Restaurant Carl Nielsen

Carl Nielsen er formentlig én af Danmarks mest velkendte komponister, og mest kendt for ”Jeg ved en lærkerede” og ”Solen er så rød, mor”.

For 114 år boede han i Toldbodgade 5, hvilket er inspirationskilden til navnet på den nyere frokostrestaurant – Restaurant Carl Nielsen.

For restauranten er det vigtigt, at historierne fra Carl Nielsens liv er den røde tråd.

I 2021 blev Carl Nielsen optaget i Michelinguiden for deres flotte danske smørrebrød med et twist, der altid både er en fryd for øjet og for ganen.

Til jul kan du se frem til en lækker menu med bl.a. håndpillede rejer, julegris og risalamande til 650 kr. pr. person.