
Store Strandstræde 6, 1255 København, København K, Danmark
Zeleste
Julehyggen spreder sig hurtigt i Zelestes overdækkede brostensbelagte gårdhave, som har en stor, åben pejs.
Julestemningen trækker sig også indenfor i den gamle bygning, som er indrettet stilrent med mange hyggelige kroge. Zeleste er kendt for den intime stemning, hvor der er plads til private hyggestunde for både store og små selskaber.
Nyd et glas hvid glögg i denne oase midt i København, tæt på Kongens Nytorv og prøv Zelestes julefrokosttallerken med tatar, gravad laks og anderilette eller en 3-retters julemenu med gravad laks, confiteret andelår og kirsebærsorbet med mandelmarengue og risskum.
JULEFROKOSTANRETNING
Tatar – Dijon – capers – cognac – estragon.
Gravad laks – sennepscreme – syltet grønkål – dild.
Anderillette – blommebarbecuesauce – rødkål – syltede gulerødder.
Risalamande – kirsebær.
Frokostanretningen serveres med brød og smør.
295 kr. per person
JULEMENU
4 SERVERINGER
Gravad laks – sennepscreme – syltet grønkål – dild.
Hummerbisque – double cream – citronverbena.
Confiteret andelår – rødkål – andesky – æblepuré – kartoffelmos.
Risalamande – kirsebær.
595 kr. per person.
TILKØB: 2 slags ost – chutney – sprødt 95 kr. per person.
Vinmenu med særligt 4 velvalgte vine 495 kr. per person