvid pil efter i år. Jeg tror ikke, at vi har set toppen af det endnu,” siger han.

Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Kommer hver fredag. Vi lover, det er godt.
Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram

900 kvadratmeter bolig direkte ud til Øresund: Nu kan du købe Danmarks dyreste villa

Skrevet af: Redaktionen

De senere år har været ganske turbulente for en af Danmarks absolut mest ekslusive villaer; Rosenlund i Vedbæk nord for København, der netop har ramt boligmarkedet igen.

Det skriver boligvisningssiden Boliga.dk.

Ejendommen har nemlig både været kritiseret for ikke at blive vedligeholdt, blevet begæret på tvangsauktion, udbudt til salg for 120 millioner kroner, sat fuldstændig i stand efter alle herskabelige regler – og så har den også fået nye naboer.

Og det er ikke helt ligegyldigt.

Naboerne ligger nemlig på nye grunde indenfor ejendommens enorme grundareal – og med dette reduceret er det altså nu muligt at erhverve sig den ekslusive ejendom for 75 millioner kroner.

Foto: Elbæks Ejendomsmægler
Foto: Elbæks Ejendomsmægler

Tidligere udbudt til 120 mio. kr.

“Spotpris” kan man måske sige i forhold til nogle af ejendommens tidligere udbudspriser på 120 og 100 millioner kroner – men dog stadig nok til at kunne smykke sig med titlen som Danmarks p.t. dyrest udbudte villa.

En plads ejendommen snupper fra sin helt nybyggede nabovilla, der er til salg hos samme mægler, Elbæks Ejendomsmægler, for 65 millioner kroner.

I salgsmaterialet til ejendommen beskriver Elbæks Rosenlund som “en blanding mellem drøm og virkelighed” – og så fremgår det også, at der hører en grund på 2.525 kvadratmeter og brugsret til et parkareal helt ud til Øresund med privat badebro med i købet.

Rosenlund breder sig over cirka 900 kvadratmeter og et kælderareal på godt det halve.

Foto: Elbæks Ejendomsmægler

P-kælder med plads 16 biler

Og når vi er ved kælderen kan den måske blive det springende punkt for boligkøberen med den helt store bilentusiasme.

I 2018 blev ejendommen nemlig udstyret med sin egen p-kælder med plads til 14-16 biler og direkte adgang til huset.

Ender Rosenlund med at blive solgt præcis til prisen, kan den også kalde sig den dyreste villa, der nogensinde er solgt her i landet.*

En titel der vel at mærke skal deles med et af de øvrige palæer langs Øresund; nemlig Bella Vista på Hambros Alle i Hellerup.

Foto: Elbæks Ejendomsmægler

Bella Vista ejet af Fitness World-ejer

I 2008 blev det 570 kvadratmeter store palæ nemlig solgt for 75 millioner kroner.

Det viser data fra Boliga.dks salgshistorik. Det var it-rigmanden Erik Damgaard, der kunne overdrage nøglerne til eksbokseren og Fitness.dk-stifteren, Hans Henrik Palm.

I dag er Bella Vista ejet af stifteren af Fitness World, Henrik Rossing, og fruen Sophie Rossing.

Rosenlund derimod har tidligere været ejet af Strandvejens-konge, erhvervsmanden Stig Husted-Andersen, det ved sin død angiveligt ejede ejendomme for 700 millioner kroner – flere af hvilke han blev kritiseret kraftigt for ikke at vedligeholde.

I dag er palæ-villaen ejet af et investeringsfirma.

Perfekt til påsken: Frankies Pizza laver take away pop-up i ikonisk bygning

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Bellevue Teatret Klampenborg får midlertidigt en popup pizzaria PR Foto
Bellevue Teatret Klampenborg får midlertidigt en popup pizzaria PR Foto

Fra skærtorsdag (Slice Thursday) popper Frankies Pizza for en stund op i Arne Jacobsens smukke lokaler ved Bellevue Teater.

Frankies Pizza åbner d. 9. april en pop-up-take-away-restaurant i et af Arne Jacobsens hovedværker – bygningen lige ved Bellevue Teater.

Lokalerne, der tidligere har huset Madklubben Bellevue, kommer til at danne ramme om den første Frankies uden for centrum af København og Aarhus.

“Der jo en helt speciel tid lige nu, hvor vi er gået all in på Take Away i Frankies.

Og da vi fik muligheden for at lave en pop-up ved Bellevue, tænkte vi, selvfølgelig skal vi da det,” siger Lars Bertelsen, der er en af idemændende bag Frankies.

“Så lige nu er vi ved at samle inventar sammen fra nogle af vores restauranter i København, så vi kan skabe vores egen pop-up Nordkaper Frankies i en af Danmark smukkeste bygninger.”

Læs også: CORONA-GUIDE: De her lokale restauranter tilbyder nu takeaway

En tur nordpå

På Frankies Bellevue pop-up kan folk hente pizzaer onsdag – lørdag fra 16:30 – 20:30.

“Siden vi åbnede vores første Frankies på Østerbro, for lidt over et år siden er jeg blevet prikket på skulderen af hundredvis af mennesker, som har spurgt, om vi ikke kom nordpå.

Det gør vi nu for en stund. Og så må vi se, om det bliver mere permanent på sigt,” siger Lars Bertelsen.

Læs også: Opråb: Støt restauranterne på de her 4 måder

Frankies Pizza PR foto

Åbner Bellevue pop-up med specielle Selvhenter Tilbud

For at skyde Frankies Bellevue pop-up i gang med maner, har Frankies strikket nogle Selvhenter pakker sammen, som både smagsløgene og bankrådgiveren bliver glad for.

