Med smag af de bedste lagkager: Så gode er fastelavnsbollerne fra La Glace
Okay, nu stikker det helt af.
Hele København er blevet mere eller mindre besatte af fastelavnsboller, og det forstår vi godt.
Fastelavnsbollerne har da også været at finde på vores site siden starten af januar, og du kan læse vores store guide til alle de bedste i byen lige her.
Men lige her to uger inden fastelavn er der altså kommet en vanvittig spiller på banen.
Læs også Køb billet nu: Københavns nye takeaway-festival er netop skudt i gang
Fastelavnsboller med smag af byens bedste lagkager
La Glace er gået ind i dette års fastelavnsbolle-”game” med nogle kreationer, der kommer til at vælte kegler på stribe.
De har nemlig fyldt en sprød og virkelig lækker wienerdej med smag fra fire forskellige lagkager.
Så ja, du kan simpelthen nyde en fastelavnsbolle med smag af Othello eller Sportslagkage!
Det lyder næsten for godt til at være sandt, men det er det ikke.
De guddommelige skabninger findes i bageriet alle ugens dage, og der er følgende fire varianter:
– a la Othello med flødecreme, chokoladeglasur og jordbærsyltetøj.
– a la Sport med knust nougat i flødeskum og karamelliseret vandbakkelse
– a la Forår med chokoladetrøffel, hindbærcreme, hindbærgele
– a la Volmer med blød nougat-creme, flødecreme og abrikosmarmelade hassel
Plads til den gammeldags
Der er ingen tvivl om, at La Glace er kongerne af flødeskumskager i København, men de glemmer aldrig de gamle dyder.
Derfor har den gammeldags fastelavnsbolle også fundet vej til hylderne i februar.
Den er lavet på briochedej med kardemomme fyldt med vaniljecreme og marcipan og pyntet med chokoladeglasur og La Glace-medaljon.
Også den vinder vores hjerter med en god smag af kardemomme og med den helt rigtige mængde creme indeni.
Vi er helt tossede med dem, og er du også glad for en lille fastelavnsbolle eller to – så skal du en tur forbi La Glace!
Hvad: Fastelavnsboller hos La Glace
Hvor: Skoubogade 3, 1158 København K
Hvornår: Alle ugens dage fra kl. 10-17
Hvor meget: 28 kr. for den gammeldags og 49 kr. for dem med flødecreme
Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Kommer hver fredag. Vi lover, det er godt.
Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram
