Åbner fredag: Så får Østerbro endelig sin egen Jagger burgerbar

Skrevet den 15. november 2018 kl 16:03 Af Rasmus Kramer Schou

København får ny burgerbar. Nyt design og en nyhed på menukortet hos den populære burgerbiks. Kom med her.

Endelig.

Jagger Fast Food har de seneste år marcheret frem i den store københavnske burgerkrig, og næsten alle kvarterer har fået deres egen afdeling.

Læs også: Bliver landets vildeste grillbar: Hippe Umut åbnede Guldgrillen med et brag

Fredag den 16. november klokken 17 kommer Østerbro med i burgerklubben, når deres nye restaurant på Nordre Frihavnsgade 58 slår dørene op.

”Østerbro har ikke behov for endnu en burgerbar – men østerbroerne har brug for en Jagger.

Et uhyre enkelt og simpelt fastfood-koncept, der kerer sig om råvarer og kærligheden til mad.

Hos os er alt fra burgerboller til bøffer og dip til milkshakes lavet fra bunden, så kvaliteten er høj, men prisen er stadigvæk lav, hvor ingen bliver flået 200 kr. for en menu.”

Læs også: Vores bud på de 10 i toppen: Her er Københavns bedste burgere

“Vores burgere er noget andet end de traditionelle, overfyldte Østerbro-burgere, så vi er sikre på, at østerbroerne vil tage godt imod vores moderne udgaver af fastfood-klassikere,” siger Rasmus Oubæk, co-founder af Jagger.

Ny indretning

”Østerbro er det sidste af de københavnske brokvarterer, hvor Jagger endnu ikke har etableret sig, men vores Østerbro-restaurant bliver den første i rækken med et helt nyt udtryk.”

Læs også: Baking news: Ny churros-biks åbner med gratis churros og 50% rabat

“Her har vi hevet designet og indretningen op på et niveau, der matcher vores burgere og fastfood.

Indretningen er hyggeligere, og stemningen er mere cozy, ligesom vi bl.a. har åbnet køkkenet op, så gæsterne kan følge med i, hvordan deres måltid bliver til.

Det giver en helt ny og forbedret restaurantoplevelse,” siger Rasmus Oubæk.

Læs også: Madskribenternes hemmelighed: Her får du den vildeste pasta-oplevelse

På restauranten er der plads til 30 spisende gæster alle ugens dage mellem kl. 11-22. Udenfor er der etableret en stor overdækket terrasse, hvor der er plads til 20 spisende gæster.

Ny darling på menukortet

2100 Spelt har selvfølgelig også fået deres helt egen lille nye baby: De har nemlig opfundet en ny halloumi-vegetarburger, som samtidig bliver introduceret på alle kædens syv restauranter.

Læs også: Vores bud på de 10 i toppen: Her er Københavns bedste burgere

”Som restauratør vil vi gerne inspirere vores kunder og samtidig skabe bevidsthed omkring den mad, vi serverer.

Vi oplever i øjeblikket, at flere efterspørger alternativer til oksekød, hvorfor vi nu introducerer vores Jagger-take på en vegetarburger.

Her er oksekødet fra vores nordjyske naturkvæg udskiftet med middelhavsosten halloumi, som vi panerer som vores fried chicken.

Det giver en chunky cheesy burger, der ikke går på kompromis med den gode Jagger-smag,” siger Christian Brandt, co-founder af Jagger.

Hvad: Jagger Fast Food Østerbro
Hvor: Nordre Frihavnsgade 58
Hvornår: Åbner fredag den 16. november kl. 17. Åben alle dage fra kl. 11-22

Vil du have Top 10 lister og vores bud på de bedste spisesteder og caféer i København og i de forskellige bydele – så tjek vores Spiseguide her