
Mirabelle, Guldbergsgade, København, Danmark
mirabelle-bakery.dk
Mirabelle
Man kan ikke sige Nørrebro uden at sige Christian Puglisi.
Den danske kok med de italienske rødder blev berømt for Michelin-restauranten Relæ i Jægersborggade, men gennem de seneste år har han udvidet Nørrebro-imperiet med spisesteder som Manfreds og Bæst, Campari-baren Rudo og ikke mindst Mirabelle: En kombineret café og bager ved siden af Empire Bio.
Stilen er lys og elegant – som et dansk kolonihavehus, der er taget på inspirationsrejse til Toscana.
Kvaliteten og håndværket er i højsædet, og uanset om lækkerierne på tallerkenen er produceret in house eller hentet ind udefra, så dominerer det økologiske og bæredygtige tankesæt fra A til Z.
Guldbergsgade 29, 2200 København N