For 250 kr. får man f.eks en⁠ Frankies & Chill Combo, hvor man får to valgfri pizza⁠ plus fire Brooklyn øl.

Er man lidt flere i husstanden kan man for 475 kr. vælge en Frankies Family Combo, hvor man får fire valgfrie pizzaer, seks Brooklyn øl og ½ liter Frankies Is. ⁠

“Vores største ambition med den her øvelse er at sprede lyserød glæde og velsmag nord for København i en tid, der er ekstraordinært tough for alle,” siger Lars Bertelsen.

Læs også: Midt i en Corona-krise: Umut åbner nyt favoritkoncept med limited edition retter

Hvad: Frankies Bellevue Pop Up
Hvor: Strandvejen 449, 2930 Klampenborg
Hvornår: Åbner d. 9. april (Skærtorsdag) Åbningstider: Onsdag – lørdag fra 16:30 til 20:30
Hvordan: Læs mere lige her

Èt like på MigOgKbh’s Facebook og du er altid opdateret om Kbh.

Lækker mad lige til døren: Her får du god takeaway i København leveret med Just Eat

Skrevet af: Redaktionen
PR Foto
PR Foto

Hvis der er noget, man har særligt brug for under disse corona-tider, så er det selvforkælelse.

Og hvem gider egentlig lave morgenmad, frokost og aftensmad selv, når man kan få det bragt til døren og så endda samtidig støtte de lokale spisesteder i sit nærområde.

MigogKbh har kigget nærmere på, hvor du kan få opfyldt dine mange forskellige take away-cravings her i byen.

Når man går ind på Just Eat, er det lidt som at være på et godt Street Food-marked. Der er noget for enhver smag, og man kan i ro og mag hjemme i sofaen beslutte sig og bestille.

Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram

Derfra er det bare at afvente, at det ringer på døren. I disse tider er det muligt, at få budet til blot at stille maden foran døren og gå igen.

Her er vores inspirationsguide til lækker take away med Just Eat i København.

Hvis der er noget, man har brug for i disse tider, hvor vi ikke kan gøre, som vi plejer, så er det i hvert fald selvforkælelse.

Og hvem gider egentlig at lave morgenmad, frokost og aftensmad selv? Når man så endda kan støtte de mange spisesteder i sit lokale nærmiljø, samtidig med at man får leveret lækker Take Away lige til døren, så er alt godt.

MigogKbh har med vores gode samarbejde med Just Eat kigget nærmere på, hvordan man får opfyldt de mange forskellige madønsker til en hel uge her i byen.

Læs også: Opråb: Støt restauranterne på de her 4 måder

Yolkie Egg Joint PR foto

Burger
Burgerklubben
Burgerklubben har to restauranter i København og en enkelt i Roskilde. Deres succes er skabt ved en gedigen burger i en prisklasse, hvor alle kan være med.

De har også signaturburgere, som kan spice enhver dag op – fx en spicy bearnaiseburger.
Bestil her

Yolkie Egg Joint
Som navnet antyder, er æg kongen herinde. Det er en atypisk burger restaurant, som har fokus på æg i alle deres retter, og de har måske også byens bedste nuggets.
Bestil her

Grillen Burgerbar
‘Vi ses på Grillen’, råbte man altid til sine skolekammerater. Well, Grillen er nu blevet en decideret burgerkonge i byen med flere afdelinger og sans for at sætte en god bøf-i-bolle sammen.
Bestil her

Læs også: Opråb: Støt restauranterne på de her 4 måder

PR Foto

Sushi

Letz Sushi
Hos Letz kamper de en brav kamp for bæredygtig fisk. Ikke bare skal smagen være i topklasse, men der er altid taget hensyn til miljøet.
Bestil her

Sticks N’ Sushi
Kongen af sushi i København leverer bare altid god mad. Om det er deres velrullede sushi eller de lækre hapsere på sticks.
Bestil her

Fusion Monkey
Hos Fusion Monkey serverer de højkvalitets sushi på budget.
Bestil her

Karma Sushi
Karma Sushi repræsenterer fusionen mellem det danske og japanske køkken på bedste vis.
Bestil her

Èt like på MigOgKbh’s Facebook og du er altid opdateret om Kbh.

Restaurant Brace

Premium & Gourmet

Restaurant Brace
Brace er en fuldkommen unik perle i København. Italiensk gourmet med knivskarpe smage og nævnt i Michelinguiden.
Bestil her

Smagsløget
Hvis du har lyst til gourmetsandwich, så laver Smagsløget moderne fortolkninger af de gode gamle klassikere.
Bestil her

Læs også: Alchemist fik 2 Michelinstjerner for et par uger siden: Nu kaster de sig over mad til hjemløse

Takeaway KiinKiin Foto Rasmus Kramer Schou

Thai

Kiin Kiin
Kiin Kiin er en af de eneste thairestauranter i verden med en Michelinstjerne.

Og man forstår hvorfor, når man sætter tænderne i deres komplekse og velsmagende retter.
Bestil her

Wok N’Go
Herinde laver de wokretter af høj kvalitet og de har endda gratis levering.
Bestil her

Italiensk

Pizzeria Luca
Herinde har de den perfekte pizzadej-opskrift. Den tager 72 timer for at hæve. Og så er de blevet kåret til 5. bedste pizzeria i Europa.
Bestil her

Tribeca
Lækker moderne pizzaria, der udfordrer og udvikler på det traditionelle italienske pizzakoncept.
Bestil her

Homemate
Ready To Cook konceptet er braget igennem på den københavnske takeaway-scene med deres yderst smagfulde retter, som bare skal i ovnen i 15 min.
Bestil her

Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Kommer hver fredag. Vi lover, det er godt.
Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram